Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Българска кухня - Ваня Тодорова
Търсене
Коледни книги
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Българска кухня


Ваня Тодорова

Цена за корица - мека:  8.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Четвъртък 12-12-2019 г., Петък 13-12-2019 г. или
Понеделник 16-12-2019 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#29636
ВидКнига
НаличностДа, на склад - побързай, остава само 1 брой
Наличност с единични бройки в склада на store.bg, допълнителни бройки са налични на склад при доставчик.
Издадена2009 г.
ИздателствоСкорпио
Категории
Страници160
Размери13.00 / 20.00 / 0.80 cm
Тегло0.245 kg
EAN9789547921801
ISBN9789547921801
Описание
Българската национална кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия. Безспорно може да се твърди, че тя е събрала кулинарните умения на много народи, преминал през нашите земи. Затова и всеки край в България има свой специфичен начин на готвене, обичаи и традиции, което допринася за богатото разнообразие и богатство на нашата трапеза. Насладете се на вкусните салати, супи, постни ястия, специалитет с месо, ястия с месо и риба и изберете любимия си традиционен български десерт.
Страници от тази книга




 
Съдържание
Салати
  • Пролетна салата
  • Саката от зелен лук, репички и краставица
  • Салата от маруля с чесън и джоджен
  • Зелена салата с домати, чушки и яйца
  • Салата от коприва
  • Салата от млад чесън
  • Салата от пресен лук с маслини
  • Салата от праз с маслини
  • Салата от праз
  • Салата от спанак с репички и джоджен
  • Смесена салата от домати, краставици и чушки
  • Салата от домати с босилек и сирене
  • Шопска салата
  • Салата от чушки и ябълки с майонеза
  • Салата от печени чушки с чесън
  • Печени чушки с лук и сирене
  • Салата от патладжани
  • Салата от печени патладжани с чушки
  • Кьопоолу
  • Салата от целина със сметана и горчица
  • Салата от целина с моркови и майонеза
  • Зелева салата с целина
  • Салата от зеле, домати и чушки
  • Салата от зеле и моркови с копър
  • Салата от карфиол с целина и орехи
  • Салата от карфиол, чушки и домати
  • Салата от карфиол с майонеза
  • Салата от зелен фасул и карфиол с чесън
  • Салата от зелен фасул, картофи и майонеза
  • Салата от бамя
  • Салата от ряпа и целина
  • Салата от ряпа и моркови
  • Салата от сурово червено цвекло и моркови
  • Салата от сурово червено цвекло с хрян и чесън
  • Салата от червено цвекло с хрян
  • Салата от зрял боб с червен лук
  • Салата от леща
  • Градинарска салата
  • картофена салата с кисели краставички
  • Салата от картофи, червено цвекло и ябълки
  • Салата от печен лук с кисели краставички и маслини
  • Мариновани гъби
  • Салата от гъби, моркови и аспержи
  • Гъбена салата с печени чушки и яйца
  • Салата от краставици и овче кисело мляко
  • Салата от зеленчуци с пилешко месо
  • Рибена салата с картофи и майонеза
  • Салата от картофи, грах и пушена риба
  • Салата от печени чушки и аншоа
  • Салата от пушена сьомга с майонеза
  • Пастет от маслини
  • Домашна лютеница
Супи
  • Таратор
  • Супа от коприва
  • Чорба от коприва с праз
  • Супа от киселец
  • Крем супа от киселец
  • Спаначена супа
  • Супа от тиквички с копър
  • Супа от тиквички с прясно мляко
  • Гъбена супа
  • Супа от пресни гъби и картофи
  • Крем супа от моркови и гъби
  • Супа от картофи и грах
  • Крем супа от картофи
  • крем супа от зеленчуци
  • Доматена супа със сирене и пържен хляб
  • Супа от домати с фиде
  • Супа от карфиол, моркови и целина
  • Крем супа от карфиол
  • Грахова супа
  • Магданозена супа
  • Супа от различни зеленчуци
  • Супа от праз и моркови
  • Супа от зелен фасул и ароматни подправки
  • Чорба от зеленчуци със сок от кисело зеле
  • Чорба от кисело зеле и маслини
  • Супа от леща
  • Бульон с булгур
  • Чорба от зрял боб
  • Чорба от зрял боб с гъби
  • Агнешка супа
  • Агнешка супа с грах и моркови
  • Агнешка супа с гъби
  • Супа от агнешки дреболии
  • Чорба от агнешки чревца
  • Овнешка супа с булгур
  • Супа от пилешко месо с гъби
  • Супа от пилешки дреболии
  • Крем супа от пилешки дробчета
  • Супа от телешко месо със зеленчуци
  • Супа от телешко месо с булгур
  • Супа от зеленчуци с месни топчета
  • Супа от телешки език
  • Супа от телешки джолан с картофи
  • Супа от телешки джолан с кисело зеле
  • Супа от свинско месо
  • Супа от свинско месо с кисело зеле
  • Телешка шкембе чорба със зеленчуци
  • Шкембе чорба
  • Свинска пача
  • Супа от свински крачета
  • Крем супа от черен дроб
  • Рибена чорба
  • Рибена чорба с гъби
  • Супа от глава на шаран
  • Супа от глава на сьомга с домати и гъби
Постни ястия
  • Спанак с ориз и маслини
  • Лапад с яйца на очи и кашкавал
  • Каша от коприва
  • Зеленчуково рагу
  • Вегетарианска мусака
  • Пудинг от зеленчуци
  • Лозови сарми с ориз
  • Задушени тиквички с домати и праз
  • Мусака от тиквички
  • Кюфтета от тиквички
  • Пълнени тиквички на фурна
  • Суфле от тиквички
  • пресен лук със сирене и яйца на фурна
  • Прясно зеле с домати и ориз
  • Запечено кисело зеле със зрял боб
  • Мусака от кисело зеле
  • Сарми с кисело зеле
  • Паниран карфиол
  • Мусака от карфиол
  • Карфиол с домати
  • Яхния от зелен фасул
  • Задушена бакла
  • Прясна бакла с джанки
  • Бамя на фурна
  • Яхния от бамя с домати
  • Задушен грах с масло
  • Грах с картофи и домати на фурна
  • Печени чушки с доматен сос
  • Печене чушки със сирене и яйца
  • Панирани чушки
  • Пълнени чушки с гъби и ориз на фурна
  • Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна
  • Пълнени сушени чушки със зрял боб
  • Домати с ориз, тиквички и маслини
  • Пълнени домати с яйца
  • Задушени млади картофи с масло и копър
  • Картофена яхния
  • Зеленчукова мусака с картофи
  • Мусака от зеленчуци
  • Картофи със сирене и яйца на фурна
  • Картофи с кашкавал на фурна
  • Картофени кюфтета
  • Картофено суфле
  • Праз с домати и ориз
  • Праз с картофи и моркови на фурна
  • Праз със сирене на фурна
  • Целина с ориз и домати на фурна
  • Пържени патладжани и чушки с пикантен доматен сос
  • Патладжани с кисело мляко
  • Патладжани с домати на фурна
  • Мусака от патладжани
  • Пълнени патладжани със зеленчуци
  • Гъби ориз и маслини
  • Гъбена каша
  • Печени гъби с кашкавал
  • Задушени гъби с бяло вино
  • Мусака от гъби
  • Мусака от гъби и картофи
  • Гювечета със зеленчуци, сирене и яйца
  • Зимен гювеч
  • Тракийски гювеч с домати
  • Яхния от леща
  • Запечен зрял боб
  • Зрял боб по овчарски
  • Яйца на очи с лук и гъби на фурна
  • Миш-маш
  • Бъркани яйца със зеленчуци
  • Бъркани яйца с праз и сирене
  • Яйца по панагюрски
  • Омлет с пресен лук и магданоз
  • Омлет с печени чушки и сирене на фурна
  • Омлет с лук и гъби
Ястия с месо
  • Агнешко с пресен лук и спанак
  • Агнешко с бакла
  • Агнешко с грах
  • Агнешко с пресни картофи
  • Задушено агнешко с пролетни зеленчуци
  • Агнешки кебап във фолио
  • Хайдушки кебап
  • Агнешко бутче с лапад и ориз на фурна
  • Панирани агнешки котлети
  • мариновани агнешки котлети на скара
  • Мариновани шишчета от агнешко месо
  • Агнешки шишчета с лук и гъби
  • Дроб сарма
  • Шилешко със зеленчуци и хрян
  • Овнешко с прясно зеле и домати
  • Овнешко с патладжани на фурна
  • Овнешко със зеленчуци
  • Овнешко с картофи
  • Телешко със зелен фасул
  • Телешко с бамя
  • Телешко, задушено със зеленчуци
  • Винен кебап
  • Таскебап с телешко месо
  • Попска яхния
  • Телешко, задушено с гъби
  • Телешко с дюли
  • Панирани телешки пържоли
  • Мариновани телешки пържоли с картофи на фурна
  • Телешки пържоли с гъбен сос
  • Телешко филе със сметана
  • Говеждо със зеленчуци и сос от хрян
  • Свинско с праз на фурна
  • Задушена свинско с домати и вино
  • Зеленчуков гювеч със свинско месо
  • Свинско с прясно зеле
  • Свинско с праз и булгур
  • Свинско с кисело зеле
  • Свинско филе с гъби
  • Свински кебап
  • Свински котлети с пушено сирене
  • Мариновани свински пържоли със сметанов сос
  • мариновани свински пържоли със задушен лук
  • Свинско задушено с лук
  • Свински шишчета
  • Свински котлети с лучено-гъбен сос
  • Пълнени чушки с мляно месо и ориз
  • Пълнени домати с мляно месо
  • Пълнени патладжани с мляно месо на фурна
  • Пълнени тиквички с мляно месо
  • Сарми от лапад
  • Лозови сарми с мляно месо
  • Мусака от мляно месо и тиквички
  • Мусака от мляно месо и картофи
  • Мусака от мляно месо и патладжан
  • Кюфтета на фурна
  • Кюфтета яхния
  • Руло от мляно месо
  • Пържени кюфтета
  • Кюфтета по цариградски
  • Пикантни кюфтета на скара
  • Кебапчета
  • Пиле с ориз на фурна
  • Пилешка яхния с картофи
  • Пиле с грах
  • Фрикасе с пилешки гърди
  • Пиле с гъби и бяло вино
  • Пикантно пилешко филе със сметана
  • Печено пиле върху морска сол
  • Мариновани пилешки бутчета на фурна
  • Кокошка с ориз
  • Кокошка с кисело зеле
  • Пуешко месо с ориз на фурна
  • Печено пуешко месо с картофи
  • Пуешко месо с кисело зеле
  • Пуешко месо със зеленчуци
  • Ястия от дреболии
  • Агнешки чревца на фурна
  • Пилешки дробчета на фурна
  • Задушен черен дроб с лук
  • Пържен черен дроб
  • Пържен свински черен дроб с лучено-винен сос
  • Черен дроб с пикантен зеленчуков сос
  • Черен дроб с ароматен сос
  • Шишчета от черен дроб
  • Агнешки бъбреци с гъбен сос
  • Телешки бъбреци с гъбено-доматен сос
  • Свински крачета с чесън
  • Яхния с телешко шкембе
  • Паниран мозък
  • Пържен мозък с оцет и магданоз
  • Мозък с доматено-гъбен сос
  • Варен език с ароматен доматен сос
  • Варен език със сос от хрян
  • Телешки език със сметанов сос
  • Паниран телешки език
Ястия от риба
  • Пълнен шаран с орехи и лук
  • Яхния от шаран
  • Пържен шаран
  • Рибно филе във фолио
  • Панирана риба с гъбен сос
  • Филе от пъстърва със сос от гъби
  • Пъстърва, задушена на пара
  • Панирана пъстърва
  • Херинга с домати и орехи на фурна
  • Скумрия с домати и лук на фурна
  • Скумрия с гъби на фурна
  • Скумрия с ориз на фурна
  • Скумрия на скара
  • Пържен паламуд
  • Печен паламуд
  • Паламуд с кисело зеле
  • Паламуд с домати и градински чай на фурна
  • Паламуд с домати и ориз на фурна
  • Маринован паламуд
  • Задушен лаврак със зеленчуци
  • Лаврак с домати и гъби на фурна
  • Панирана бяла риба със сметанов сос
  • Гювечета с бяла риба
  • Пържен лефер с пикантен сос
  • Лефер със зеленчуци на фурна
  • Сафрид с домати и вино на фурна
  • Задушена ципура в пръстен гювеч
  • Рибени кюфтета
  • Шишчета от риба
Десерти
  • Крем ванилия
  • Крем какао
  • Шоколадов крем
  • Лимонов крем
  • Бананов крем
  • Крем с кисело мляко и стафиди
  • Мелби
  • Мляко с ориз
  • Крем карамел
  • Грис халва
  • Варено жито
  • Ашуре
  • Печени ябълки
  • Печени сини сливи с орехи
  • Печени дюли
  • Тиква с прясно мляко на фурна
  • Ягоди със сметана
  • Щрудел
  • Сладкиш с пресни кайсии
  • Сладкиш с праскови и бадеми
  • Сладкиш с дюли и стафиди
  • Сладкиш с круши и сметана
  • Сладкиш с компот от праскови
  • Тиквеник
  • Сладкиш с тиква
  • Шоколадово руло с пълнеж от малини и сметана
  • Руло с конфитюр от сини сливи
  • Сладкиш с ябълки
  • Сладкиш с вишни
  • Оризов десерт с кайсии
  • Бухти
  • Палачинки
  • Палачинка на фурна
  • Палачинкова торта
  • Бишкотена торта
  • Плодова торта
  • Торта с пресни круши лешници
  • Ябълкова торта със сметана
  • Орехова торта със сметана
  • Бадемова торта
  • Кейк със стафиди и орехи
  • Ябълков кейк с канела
  • Реване
  • Орехови бисквити
  • Бадемови бисквити
  • Маслени бисквити с конфитюр и орехи
  • Целувки с бадеми
  • Курабии
  • Меденки
  • Млечна баница
  • Кадаиф
  • Баклава
  • Макарони на фурна
  • Питка със сирене
  • Баница със сирене
  • Баница с лапад
  • Тутманик
  • Мекици
  • Плодова салата
Рейтинг
Рейтинг: 8.78 / 9 гласа 
За да оцените книгата "Българска кухня", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Умно бебе: Пътеводител за ранното детско развитие - Ива Александрова - книга

Умно бебе: Пътеводител за ранното детско развитие


Ива Александрова

Сиела
Цена:  14.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Това е книга, посветена на ранното детско развитие и насочена към родители и бъдещи родители. В нея авторът Ива Александрова дава полезни съвети за това какво трябва и какво не трябва да се прави, за да дадем на детето си възможно най-добър шанс в живота. "Умно бебе: Пътеводител за ранното детско развитие" е книга за настоящи и бъдещи родители, която обхваща времето от бременността до края на третата година от живота на детето. В нея се развенчават някои от най-популярните митове за развитието на децата в периода на бременността. Ще откриете и съвети за първите години от живота им, които можете да приложите ...
Размерът има значение. Размерът на талията - Александра Иванова - книга

Размерът има значение. Размерът на талията


Александра Иванова

Милениум
Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Или как промених живота си с удоволствие. Забранено за мъже. ... Телевизионната продуцентка Александра Иванова успява да свали 42 кг за 9 месеца, да възвърне самочувствието си и да се освободи от редица болести, причинени от наднорменото тегло. Този шеметен резултат тя постига чрез системата на д-р Огнян Пелов, която е драстично различна от всичко познато. Днес Александра разказва как се е осъществила огромната промяна при нея и разкрива изцяло тънкостите и детайлите в начинанието. "Аз свалих 18 кг. през първите 3 месеца, 12 - през вторите, до края на следващите 90 дни 100-те ми килограма се стопиха до 58. Тогава ...
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - Ейми Рамос - книга

Ръководство по кетогенна диета за начинаещи


Ейми Рамос

Хермес
Цена:  14.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете отлично здраве и добра форма. ... През последните години кетогенната диета завладя света на здравословното и фитнес хранене: множество специалисти я препоръчват при хронични заболявания и затлъстяване, а броят на доказателствата за ползите от нея расте непрекъснато. Този режим гарантира невероятни резултати независимо дали искате да се справите с диабет, сърдечносъдови или неврологични проблеми или просто целите да отслабнете. Концепцията да се храните с много мазнини и минимум въглехидрати обаче изглежда колкото проста, ...
Чудото Монтесори или учение без мъчение и възпитание без оценки, награди и наказания - Елена Тимошенко - книга

Чудото Монтесори или учение без мъчение и възпитание без оценки, награди и наказания


Елена Тимошенко

Асеневци
Цена:  14.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Съвременните деца се нуждаят от особен подход и особени условия за разкриване на техните необикновени способности и уникални дарования. Затова е напълно обясним нарастващият интерес към педагогическата система на Мария Монтесори, в центъра на която стои детето. Как мислите, какво може да обединява такива личности като писателя Габриел Гарсия Маркес, принцовете Уилям и Хари, политика Франсоа Митеран, актьора Джордж Клуни, основателите на "Google" - милиардерите Сергей Брин и Лари Пейдж, внуците на Лев Толстой? Техните родители са избрали за своите деца училища "Монтесори"! Идеите на великата ...
Размерът има значение. Наръчникът - Александра Иванова - книга

Размерът има значение. Наръчникът


Александра Иванова

Милениум
Цена:  9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Как да отслабнеш завинаги! Направи като мен! Книгата е продължение на "Размерът има значение. Размерът на талията". ... След огромния успех на първата си книга авторката Александра Иванова предлага като продължение един чисто практически Наръчник, в който нагледно и още по-подробно са разкрити конкретните стъпки от революционната ѝ система за отслабване. "Размерът има значение. Наръчникът" изчерпва всички въпроси, които са останали у читателите след запознаването с най-успешния до днес метод за оздравяване и постигане на оптимално телесно тегло. Представени са успехите на реални хора от ...
По-здрави бебета. Всичко за храненето от раждането до 2 години - Магдалена Пашова - книга

По-здрави бебета. Всичко за храненето от раждането до 2 години


Магдалена Пашова

Сиела
Цена:  18.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата, която българските майки препоръчват. Първият помощник в избора на храна за майката, бебето и прохождащото дете + 60 лесни домашни рецепти. ... Всяко бебе се нуждае от майчина любов и подходяща храна, за да расте здраво и щастливо. И ако любовта идва като безусловен рефлекс, то храненето често пъти е свързано с много въпроси: Как храната е свързана с детското здраве? Кои са истинските и полезни храни сред многото хранителни продукти на пазара? От какви хранителни вещества се нуждае бебето? Какво е нужно да знаем за кърменето? Кога и как да започнем със захранването? Как да изберем правилния вид ...
Мъжете си падат по кучки - Шери Аргов - книга

Мъжете си падат по кучки


Шери Аргов

AMG Publishing
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
101 причини защо добрите момичета печелят място в рая, а лошите - в мъжките сърца. ... Мъжете не биха искали да притежавате тази книга! Защото тя казва ясно и категорично истината: те искат от вас да бъдете добро момиче, но желаят да имат до себе си... кучка. Кучката, за която става дума в тази книга, не е зла, груба, властна или отмъстителна. Тя не е и жената, която владее всички сексуални техники и ги използва, за да манипулира мъжете. Тук става дума за онази жена, за която мъжете мечтаят. А тя е нежна, но силна. Тя е изкусителка, която притежава магнетична власт. Тази жена не се отказва от собствения си живот, за да ...
Истории за лека нощ за момичета бунтарки - Елена Фавили, Франческа Кавало - книга

Истории за лека нощ за момичета бунтарки


Елена Фавили, Франческа Кавало

Хермес
Цена:  24.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
100 приказки за невероятни жени. ... "Задължително четиво, което всяко момиче и млада жена трябва да държи на нощното си шкафче." Джери Стенджъл, Форбс "Трябва да четем тези истории на дъщерите си преди сън." Холи Ектмън Бекър, Перънтс "В тези приказки принцесите отстъпват място на жените, променили света." Тейлър Питмън, Хъфингтън Пост "Децата, чели тази кнга преди сън, гарантирано ще сънуват прекрасни и вдъхновяващи сънища." Фиона Ноубъл, Гардиън "Истории за лека нощ за момичета бунтарки" събира историите на 100 изключителни момичета и жени от миналото и ...
Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица Генчева - книга

Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти


Росица Генчева

Росица Генчева
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За хора с вкус към живота. ... Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, "Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти" е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела "от А до Я" в кулинарията, а разделът "Празници и традиции" ни връща към корените ни и забравените традиции. Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари - книга

Иван Манчев
Мечти и кошмари



 

Цена:  29.98 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. ... "Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ. Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от ...
Ястия със сирене от световната кухня - Надя Пери - книга

Ястия със сирене от световната кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
В България думата "сирене" обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта ...
Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век - книга

Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век


Лист
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Съставител: Елена Кръстева. ... "Конопида със сирене", "Спаранги Louis XV" или "Омелета с домати" са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава.Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това. "Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като ...

Българска кухня


Ваня Тодорова

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена за корица - мека:  8.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Четвъртък 12-12-2019 г., Петък 13-12-2019 г. или
Понеделник 16-12-2019 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#29636
ВидКнига
НаличностДа, на склад - побързай, остава само 1 брой
Наличност с единични бройки в склада на store.bg, допълнителни бройки са налични на склад при доставчик.
Издадена2009 г.
ИздателствоСкорпио
Категории
Страници160
Размери13.00 / 20.00 / 0.80 cm
Тегло0.245 kg
EAN9789547921801
ISBN9789547921801
Описание
Българската национална кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия. Безспорно може да се твърди, че тя е събрала кулинарните умения на много народи, преминал през нашите земи. Затова и всеки край в България има свой специфичен начин на готвене, обичаи и традиции, което допринася за богатото разнообразие и богатство на нашата трапеза. Насладете се на вкусните салати, супи, постни ястия, специалитет с месо, ястия с месо и риба и изберете любимия си традиционен български десерт.
Страници от тази книга
Книги от Ваня Тодорова
Италианска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.99 лв.
Френска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.50 лв.
Арабска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.50 лв.
Други интересни предложения
Българска традиционна кухня
Илиян Димитров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  23.99 лв.
Италианска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.99 лв.
Френска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.50 лв.
Арабска кухня
Ваня Тодорова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.50 лв.
Български рецепти за криза
Тодор Енев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.00 лв.
Празнична коледна и новогодишна кухня
Тодор Енев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.50 лв.
Агнешко - рецепти
Детелин Вълков
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  3.50 лв.
Рецептите на Бачо Пламен: Рецепти постна кухня
Пламен Славчев
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  2.99 лв.
Bulgarische Nationalkuche
Пламен Славчев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.00 лв.
Вкусни рецепти по време на криза
Тодор Енев
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  3.90 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Коледни подаръци
Италианска кухня - Ваня Тодорова -
Италианска кухня
Ваня Тодорова
Ако сте ценител на кулинарното изкуство, изберете поредицата рецепти от цял свят. Тя ще ви предложи ...
Френска кухня  - Ваня Тодорова -
Френска кухня
Ваня Тодорова
Ако сте ценители на кулинарното изкуство, изберете поредица "Рецепти от цял свят". Тя ще ви ...
Арабска кухня - Ваня Тодорова -
Арабска кухня
Ваня Тодорова
Ако сте ценители на културното изкуство, изберете поредицата "Рецепти от цял свят". Тя ще ви ...
Емоционална интелигентност 2.0
Травис Брадбери, Джийн Грийвс
Нашите мастилени сърца
Кристъл Съдърланд
Почина Стоянка Мутафова
Легендарната българска актриса ни напусна на 97-годишна възраст.
Харуки Мураками - книга
Двете дебютни новели от японския писател излизат в едно издание на български език.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги
Коледни подаръци
Artesania Latina - кораби от дърво