"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ... |
|
Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на микробиологията на млякото и млечните продукти, които искат да се запознаят с тази специфична материя. Изданието е част от системата Мляко и млечни продукти на Тракийски университет . ... |
|
Основател и първи директор на Центъра за стратегически анализи към Министерството на външните работи на Франция, основател и директор на Френския институт за международни отношения, професор по икономика, член на Академията за морални и политически науки, Тиери дьо Монбриал излага в книгата си основите на праксеологията. Това е науката за действието, което е най-често колективно, насочено към промяната на някаква част от света в полза на определена активна единица. Съвкупността на действията на активните единици определя хода на Историята на съдбата на хората. Праксеологията е обяснена в книгата като общи принципи и ... |
|
Планинският водач Момчил Цветанов е подготвил за ползвателите на пътеводителя 15 туристически маршрута. Любителите на планината могат да открият необходимата информация за 30 общини, 37 карти, фауна и алтернативен туризъм. ... |
|
Сборникът е предназначен за подготовка на кандидат-студенти за конкурсния изпит по биология за специалностите в медицинските университети и всички висши училища в страната, както и за подготовка на ученици в средното училище. Той включва примерните теми и въпроси, заложени в програмите за конкурсен изпит по биология. В него са дадени разработени теми и тестови задачи за подготовка на конкурсния изпит по биология. Включените в сборника разработки са в съответствие с всички действащи учебници по биология за 9. и 10. клас , одобрени от МОН и посочени като основна и допълнителна литература в програмите за изпита. ... |
|
Многоезично издание на български, английски и руски език. ... Сборникът е посветен на шестдесетата годишнина от рождението на проф. дин Сергей Игнатов . Проф. Игнатов е основател на египтологията в България и директор на Българския институт по египтология към Нов български университет, учен с разностранни интереси в областта на египтологията и древната история на Изтока. Сборникът съдържа статии на български, английски и руски, дело на изследователи от областта египтологията, старата история, тракологията и ориенталистиката."Статиите, включени в сборника, са резултат от контактите и творческия път на проф. Сергей ... |
|
Един увлекателен пътепис, обхващаш пътешествията на авторката из три континента, запознаващ читателя със самобитността и екзотиката от различни краища на света. Д-р Даниела Денева Пауър завършва геофизика в СУ "Климент Охридски" и работи като научен сътрудник към секция "Сеизмология" в Геофизичния институт на БАН, а от 1990 г. - в института "Карнеги" във Вашингтон, САЩ. Обича природата, класическата музика, изобразителното изкуство, историята, чуждите езици, пътешествията. Автор е на научнопопулярна книга за земетресенията, написана на есперанто, на научни и популяризиращи статии в областта ... |
|
Двуезично издание на български и английски език. ... Поредицата публикации "Изследователски форуми" на Центъра за академични изследвания представя резултати от научни дискусии по ключови за съвременните хуманитарни и социални науки проблеми и тематики. Дискусионната поредица "Понятието за рефлексия и рефлексивните подходи в социалните и хуманитарните науки", която се състоя през академичните месеци между есента на 2004 и лятото на 2006, се водеше от два основни мотива. Първо, да бъдат чути онези български изследователи, които вече са работили по темата през последните години, както и да се привлекат ... |
|
Атласът на света е издание с професионално изработени карти, полезно за всяка домашна библиотека. Картите стъпват на най-добрите картографски традиции и опит, проектирани в подходящ мащаб и обхват, така че да предоставят максимално полезна информация. Разработени са карти на света, континентите и някои региони, с акцентиране върху Европа и България. За по-пълна картина, много от картите са допълнени с врезки, диаграми, таблици с данни. Атласът съдържа: природогеографски карти; политически карти; тематични карти; природогеографска и административна карта на България; данни за държавите - знамена, площ, столица, ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Поредността на картите и изображенията в атласа съответства на темите във всички одобрени от МОН учебници за 8. клас. Помагалото може да се използва от всички ученици, без значение по кой учебник за 8. клас се обучават. То ще помогне на учениците да се ориентират в пространственото разположение на изучаваните природни процеси и явления. Атласът включва 15 карти и 6 изображения. Съдържанието му е съобразено с новата учебна програма по география и икономика за 8. клас и с номенклатурата в нея. Учебната система по география и икономика за 8. клас се състои от: ... |
|
Картата съдържа информация за: Географска мрежа Релеф, представен чрез хипсометрично оцветяване Държавни граници Столици и основни градове Полезни изкопаеми - горивни изкопаеми, нерудни изкопаеми, рудни изкопаеми Три миникарти - Климатични пояси и зони. Океани; Природни зони;Растителност и животински свят Легенда Стенната карта е изработена от винил и е с пластмасови лайсни в долния и горния си край. Размера на разпъната карта е 140 x 115 cm. ... |
|
"Тази книга се разделя на три части, всяка една от които сама по себе си е опит за обясняване на цялото. Първата разглежда една сякаш неподвижна история - тази на човека и на неговите взаимоотношения със заобикалящата го среда; една бавно протичаща и трансформираща се история, изградена от наложителни обрати и непрекъснато обновяващи се цикли. Над тази неподвижна история се различава една друга с бавен ритъм: на драго сърце бихме я нарекли, ако изразът не бе променил основното си значение, "социална" история, тази на групите и на групиранията. Как тези придънни вълни раздвижват целия средиземноморски ... |