|
 |
Кулинарната мъдрост на ДжулияДжулия Чайлд
* Доставката се извъшва с куриер на адрес или с
Български пощи, за повече информация щракнете тук. * Можете да платите книгата в брой при получаване.
|
Страници от тази книга
|
|
|
|
Описание
Основни техники и рецепти от един живот, преминал в готвене 
„Кулинарната мъдрост на Джулия” е изчерпателен пътеводител към френската кухня, в който читателят ще намери всички основни рецепти и технологии за приготвянето на различни блюда – от лучената супа и класическия омлет до прочутото говеждо по бургундски, ябълковата тарта и котешките езичета.
Стъпвайки на няколко десетилетия опит като майстор готвач, в тази книга Джулия Чайлд разбулва тайните на мистичната и недостижима френска кулинария и я прави достъпна за всяка домакиня, разполагаща със „свястна точилка” и опит в готвенето. Рецептите й са подробни и изчерпателни, но в същото време са разбираеми и оставят място за творчески експерименти.
Джулия Чайлд е обект на преклонение за милиони почитатели на вкусната храна по света. И макар винаги да е била изключително популярна заради прочутите й кулинарни програми по телевизията, името й още повече нашумя с излизането на филма „Джули и Джулия”, където в нейния образ се превъплъти несравнимата Мерил Стрийп.
Стъпвайки на няколко десетилетия опит като майстор готвач, в тази книга Джулия Чайлд разбулва тайните на мистичната и недостижима френска кулинария и я прави достъпна за всяка домакиня, разполагаща със „свястна точилка” и опит в готвенето. Рецептите й са подробни и изчерпателни, но в същото време са разбираеми и оставят място за творчески експерименти.
Джулия Чайлд е обект на преклонение за милиони почитатели на вкусната храна по света. И макар винаги да е била изключително популярна заради прочутите й кулинарни програми по телевизията, името й още повече нашумя с излизането на филма „Джули и Джулия”, където в нейния образ се превъплъти несравнимата Мерил Стрийп.
Съдържание
Благодарности
Въведение
Супи и два основни соса
Салати и дресинги
Зеленчуци
Месо, птици и риба
Приготвяне на яйца
Хлябове, палачинки и торти
Кухненски прибори и съдове. Дефиниции
Индекс
Въведение
Супи и два основни соса
Салати и дресинги
Зеленчуци
Месо, птици и риба
Приготвяне на яйца
Хлябове, палачинки и торти
Кухненски прибори и съдове. Дефиниции
Индекс
Рейтинг:
Рейтинг: 9.15 / 13 гласа 
| За
да оцените книгата "Кулинарната мъдрост на Джулия", изберете цифрата отговаряща на
Вашата оценка по десетобалната система: |
|
Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега! |
Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон. |
Закупилите тази книга, купуват и:
Парти рецепти за модерни хораГурме Цена: 5.90 лв.
 | |||||
 | |||||
Мезета за добра компания с добро пиенеСпас Георгиев АБГ Цена: 5.00 лв.
| |||||
| |||||
Детето ти е страхотно! Ти не ставаш! | |||||
| |||||
Как да говорим така, че детето да слуша | |||||
| |||||
Спагети + Книга подарък: Бързи и лесни ястия със сояНадя Пери Хомо футурус Цена: 5.00 лв.
| |||||
| |||||
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна + Книга подарък: Бързи и лесни ястия със сояНадя Пери Хомо футурус Цена: 5.00 лв.
| |||||
| |||||
Трениране на успешни родителид-р Томас Гордън Колибри Цена: 15.00 лв.
| |||||
| |||||
От пелените до влюбванетоНесия Ланиадо Тара Цена: 15.00 лв.
| |||||
| |||||
70 рецепти за есентаБукмарк Цена: 5.99 лв.
| |||||
| |||||
Италианска кухняВаня Тодорова Скорпио Цена: 2.50 лв.
| |||||
| Пълен списък на купуваното от клиентите закупили тази книга |
