Едва ли има българин, който да не познава и да не употребява тези подправки. Вярно е, че мнозина бъркат резенето с копъра, или кориандъра с магданоза, но това не им пречи да ги използват както в ежедневното хранене, така и в приготвянето на туршии. Но малцина знаят, че освен овкусители и ароматизатори, те са и могъщи лечители. Копърът, резенето, магданозът, кориандърът, босилекът, маточината и розмаринът лекуват десетки болести, и най-вече рак. Руски учени отдавна извличат от семената на магданоза и копъра мощни вещества за борбата с рака. Те са открили веществото "глазиовианин А" и други подобни на него ... |
|
Древните славяни вярвали в чудодейните свойства на пелина. С него прогонвали злите духове и се предпазвали от уроки. От пелина приготвяли защитно масло, като го смесвали с други масла, най-често със зехтин. Когато излизали от вкъщи, с него намазвали слепоочията, китките си и областта на третото око. Според поверието тази процедура защитавала хората от негативни емоции и повишавала чувствителността им към чуждата енергетика. Когато се набере при намаляваща Луна, според нашия народ, пелинът е в състояние да изгони нечистите сили от дома. Ако с него се опуши къщата, се възстановява хармонията във взаимоотношенията между ... |
|
Билколечението е изкуство, което датира от хилядолетия. Още Вергилий е описал в прозата си как една ранена от стрела коза се търкала в билката росен. Петър Димков разказва как ухапаната от змия невестулка се търка в бъзака. Английският билколечител Джон Паркинсън описва 3800 билки в изчерпателния си труд "Описание на растенията", който написва през 1640 г. Билките са в основата на фармацевтичната промишленост. Някои лекарства като аспирин и други болкоуспокояващи препарати съдържат като основни компоненти растителни агенти. Билките са използвани през хилядолетията в лечението на много болести. Много от ... |
|
Канелата е известна на човечеството от библейските времена. Тя е една от най-високо ценените подправки, които имат не само кулинарни, но и лечебни свойства, и намира широко приложение в парфюмерията и ароматерапията. "Cinnamomum zeylanicum" - това е латинското име на дървото, от което се добива тази ароматна подправка. Ароматът ѝ може да се опише като тръпчив, приказен, който не може да се сбърка с никой друг аромат, топъл, умиротворяващ, предизвикващ сантиментални асоциации - детство, аромат на току-що изпечен кекс, семеен празник, уют, бащин дом... Там където се носи ароматът на канела, ти се иска да се ... |
|
Сънуваме ли...? Някой сякаш е хванал ръката ни и рисува с нея фантазиите ни. Как ли? Ами насън е... Рисува ги в далечен план, като проекция на бъдещето. Абстрактните картини на нашето ежедневие са примесени с мотиви от далечното минало и са нюансирани за желаното бъдеще. Пищността им зависи от самите нас. Вълшебните оазиси имат безкрайни алеи с цветя, водещи до приказни замъци... Високи кули, обвити нежно с облаци... Горещи пясъци ограждат топли морета. Палмите на островите са екзотични. Тези картини ме карат да се чувствам длъжница на съня си. Смазващата действителност остава затрупана под дълбоките слоеве пясъци, а ние ... |
|
Книжка за оцветяване с игри и стихчета от Иван Ангелов за земетресенията и наводненията. Книжката е част от поредицата Забавлявам се, играя и накрая всичко зная на издателство Театър Пан . За да оцветите тази книжка препоръчваме да използвате моливи или пастели , за да избегнете цветовете да се отбележат на другата страница. ... |
|
Албум с красиви снимки от природата и древната история на България в голям формат и 31 пътеписа от планини, каньони, пещери, водопади и от морския бряг. Пленителни зимни пейзажи, избухнали в златна есен гори, дълбоки каньони, скални отвеси, цъфнали овошки и окъпани в слънце и море плажове. Втората книга на Иван Панкев съдържа всичко това и още много от красотата и мистерията на България. Фотографът и пътеписец продължава делото, което започна с книгата си Планините на България, като тук той слиза от планинските първенци и търси и други интересни и непознати места. Странстванията му го отвеждат от най-западната до най- ... |
|
"Божественото живее чрез теб в твоята кожа! С твоите устни целува децата си. Чрез твоята сила се смее, учи през грешките ти и празнува победите над скръбта, макар за Божественото и скръбта да е радост! Божественото учи чрез мен какво радва хората. Учи как ги боли... Бог гледа през теб. Разбираш ли колко си важен?! Животът живее през теб като никой друг. Той е пълен с любов, но само ти можеш да я оформиш по твоя си начин - да я изстрадаш, изпееш или излееш в мечти за твоето бъдеще!" Из книгата ... |
|
"Сталин и Македонският въпрос" е уникален труд на вожда на ВМРО Иван (Ванчо) Михайлов , издаден в САЩ през 1947 г. Книгата е големият български удар срещу теорията на сталинизма по националния въпрос. Иван Михайлов по най-категоричен начин громи всички принципи, които Сталин застъпва в брошурата си "Марксизмът и националният въпрос". С този труд последният от великите български революционери и идеолог на българската национална революция от XX в. Иван Михайлов по блестящ начин доказва, че умее да борави както с оръжието, така и с перото. Той воюваше за единството на българската нация и за укрепване на ... |
|
Таханът представлява много фино смлени семена или ядки, от които се получава ароматна паста, която се усвоява добре от организма за разлика от целите семена и ядки. Думата "тахан" произлиза от арабската дума "тахани", или "тхина". От смлените семена или ядки се получава гъста консистенция. Тахан се получава от сусамови семена, орехи, фъстъци, бадеми, лешници, кашу и др. В биомагазините се среща бял сусамов тахан, получен от обелени сусамови семена, и черен сусамов тахан, който е натурален и се смята за по-полезен, получен от обелени сусамови семена. Таханът храни клетките на мозъка, ... |
|
В християнството съществува тайнството причестяване, при което човекът символично приема плътта и кръвта на Исус под формата на хляб и вино. В този ритуал на тънко духовно ниво посветеният свързва мислите и духа си с Исус Христос. Тайнствената сила на кръвта е използвана в магическите ритуали още в древността. Днес също я използват в магията и обредите. Магьосниците използват кръв на хора и животни. Древните хора смятали, че в кръвта е съсредоточена душата на човека или че е свързана с него и чрез нея се опитвали да влияят върху други хора. Днес науката доказа, че кръвта е носител на информация за личността, в чийто ... |
|
"Един ден усетиха любов вълните, красива мистика за тях бе тя, която криеше на дълбоко сълзите и блестеше под луната като небесна светлина. Дали разбираше това морето? Изчезнал бе блясъка на една вълна. И после втора, последва я от сърцето и двете влюбено пресякоха лунната пътека в нощта..." Светлана Тодорова ... |