Вкусни рецепти, изпробвани от вестник Всичко за семейството. ... Пилешкото има славата на едно от най-здравословните меса вече няколко хилядолетия. Допълнителен плюс е, че кокошките не се гледат трудно и се продават сравнително евтино. В кулинарията се използват всички части на почистеното от перушината пиле, в това число и дреболиите - дробче, воденичка, сърчице. Пилешко се готви по всякакъв начин - вари се, пече се, задушава се, панира се, пържи се. Месото се мели и на кайма. Прословута е пилешката супа - смята се за вълшебен лек при настинка. И това не е мит. В свареното пилешко се съдържа протеинът цистеин, който се ... |
|
|
Предговор: Далай Лама и Дилго Кхйенце Ринпоче. Вече повече от век книгата "Думите на моя съвършен учител" е много обичано и уважавано въведение в духовните практики, общи за четирите основни школи на тибетския будизъм. Това е класическият коментар към подготвителните практики от цикъла учения Лонгчен Нйингтиг (Сърдечната същност на необятния простор) - голямото духовно съкровище на школата Нйингмапа, най-старата от тибетските будистки традиции. В будистките учения се казва, че човек не е способен да постигне просветление и хармония само с помощта на дуалистичния си ум. Той трябва да разпознае и първичния ум, ... |
|
|
Сборник в чест на проф. Мария Китова-Василева . ... Сборникът включва научните постижения на 43 автори, преподаватели от различни висши учебни заведения у нас и в чужбина. Повечето от тях са утвърдени учени, чиято известност далеч надхвърля границите на България. Особено място сред лингвистичните изследвания заемат статиите на шестима изтъкнати езиковеди от чужбина, представители на испаноезичния свят, които най-любезно се отзоваха на поканата за участие и изпратиха оригинален подарък на своята колежка и приятелка Мария Китова-Василева. Впечатлява и активното участие на млади учени, докторанти на самостоятелна подготовка ... |
|
|
Книгата е посветена на 100-годишнината от рождението на акад. Иван Стефанов. Обхваната е многостранната му научна, университетска, публицистична, държавническа и обществена дейност. ... |
|
|
Записите и наблюденията за тази книга са правени по време на 45-дневна бригада в София през 1980 - 1981 г. в Държавно стопанско обединение "Инжстрой" - Управление "Подземно строителство", в каналджийска бригада, в звено, работещо на обект "Слатина", състоящо се от шест души. Докато е на работа там, Анатол Анчев прави едно пионерско за българската фолклористика теренно проучване - проследява и записва функционирането на фолклора като тип култура в определена социална среда (мъже, строителни работници, занимаващи се с тежък физически труд, а в конкретната ситуация - и при трудни зимни условия) ... |
|
|
Книгата е издадена с конкурс на "Национален фонд Култура" при "Министерство на културата". Книгата е написана след дългогодишни изследователски усилия да се достигне до изграждане на обяснителен метод за придвижването и предаването, преместването, пренасянето, диахронните движения, преобразяването и промените на старата фолклорна (предмодерна, селска, локална) музика от България към новите модерни глобални времена. Тя предлага един широкообхватен модел на ориентация, който може да бъде полезен както за по-пълното разбиране на вече случилите се промени със селската фолклорна музика, така и за ... |
|
|
Икономическа история на еврейския народ. Световноизвестен финансист и икономист, познат във Франция и като автор на романи, Жак Атали (род. в 1943 г.), израилтянин по произход, посвещава произведението си на икономическата и духовната история на еврейския народ. Избран народ според Светото Писание, народ-паразит според Хитлер, стремящ се към световно господство според любителите на сензационни писания за елитарни заговори - евреите са дали на човешката цивилизация толкова много, че заслужават сравнение с народи, запазили териториалните си държави. Като китайския, гръцкия или италианския. Стегнато, занимателно написана, ... |
|
|
Двуезично издание на български и испански език. ... С "Магистрала номер две" Даниел Калабрезе се утвърждава като един от най-завършените и изключителни поетични творци на нашето време. Неговият сдържан и прецизен изказ е красив, без никога да се поддава на суетата, напомня на течението на безбрежно широко речно устие, чиито води изглеждат неподвижни, но са в състояние да пометат всичко, което се опита да ги спре. Заедно с някои други върхови поетични постижения тази стихосбирка е свидетелство за силата и оригиналността на съвременната латиноамериканска поезия, за нейната впечатляваща способност за обновление, ... |
|
|
Изданието е многоезично - на български език, английски език, немски език, френски език и италиански език. Книгата е във формат A4. ... Известният български журналист от Би Би Си Димитър Димитров проследява множество материали за българската войска, публикувани в редица реномирани печатни издания в Западна Европа от края на деветнадесети и началото на двадесети век в трилогията "Светът за българския воин". Книга първа от поредицата съдържа както превода, така и оригиналните текстове за българския воин в периода 1841 - 1912 г. Представена е и новела от френски автор за български хайдутин, публикувана през 1863 ... |
|
|
Книгата е посветена на един от главните проблеми във все още слабо изучената традиционна култура на турците хетеродоксни мюсюлмани (къзълбаши, алиани) в България. Въз основа на разнообразни извори – агиографски и исторически съчинения, устни предания и данни от обредността – изследването представя седем от най-почитаните в миналото и днес мюсюлмански хетеродоксни светци. Наред с откриването и подчертаването на индивидуалните черти във всеки образ авторът отделя внимание и на посланията на легендарните текстове, плод на многовековния стремеж на общността да изгражда своята колективна самоличност по отношение на другите ... |
|
|
Книгата, представя научната специалност, изучаваща медицинската и здравната информация като интелектуално експертно произведение и (или) като технологичен продукт. Тя е професионална цел, ресурс, скъпа стока и постижение, което гарантира най-добрия инструмент за управление на здравния ресор. Квалификацията, необходима за оптимална работа с нея не е просто сбор от знания, умения и нагласи, но и талант за анализ, синтез и интерпретация на медицинските данни, информацията и нейните производни, базирано на личната когнитивна карта на здравния експерт и high-tech technologies. Стратегиите за употреба на специализирана ... |
|
|
Изданието е многоезично - на български език, английски език, немски език, френски език и италиански език. ... В навечерието на 100 години от края на Първата световна война излиза дългоочакваната книга трета на Светът за българския воин . В нея на базата на водещи периодични издания във Франция, Германия, Англия, Австро-Унгария и др., както и на спомени и дневници на участници в боевете, се проследяват бойните действия на Българската армия срещу сръбски, англо-френски, гръцки, румънски, руски войски. Особено интересни са описанията на французи и англичани, участвали в боевете на Южния фронт. Има също раздел Waffenbrü ... |
