store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Производство на млечни продукти в домашни усл...
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания
Производство на млечни продукти в домашни условия - Ангел Кожев - книга

Производство на млечни продукти в домашни условия


Ангел Кожев

Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи с отстъпка -14% до 11-07-2021г.
Цена:  5.16 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Понеделник 28-06-2021 г., Вторник 29-06-2021 г. или
Сряда 30-06-2021 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#28362
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери13.10 / 20.10 / 0.70 cm
Тегло0.095 kg
EAN9789549373776
ISBN9789549373776
Описание
В книгата ще намерите:
  • редки рецепти от дедите ни до наши дни;
  • как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко;
  • чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти.

Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на млекопреработвателите в България.
Страници от тази книга




Съдържание
Речник
Въведение
Състав на млякото
Получаване и първична обработка на млякото
Необходими пособия и спомагателни материали
Прясно варено мляко
Българско кисело мляко (кисело мляко)
Начин на получаване на българско кисело мляко при домашни условия
Производство на домашно кисело мляко с удължена трайност
Айрян
"Брано" мляко
Цедено кисело мляко (млечнокисел концентрат)
Ахчак (сведене)
Катък
Куркмач
Куркмачово сирене
Родопска брънза
Саламурено сирене от овче мляко
Саламурено сирене от краве мляко
Саламурено сирене от козе мляко
Саламурено сирене от биволско мляко
Саламурено сирене от смесено мляко
Недостатъци на саламуреното сирене
Бял мъж
Кашкавал
Производство на кашкавал по традиционна технология
Алтернативен метод за производство на кашкавал (парено сирене)
Масло
Получаване на млечно масло
Получаване на сметаново масло при домашни условия
Извара
Млечна извара
Сирищно-киселинен метод
Киселинен метод
Суроватъчна извара
Извара от мътеница
Паниер - индийско домашно сирене
Куесо бланко - южноамерикански тип сирене
Биено сирене - македонско домашно сирене
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 7.09 / 11 гласа 
За да оцените книгата "Производство на млечни продукти в домашни условия", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години "Детето и ние" е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно ...
Обучение на кучето - книга

Обучение на кучето


Жоел Дьоас

Прозорец
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е наградена с годишната награда на Европейската асоциация на етолозите. ... Тази книга е необходима за хората, които обичат кучета, както за любители, така и за професионалисти. Да се обучава куче означава да му се даде възможност да изживее своя живот в човешка среда. Искате ли куче? Тази книга обяснява как да го изберете, как да общувате с него и да изпитвате взаимно щастие. Имате кученце? Тази книга ще ви ръководи стъпка по стъпка в неговото развитие, ще ви научи каква е йерархията в неговия живот, как се изгражда неговата личност, как се приспособява към заобикалящата го среда и как то се учи на ...
И замириса на бабини гозби и спомени - книга

И замириса на бабини гозби и спомени


Хермес
Цена:  15.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сборник със свидни истории и любими рецепти от нашите баби. Eдинствено по рода си у нас кулинарно издание, събрало автентични готварски рецепти от нашите баби и съкровени истории за тях. Съставител на сборника е Ивинела Самуилова, автор на романа "Бабо, разкажи ми спомен" ("Любима книга на България", 2016 г.). Когато кани читателите си да ѝ изпратят рецепти за любими бабини гозби, придружени със спомен, Ивинела не подозира, че резултатът ще е толкова "интересно, задушевно и полезно четиво, чиято стойност не е само силно емоционална, но и много практическа и в известен смисъл - ...
150 изпитани рецепти за сладки - книга

150 изпитани рецепти за сладки


Фабрика за книги
Цена:  14.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Във фототипното кулинарно издание ще откриете рецепти за сладки от старинната българска кухня, гарнирани с интересни обяснения и полезни съвети. ...
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - книга

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ...
Здравословен хляб от цял свят - книга

Здравословен хляб от цял свят


Здраве и щастие
Цена:  7.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хлябът е една от основните храни на човека, затова е много важно да е чист, без вредни добавки. Но такъв ли е хлябът от магазина? В него присъстват вредни химически вещества: оцветители, консерванти и пр., замърсяващи организма. Затова приготвянето на чист домашен хляб е особено важно за вашето здраве. В тази книга ще намерите разнообразни рецепти за приготвяне на най-полезния и вкусен хляб от цял свят. ...
Празнична коледна и новогодишна кухня - книга

Празнична коледна и новогодишна кухня


Тодор Енев

Скорпио
Цена:  3.50 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Интересни и многобройни рецепти за празничната трапеза. ...
Маски за коса - книга

Маски за коса


Византия
Цена:  2.39 лв.
Стандартна цена 2.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рецепти, които всяка жена трябва да знае. ... Книгата съдържа полезни съвети, маски, лосиони и отвари за поддържане на косата. Природните продукти са най-доброто, което можете да дадете на своята коса. Тези доказани с годините рецепти ни учат как да се лекуваме от косопад, от пърхот, как да премахнем излишното омазняване на косъма. Особено полезни са рецептите за укрепване на суха коса и сухи краища. Рецептите за боядисване на косата с отвари от растения и къна ще ви накарат да погледнете по нов начин на възможностите за поддържане на вашата естествена красота. ...
Живата храна - диети, салати - книга

Живата храна - диети, салати


д-р Норман Уокър

Здраве и щастие
Цена:  12.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети. В настоящата книга е описан подробно съставът на храните - протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.; вредата от скорбялата и тестените храни; правилното и вредното съчетаване на продуктите и др. В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, ...
Вкусна и полезна храна за здрави деца! - книга

Вкусна и полезна храна за здрави деца!


Биляна Йотовска

Smart books
Цена:  23.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
89 забавни детски рецепти и 9 витаминозни напитки! ... "Срещаме се отново във втората част от поредицата ми за здравословното хранене. Този път вниманието ми е насочено към най-скъпото ни - нашите деца! Това не е просто книга, това е моето послание към Вас! Всички Вие, които сте притежатели на първата ми книга - "Гответе здравословно", знаете колко е важно за мен правилното и здравословно хранене. То е начин на живот. Нека даваме добър пример на нашите деца и им изградим правилни хранителни навици, за да растат здрави! Заложете за това на "Вкусна и полезна храна за здрави деца"! Важно е да ...
Отслабване с рефлексотерапия - книга

Отслабване с рефлексотерапия


Византия
Цена:  3.19 лв.
Стандартна цена 3.99 лв.
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Диети според проблемните места ... Книгата съдържа важна информация за най-естествените и безболезнени начини за регулиране на теглото, премахване на целулита и постигане на душевно и психическо равновесие. Описани са диетични стратегии според местата, където е натрупана повече мазнина. Приложени са схеми за точков и зонов масаж, доказали своята ефективност хилядолетия наред. В тази книга е вложен труда на хора с различни професии - лекари, учени, физиотерапевти, кинезитерапевти, преводачи, редактори и т.н. Текстът съдържа най-важното и най-същественото, постигнато в областта на регулиране на теглото с природни методи. В ...
Турска кухня - книга

Турска кухня


Хомо футурус
Цена:  3.60 лв.
Стандартна цена 4.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ...

Производство на млечни продукти в домашни условия


Ангел Кожев

Производство на млечни продукти в домашни условия - Ангел Кожев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Стандартна цена 6.00 лв.
Вземи с отстъпка -14% до 11-07-2021г.
Цена:  5.16 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Понеделник 28-06-2021 г., Вторник 29-06-2021 г. или
Сряда 30-06-2021 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#28362
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери13.10 / 20.10 / 0.70 cm
Тегло0.095 kg
EAN9789549373776
ISBN9789549373776
Описание
В книгата ще намерите:
  • редки рецепти от дедите ни до наши дни;
  • как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко;
  • чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти.

Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на млекопреработвателите в България.
Страници от тази книга
Съдържание
Речник
Въведение
Състав на млякото
Получаване и първична обработка на млякото
Необходими пособия и спомагателни материали
Прясно варено мляко
Българско кисело мляко (кисело мляко)
Начин на получаване на българско кисело мляко при домашни условия
Производство на домашно кисело мляко с удължена трайност
Айрян
"Брано" мляко
Цедено кисело мляко (млечнокисел концентрат)
Ахчак (сведене)
Катък
Куркмач
Куркмачово сирене
Родопска брънза
Саламурено сирене от овче мляко
Саламурено сирене от краве мляко
Саламурено сирене от козе мляко
Саламурено сирене от биволско мляко
Саламурено сирене от смесено мляко
Недостатъци на саламуреното сирене
Бял мъж
Кашкавал
Производство на кашкавал по традиционна технология
Алтернативен метод за производство на кашкавал (парено сирене)
Масло
Получаване на млечно масло
Получаване на сметаново масло при домашни условия
Извара
Млечна извара
Сирищно-киселинен метод
Киселинен метод
Суроватъчна извара
Извара от мътеница
Паниер - индийско домашно сирене
Куесо бланко - южноамерикански тип сирене
Биено сирене - македонско домашно сирене
Литература
Книги от Ангел Кожев
Млечни продукти - домашно и фермерско производство
Ангел Кожев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00 лв.
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  40.00 лв.
Други интересни предложения
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия
Дочо Семов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Млечни продукти - домашно и фермерско производство
Ангел Кожев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00 лв.
Производство на домашни вина и ракии
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.00 лв.
Домашни казани за ракия
Симеон Дочев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  40.00 лв.
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия
Димитър Цаков
Цена:  4.00 лв.
Вкусни и лесни туршии
Дочо Семов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Туршии, лютеница и зимнина
Мария Атанасова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  6.00 лв.
Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Димитър Цаков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Млечни продукти - домашно и фермерско производство - Ангел Кожев -
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване ...
Кашкавал, парени сирена - Ангел Кожев -
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на ...
Брайън Грийн
Валери Петров
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
60 занимания с моето бебе по системата Монтесори - Мари-Елен Плас -
Да подготвим неговия малък свят и да му помогнем да се справя само. : Когато се появи бебето, ние го ...
Мъжете си падат по кучки - Шери Аргов -
101 причини защо добрите момичета печелят място в рая, а лошите - в мъжките сърца. : Мъжете не биха ...
Моето бебе от 1 ден до 3 години - Ан Бакюс -
Обновено издание. : Години наред хиляди български родители отглеждат бебето си с тази книга. Тя ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари -
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
69 пози от Кама Сутра - Бикрам Махариши -
По-добро от оригинала. : В тази книга ще намерите: всички 64 пози от оригинала на Кама Сутра 5 ...
Детето и ние - Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард -
Книгата, която промени представите за възпитанието. : През последните тридесет и пет години " ...
Ръководство на д-р Спок: Най-важното за бебето - Робърт Нийдълман -
Най-важното за бебето - сънят, храненето, хигиената, пелените, плачът и много друга информация. : ...
Изворът на женската сила - Лариса Ренар -
За тайната мощ на женската енергия За силата на женските слабости За най-сладката власт на земята ...
Истории за лека нощ за момичета бунтарки - Елена Фавили, Франческа Кавало -
100 приказки за невероятни жени. : "Задължително четиво, което всяко момиче и млада жена трябва ...
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори - Адел Фабер, Илейн Мазлиш -
Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови ...
Лично и вкусно + Лудо младо : Комплект книга + CD - Деси Добрева -
Първата книга на Деси Добрева е една изключително лична книга, изготвена с много любов и желание - ...
150 любими рецепти - Иван Звездев -
Вземете сега книгата "150 любими рецепти" с безплатна доставка за цялата страна. : Един от ...
С Монтесори в кухнята - Елена Тимошенко -
От автора на "Чудото Монтесори". : Съвместните действия с детето в кухнята могат да бъдат ...
Иван Манчев : Мечти и кошмари -
Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. : ...
Нисковъглехидратно хранене за всеки ден - Деница Георгиева -
Бързо и лесно. : "Тази книга е още едно доказателство, че спазването на определен режим на ...
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - Ейми Рамос -
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете ...
Гответе здравословно с Биляна Йотовска - Биляна Йотовска -
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими ...
Кухнята на времето - Лилия Герасимова -
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. : ...
Код "червено": Моята истина за храната - Юлияна Дончева -
"Нямам никакви сериозни претенции за експертност в областта на здравословното хранене, но всяко ...
Изкуството на френската кухня - Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек -
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която ...
Българско-цигански речник - Цветан Василев -
Предлаганият речник разкрива езиковите влияния на циганския език с български, турски, румънски и ...
Пчеларство за начинаещи - Бижо Бижев -
В света на пчелите. : Нека с тази книжка се опитаме да надникнем в "тайните" на пчелите, ...
Отглеждане на пчели - Бижо Бижев -
В тази книга се разглеждат въпросите на пчеларската практика, интересуващи начинаещите и с ...
Практическо пчеларство - Борис Митев, Богомил Венов, Тодор Симидчиев, Стойко Недялков, Бижо Бижев -
Пчелите произвеждат уникални хранително-диетични, лечебни и необходими за промишлеността продукти, а ...
Производство на млечни продукти в домашни условия - Ангел Кожев -
В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, ...
Отглеждане на пчели и методи за високи добиви - Георги Цанков -
Проф. д-р Георги Цанков е възпитаник на "Харковския селскостопански институт". От 1955 г. до ...
Млечни продукти - домашно и фермерско производство - Ангел Кожев -
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване ...
Дневник на пчеларя за 100 кошера. Пчеларски календар на болестите на пчелите и основни дейности на пчеларите - Калинка Гургулова -
Приложение: Ветеринарномедицински дневник на пчелина. : В книгата ще намерите пчеларски календар на ...
Кашкавал, парени сирена - Ангел Кожев -
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на ...
Оранжерии - Симеон Лъвински -
Интензивно зеленчукопроизводство. : Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с ...
Намаление на хиляди книги
}