Анна Кършовска не е кулинар по образование или по професия, но от дълги години активно споделя вкусни ястия в своята кулинарна страница и в социалните мрежи. Най-много се увлича по готвенето от стари кулинарни книги и тефтери и често приготвя мамини и бабини рецепти. Такава е и настоящата книга - опит да се съживят сладките съкровища от пожълтелите готварски тефтери и да се припомнят на съвременната домакиня. Тук са събрани както рецепти, които все още помним и приготвяме, така и такива от изписаните с мастило тетрадки на дами от началото на XX век. Ще се насладите на красиви снимки на приготвените десерти и в същото ... |
|
125 рецепти за вдъхновен живот. Да нахраним тези, които обичаме! Това е мотото на дебютната кулинарна книга на Гери, позната на любителите на добрата храна от кулинарната ѝ уеб страница - "Geri's Food". Това е и житейската философия на човек, който държи на семейния уют и споделеното удоволствие от храненето. Възможно ли е наистина вкусната храна да бъде подхранваща за тялото и душата? Разкошни снимки и апетитно изглеждащи рецепти илюстрират как всяко ястие може да се поднесе като подарък, награда или празник. Карамелизираното филе от сьомга или агнешките ребърца с марокански подправки наистина могат ... |
|
Слънце, море и любов. Сицилия е пълна с обещания, но не и за работохолици като Ариана. Докато вечеря в малък ресторант с отворен лаптоп пред себе си, кулинарната журналистка разсеяно поглежда към красивия и малко арогантен готвач Нисо, почти копие на младия Антонио Бандерас. Той ръководи два ресторанта и винаги е живял в Сицилия. Тя редактира две книги и е гражданка на света. Той е малко над 30-те, тя малко над 50-те. Никой от двамата няма време, нито желание да се влюбва, но Съдбата крои други планове за тях. Вече женени, Нисо и Ариана ще работят рамо до рамо, за да създават вкусни ястия и красиви спомени за всеки, ... |
|
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар."Спомените ни имат вкус и с този кулинарен дневник те каня да откриеш магията на храната, приготвена с любов. Тук няма да откриеш префърцунени рецепти - това е дневник, пълен със спомени, много специални за мен хора и истински чувства и емоции. Няма значение дали си шеф готвач, или никога не си готвил - мисията на тази книга е да те вдъхнови да се забавляваш в кухнята, да научиш нещо ново и да си създадеш чисто нови спомени, докато четеш и изпълняваш рецептите! Очакват те 33 любими мои рецепти, сред които: сандвичи ... |
|
От първата хапка до първата годинка. ... Помощник в захранването, който комбинира в себе си: практически насоки, примерни схеми и инфографики; дневник за проследяване; албум за спомени. Първият по рода си помощник в захранването, който ще ви съпровожда от първата хапка до първия рожден ден! А после ще остане с вас като мил спомен за един от най-вълнуващите, вкусни и цапащи етапи от ранното детство на вашето малко съкровище! Дневникът съдържа: пътна карта на захранването; тест за готовност за захранване; списък на първите 100 храни, които бебето може да опита преди да навърши годинка; информация за алергените ... |
|
Хитовият японски роман за лечебната сила на храната, който изцелява душата. Следвай брега на река Коитогава, докато стигнеш до плажа. Оттам пътека от бели раковини ще те отведе до ресторантчето Чибинеко. Влез вътре, очакват те. Това са указанията, които Котоко получава. С влака от Токио тя се отправя към пристанищно градче в префектура Чиба. Младата жена все още не се е съвзела от внезапната смърт на брат си и е повярвала на мълвата - храната, която се сервира там, може да направи малко чудо: да те събере за последен път с изгубения любим човек. В малката облицована с дърво стая Кай, младият готвач, ѝ поднася ... |
|
92 сладки и солени домашни печива. ... Вкъщи. Аромати от домашната фурна е за всеки, който цени уюта и незабравимия превъзходен вкус на храната, приготвена с грижа, старание и любов, ухаеща на детство и спомени. Навярно всеки помни утрините при баба и цялата къща, ухаеща на мекички или баница, рождените дни с домашна торта и пълните джобове с вкусни курабийки. Сега е твой ред да създадеш незабравими спомени за най-близките си, завинаги да носят в сърцето си аромата на вкъщи. Време е да им опечеш приказка! В тази книга са събрани не само рецепти от нашите баби, но и от съвременни професионални виртуози в кухнята - ... |
|
Съставител: Кремена Димитрова. ... Историите в книгата са посветени на разноликите баби, които белязват живота ни."Съществува ли човек, който да няма поне сто спомена, ухаещи на топла баница, изпълнени с истории за торбалани и самодиви, носещи духа на онази единствена част от живота ни, в която сме истински - детството? А крайъгълният камък на почти всяко детство е бабата. И точно когато с лека досада си мислите, че ви е напълно ясно какво ще намерите в този сборник, ще останете напълно изненадани. Историите тук са хаотично разхвърляни в различни епохи и места - досущ като бобените зърна в тепсията на баба - и са ... |
|
Текстове, задачи и практически дейности. С Голямата ваканция лятото е щастливо преживяване за учениците след 4. клас. Те с интерес ще четат подбрани и богато илюстрирани художествени текстове, ще се забавляват с много познати и непознати художествени герои от български и чужди автори. Ще учат, играят, рисуват, конструират и моделират. Семейството и приятелите ще бъдат част от това преживяване - за тях учениците ще подготвят изненади - добрини, игри, забавления, вкусни закуски и други. Учебно помагало съдържа теми по български език и литература, математика, човекът и природата, човекът и обществото, домашен бит и ... |
|
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
Запознайте се с Макс и Яна - любознателните внучета, които обожават да ходят на гости на дядо Румен и баба Стана. Всяко гостуване там е свързано с различни забавления, чрез които децата научават повече за природата и живота на село. Римуваните приключения на братчето и сестричето са илюстрирани от талантливия художник Кирил Танев и превръщат всяка книжка от поредицата в истинско семейно съкровище не само за баби, дядовци и внуци, а и за всички, които пазят в сърцето си слънчеви спомени от безгрижното детство. Макс и Яна се запознават с дългия път, който изминава зрънцето, докато се превърне в житен клас, а после и във ... |
|
Любовно писмо до едно детство... ... Лятото на 1928-а е златно време за едно подрастващо момче. Лято на ябълкови дръвчета, окосени ливади и нови гуменки; на бране на глухарчета и на преяждане с вкусните гозби на баба; време на скърби и чудеса, на златни пчели. Магично лято, през което времето сякаш е спряло в живота на дванайсетгодишния Дъглас Споулдинг - запечатано от несравнимия Рей Бредбъри. Върнете се с майстора Рей Бредбъри там, където е вечният дом на сърцето, във времето на сбогуване и недоловима, изумителна промяна, където силният вкус на "Вино от глухарчета" остава по езика като лелеян спомен... Рей ... |