В книгата са събрани истории за китайската храна, разделени в четири части: храната по празниците, традиционна народна храна, местни деликатеси и рецепти от известни личности. Тези истории запознават малките читатели с тайните, които се крият зад всяко ястие. Кулинарната култура на Китай е много разнообразна и има дълбоки корени: Защо на китайската задушница Цинмин трябва да се ядат кнедли цинтуан? А защо при зимното слънцестоене трябва да се консумират китайски пелмени дзяодзъ? Рецептата за крехкото и ароматно пиле Дзяо хуадзи от Дзяо Хуадзъ ли е създадена? Юфката, която минавала по моста (буквален превод) Гуацяо ... |
|
|
Поредица "Българска национална кухня". ... Българската национална кухня е една от най-вкусните кухни в света. Книгата съдържа най-популярните рецепти и ще ви бъде помощник в приготвянето на невероятно вкусни ястия. Рецептите в книгата са подходящи както за всекидневната, така и за празничната трапеза. Не се плашете от кризата! Убедени сме, че тя ще ви направи по-добри кулинари и ще откриете колко е евтино да приготвяте вкусна храна сутрин, обед и вечер! ... |
|
|
Точките на здравето и красотата ... "Вече над двадесет и пет години аз заедно с моите ученици от различни страни (Китай, Виетнам, Хонконг, Корея и Индия) провеждам лечение и общо оздравяване на организма с помощта на специален метод за точков масаж. Този метод е наречен от учениците ми в чест на древния род китайски народни лечители Чжун. Основно работата ми е в медицинския център на град Ченду (Югозападен Китай). През дългогодишната ни практика успяхме да избавим хиляди хора от различни страдания с много прост метод - стимулиране на определени точки на лицето, ръцете и стъпалата. Трябва да подчертая, че ... |
|
|
Вкъщи си имате малък "готвач", който непрекъснато твори "страхотни" гозби от подръчни материали? Тогава детската кухня тип раница Pack And Go е идеалната играчка за него! Тя е оборудвана с множество разнообразни аксесоари, нужни за игра на майстор готвач. Измежду тях ще намерите лъжици, чинии, тиган, тенджера и други, а също така и фигурки на храна за игра. Най-хубавото е, че се събира в раница, което ще улеснява съхранението и пренасянето, дори когато сте на път. Разгънатата кухня е с размери 79.5 / 90.5 / 33 cm. ... |
|
|
Към разговорника има безплатен аудиозапис с произношения, който може да свалите от тук . ... Желаете ли да проговорите чужд език веднага? Световноизвестните разговорници на Collins са идеални за незабавно заучаване на всички полезни фрази, за усъвършенстване на произношението и слушането с разбиране. Аудиофайловете с оригинални произношения на езика ви дават увереност при общуването, защото създават спокойствието, че водите пълноценен разговор с приятели и бизнес партньори в чужбина. Повече от 70 тематично подредени раздела Практически съвети за вашето пътуване Информация за културните особености Подробно меню с ... |
|
|
Книга от поредицата "Китайски загадки" ... За да поеме поста си на окръжен магистрат в Ланфан, съдията Ди трябва, едва ли не, да води сражение с опасен и въоръжен противник. Няколко необясними убийства и изчезвания поставят на изпитание прозорливостта и енергията му, а ключът към тайните като че ли е заложен в центъра на един огромен лабиринт, създаван десетилетия наред... От загадка на загадка читателят навлиза дълбоко в живота на древния Китай, без да има време да си поеме дъх. ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор". Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
От династия Хан до династия Тан - III век пр. Хр. - X век пр. Хр. ... Старокитайската лирика е не само неповторима по своето тематично богатство и своята изразителност, а и по яснотата на своя език. Редом с личните вълнения са отразени съперничествата за властта, пререканията между големите фамилии, нашествията на чужди племена, селските бунтове. Стремежът тук не е и не може да бъде да се представят всички автори и значими творби. Антологията е сравнително скромен опит да се предаде идейното и чувственото послание на малцина автори, тъй като само от династията Тан са запазени над четирийсет хиляди стихотворения. При ... |
|
|
В книгата са разгледани въпросите за икономическия възход на Китай и новия социален облик на китайското общество, за трудностите в намиране пътя на икономическия прогрес, за преминаването от догматично-административна към стоково-парична ориентация в икономиката, за политиката на откритост и разширяване действието на пазарния механизъм. Убедително се доказва, че Китай сега се превръща в най-проспериращата страна в света, с най-високи темпове на икономически растеж, с огромен интерес на чуждестранните инвеститори към нейното стопанство. Книгата ще представлява интерес не само за специализираната научна общественост, но и ... |
|
|
В "Скелет под камбаната", книга от поредицата "Китайски загадки", са съчетани едно от най-известните убийства в криминалната литература на древен Китай, тема, заимствана от сборник със странни престъпления и убийства от XVII в. и записан в хрониките прочут случай, разиграл се в Кантон през 1725 г. С неповторимото си майсторство Робърт ван Хюлик споява трите истории в увлекателен разказ, наситен с дълбоко познаване на старата китайска култура, с хумор, загадки и ярко човешко присъствие. Съдията Ди минава през смразяващи кръвта изпитания, докато възстанови реда и законността. ... |
|
|
„Маймуната и тигърът“ е сборник с два разказа, които описват разследванията на съдията Ди в два различни момента от кариерата му. В единия разказ той е магистрат на Ханюан и попада на захвърлен в планинския пущинак труп с отрязани пръсти. Тао Ган влага много старание в разследването и е взет за постоянен помощник. Втората случка е от „зрялата“ кариера на съдията Ди, когато той е на път за столицата, за да получи новото си назначение. Случайно се откъсва от спътниците си и намира подслон в едно стопанство сред полето, което става капан за Ди и обитателите му – отвън дебне банда свирепи престъпници, а отвътре – хитър убиец. ... |
|
|
В този том са включени произведения на древнокитайски военни стратези и мъдреци, чиито творби и днес се преподават в елитните военни училища в много страни по света. Трактатите на Сун Дзъ , Лао Дзъ и Су Сюн са били настолни книги на Наполеон, маршал Жуков и Чърчил . Някои от мислите в трудовете на китайските класици са известни като афоризми: "Великият воин не воюва", "Примамвай врага с изгода, побеждавай го с оръжие", "Първо си осигури победата, после започвай война" и др. Редица текстове, сред които съчиненията на Гуей Гудзъ, Лиу Дзи и Джугъ Лян, излизат за първи път на български език. ... |
