Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
|
Трето допълнено и разширено издание. ... "Тази книга е един нов сполучлив опит за разкриване истинската история на българския народ, на българската държава и на българската духовност и култура. За първи път на едно място са представени толкова много факти и доказателства в един систематизиран и увлекателен социално-исторически коментар, които разкриват нашата история като неделима част още от възникването на човешката цивилизация. Авторът в самото начало на книгата посочва, че това заглавие не е негово, а го взаимствал от такива световни личности, като французите ген. Шарл де Гол и Франсоа Митрен, италианския ... |
|
|
Препоръчваме критичен поглед към съдържанието на тази книга, предвид възможността част от него да е създадено с политически и пропагандни цели. ... Тайните на Кремъл възстановява 16 болезнени епизода от историята на Русия през последните 100 години! В продължение на век Кремъл - крепостта от червени тухли в сърцето на Москва, е и център, и символ на комунистическата империя, основана от Ленин, наложена от Сталин , управлявана от Хрушчов и Брежнев, разрушена от Горбачов и възстановена донякъде от Путин . На пръв поглед - позната фактология, която в сензационната книга на Бернар Льоконт изненадва с премълчавани детайли ... |
|
|
Детството, първите удари по топката, срамежливостта, кварталният живот в един Рим, който вероятно вече не съществува; дебют в серия "A" на 16 години, първият гол. После славата: 25 години с една фланелка, капитан завинаги. И още - бракът с Илари, пътешествие през живота с благосклонната усмивка на човек, надарен с изключителен талант. Чак до деня на оттеглянето и сбогуването, развълнувало всички в италианския спорт. Защото Франческо Тоти е "Рома", но е също така е и частица от всеки от нас."Тръгнах към светлината, където ме очакваше ревът на "Олимпико", сякаш празнувахме скудето. ... |
|
|
В тази монументална и полемична книга Хенри Кисинджър отговаря на въпроса какво е "дипломация". Като започва с всеобхватен исторически преглед, пречупен през собствените му очи, и стига до впечатления от личните си разговори с мнозина от световните лидери, Кисинджър сочи пътищата, по които изкуството на дипломацията и балансът на силите са създали света, в който живеем. С поглед към три века - от кардинал Ришельо, бащата на модерната държава, до новия световен ред, в който живеем днес - Кисинджър обяснява как съвременната дипломация се е родила от опита и поуките на политиката на баланс на силите във война и ... |
|
|
Върхове и хора събира в едно всичко, излязло изпод ръката на Людмил Янков - Мечта отвъд долините, Гранитна вода, Стената, дневниците от Лхотце'81 и Еверест'84, интервюта, снимки, есета, рисунки. За Човека Людмил и огромния му литературен талант свидетелстват Екатерина Йосифова, Едвин Сугарев , Александър Стефанов, негови близки и приятели. Изданието ще зарадва ценителите на стойностната литература със своето художествено оформление, книговезване и печат. На нас Еверест ни е нужен и ще го имаме за бъдещето. Посвещава се на 30 г. от гибелта на Людмил Янков."Дълго летях... Bceku скален праг отнемаше част от ... |
|
|
Брой 7 на Списание И кратко - Изкуствен интелект съдържа 12 разказа от 13 автори: АХ-29 - Гергана Кирилова Себеподобрение - Слав Димитров Любимият - Гергана Павлова Дефиницията любов - Виктория Генчева Асистент - Стефан Георгиев Порой - Виолета Златарева Въпроси и отговори - Сесил Костадинова Да се закопаеш от Але Горска Гол от Емилиян Вълев и Станимир Вълев Симбиоза - Мартин Дангов Последният ден от теста на Тюринг - Паулина Георгиева Ами аз? - Любомир Петков ... |
|
|
Футболен куиз. 320 въпроса от историята на клуба. ... Темата на книгата е една - единствена - ЦСКА! Всъщност темата е необятна, по нея можеш да произведеш хиляди и хиляди въпроси. В тази поредица от футболни куизове, традиционно се предлагат 300 въпроса. При ЦСКА решихме да е малко по-различно - да направим лека заигравка с 31-кратния шампион и по този начин те да станат 31 x 10 = 310. Малко повече. Дори с едно намигване към бъдещето, което на червените фенове им се иска да е далеч по-близко, включихме и бонус част - 32-ра. Надяваме се, че намекът е повече от ясен. Та така - това са 320 въпроса около историята, развитието, ... |
|
|
От авторката на Любов от втори поглед ! Свежа, забавна и гореща история за братята Кейн, вдъхновена от кинокласиката Когато Хари срещна Сали! Джей Пи Кейн е лицето на семейната компания и личен кошмар на Кейси. Но когато работата ги принуждава да прекарат една цяла седмица непрекъснато заедно, скандалът между двамата започва все повече да прилича на... любов."Xa! Не ме разсмивайте! Той е дразнещо шумен, противно красив и побъркващо умел в това да ме изкарва извън кожата ми... още от първия скандал помежду ни. Можете да си представите колко съм щастлива от факта, че точно той е човекът, с когото се налага да летя до ... |
|
|
За да разрешиш необикновено убийство, ти е нужен необикновен екип... В малкото английско градче Марлоу седемдесет и седем годишната Джудит Потс живее живота точно по свой вкус. Обитава сама любимата си леко занемарена къща на брега на Темза, няма мъж, който да ѝ казва какво да прави и по колко уиски да пие, и се занимава с нещо приятно, колкото да не скучае - съставя кръстословици за Таймс. С две думи, Джудит е блажено щастлива. Една вечер обаче, докато изпълнява редовния си ритуал, а именно да плува гола в реката, Джудит чува вик, последван от изстрел. Без съмнение, в къщата на съседа ѝ е станало убийство. ... |
|
|
Днес е починала мама. Или може би вчера, не знам. Това са първите думи от най-знаменития роман за самотата и абсурда, роман, в който главният герой извършва убийството без омраза и без гняв, сякаш под подтика и с безстрастието на целия околен свят, и осезава вълнението от живота едва в очакване на смъртта. Чужденецът е пестелива и мощна, съвършена творба за разрива между човека и света, шедьовърът в белетристиката на Албер Камю (1913 - 1960), носител на нобелова награда за литература."В нашето общество един човек, който не плаче на погребението на майка си, рискува да бъде осъден на смърт. Звучи парадоксално, но ... |
|
|
Разкази. Новели. Поезия. Публицистика. ... Този том, събрал в себе си откъси от някои от знаковите произведения на Александър Томов, е посветен на 70-годишнината на големия писател, Включени са поезия, разкази и повести, публицистика: стихове от "Квартал Надежда", "Реквием за роман" и "Луминесцентни балади", разкази от сборниците "Здрач и печал", "Елегия за птици", публицистични есета и откъси от романите "Килър", "Йешуа", "2066", "Малолетна проститутка". Писателят Александър Томов е роден през 1944 година в София. Кариерата ,му ... |
