Традиция, култура, съвременност. ... "В исторически аспект, виното се явява най-старата напитка. То се е появило в дълбока древност и неотклонно съпътства човечеството през всички социално-икономически формации в неговото развитие. Неоспорим е фактът, че виното е навлязло толкова дълбоко в бита на човека, че адекватно отразява развитието на обществото през всички епохи. Поради богатия, разнообразен състав и въздействие върху човека, виното непрекъснато го е провокирало и той се е стремял да го изучава и разкрива неговия състав и свойства. Паралелно с развитието на човешкото общество, промени са настъпвали и в ... |
|
|
В настоящата книга "Увод в юридическата психология" - труд, предназначен за юристи и психолози, обучаващи се в магистърски програми по юридическа психология, авторът проправя пътя на нови идеи в теорията, методологията и методиката на психологическите изследвания на сложните проблеми в правото и приложението им в юридическата и социалната практика. Прониквайки дълбоко в същността на тази проблематика, Д. Киров предлага на читателя задълбочен психологически анализ на субектите на правораздаването - подсъдим, адвокат, следовател, съдия, прокурор, свидетели и т. н., и на възникващите взаимоотношения между тях в ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Второ издание. ... В новото издание са разгледани задълбочено всички институти от Общата част на Наказателния кодекс. Освен това са анализирани и коментирани тенденциите в съдебната практика и тълкувателните решения на Върховния касационен съд. проф. д-р Александър Стойнов е роден на 8 юни 1949 г. в гр. София. Завършва средно образование през 1968 г. в лицей "Декарт" при Френската културна мисия - гр. Алжир и висше образование през 1974 г. в ЮФ на СУ "Св. Климент Охридски". Започва преподавателска дейност в СУ "Св. Климент Охридски" като асистент по наказателно право през 1977 г., а през ... |
|
|
Славяни ли сме ние, българите? Защо гимназия при нас е училище, а в Америка - фитнес зала? Какъв е произходът на виното, опасна ли е Баба Марта, минава ли камила през иглени уши? Думи за езика е книга, която по съдържание и форма е като никоя друга, издавана у нас досега. Тя събира на едно място описанията, значенията, взаимовръзките на думи, говори, смислови и пунктуационни порядки. Опира се на езикознанието, за да обходи полетата на семантиката, семиотиката и етнологията, лабиринтите на генетиката и философията. Разказвайки историята на езика, разбулва ритуалната тайна на етикетните формули, показва връзката на храната ... |
|
|
Нова редакция на проф. д-р Методи Марков по новия семеен кодекс от 2009 г. ... "Първото издание на този учебник, по което съм изучавал семейното право като студент, остави у мен впечатлението, че са малко авторите, които са способни да обясняват правните явления увлекателно и просто, а същевременно с точен и прецизен език. По тази причина с чувство на отговорност и притеснение приех задачата да редактирам това произведение, което за мен е недостижим образец на преподавателското творчество. По тази причина съм се старал да запазя стила на автора, а редакторската намеса да остане възможно по-незабележима. Влизането в ... |
|
|
Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата. Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите. Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и ... |
|
|
Как да се храним като най-здравите хора на земята. Джулия Крауч ни повежда на кулинарно пътешествие из сините зони - местата с най-много дълголетници на глава от населението и с най-нисък процент хронични заболявания. Тя се опитва да установи какво е общото между кухните на тези места и какво прави жителите им толкова здрави и щастливи. Това, което очевидно отличава хората от сините зони, е традиционната храна, приготвена със свежи и сезонни продукти, ежедневната физическа активност, силното чувство за принадлежност към общността и почит към семейството и културата. Авторката показва как да приложим основните аспекти на ... |
|
|
Китайската цивилизация е единствената в световната история, която се развива без прекъсване в продължение на над 5000 години. Днес Китай отново е абсолютен лидер на световната сцена в икономическо, търговско, технологично отношение. Чрез книгата Китайската цивилизация ще се запознаете с пълната панорама на всеки от елементите на китайската култура, които разкриват сложния път към успеха и светогледа на китайския народ. Китайската цивилизация фундаментално издание в българската китаистика, обхващащо всички основни направления, които дават на читателя ключа към единствената световна култура, с непрекъснато развитие от ... |
|
|
Представител на екзотичния Изток, пророк на хедонизма и свободомислието, Омар Хайям и неговият "Рубайят" са легенда от векове. Мехди Аминразави изследва въздействието на Хайям - математика, астронома и поета - върху науката, философията и поезията и развенчава митовете около легендата, за да открие истинската му личност в нейния исторически контекст. Предназначена както за специалисти, така и за широката публика, книгата обхваща изключителния живот, вдъхновяващата поезия, философските и научни трудове на Омар Хайям, както и значителното му влияние върху писатели като Марк Твен и Т. С. Елиът, за да представи ... |
|
|
"Роман, който влиза с взлом в детската стая на Прехода, взривява премълчаното, хваща за гърлото и започва един разговор, болезнен, но и разбиращ. Разговор, който отдавна трябваше да бъде проведен, в който има напускане и завръщане, американска мечта по неволя и вина по български. Смело, талантливо и остро писане с ум, талант и сърце. Един от най-силните дебюти, с които съм се срещал в последните години. Незаобиколим." Георги Господинов Йоанна Елми (1995) пише публицистика и проза. Част е от екипа на независимата медия "Тоест", работи и с Асоциацията на европейските журналисти - България, нейни ... |
|
|
Задължително за отговорните възрастни! Как децата опознават собственото си тяло и телата на другите Възрастните искат да са подготвени за психосексуалното развитие на детето и да му отделят нужното внимание, но често се питат: Как да го направя? Какво да кажа? В кой момент? Кои са правилните думи? Как да реагирам на едно или на друго поведение? Много въпроси, затруднения и притеснения съпътстват първите разговори по тези важни теми. Не е нужно да имате готови отговори. Важното е да сте откровени и да се отнасяте с уважение към детето и неговото тяло. Моето сексуално образование ще ви помогне в тази нелека задача. От ... |
