Съставител: Надежда Лазарова.
Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Ако нещо истински провокира апетита и допринася за съвършения домашен уют, това е уханието, което се прокрадва от фурната, когато се пекат хляб, пай, баница, бисквити, кифлички, кейкове. Рецептите от тази книга ще провокират и най-неопитните да навият ръкави и да се поизцапат с брашно.
Запалените кулинари ще могат да се насладят на предложения като американски ябълков пай, традиционни френски и италиански хлябове, българска баница, пити, дребни сладки, тартове, узбекски самоси, гризини, ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова.
Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... В тази книга ще намерите рецепти със свинско, птиче, телешко и агнешко месо, както и такива с риба и морски дарове. Вдъхновението за създаването ѝ са уникалните кулинарни изкушения от различни точки на земното кълбо.
Ще намерите рецепти като "Патладжан кебап" от екзотична Турция, "Особуко" от слънчева Италия, а също и агнешко на фурна с череши от Испания. Всяка рецепта е изпитана поне два пъти от доказани професионалисти, така че Вие да имате спокойствието и ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова.
Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Казват, че едни от най-трудните за приготвяне и изискващи добри кулинарни умения са ястията без месо. Тази книга ще обори това твърдение, ще обогати менюто на всеки дом и ще даде на читателите си апетитни идеи за домашно приготвена храна с много зеленчуци, сирена, яйца.
Ще се насладите на превъзходния вкус на рецепти от френската, гръцката, азиатската, италианската, българската, турската и други кухни. Ще научите как се прави "Саганаки", лигурийско ризото, булгур пилаф, ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова
Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Почитателите на супите, свежите салати и провокиращите апетита предястия могат да се насладят на майсторски предложения в тази книга. Варианти има всякакви - за топли или студени супи, салати само със зеленчуци или поднесени в кошнички от пармезан и гарнирани с прошуто. Изобилстват идеите за дресинги, които са тайната на всяка добре овкусена салата.
Предястията са впечатляващи както за очите, така и за небцето, но така и трябва да бъде, когато целта е да се провокира апетитът. ... |
|
|
Съвети на лекари и диетолози и подбрани рецепти за хранене при затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, стомашно-чревни заболявания. ... Последните социологически изследвания сочат, че българите сме на едно от челните места в света по брой хора на глава от населението със сърдечно съдови заболявания. Статистиката не е по-различна и за заболяванията, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването. Всеизвестно е, че всички социалнозначими болести са следствие от качеството на живот, а то зависи до голяма степен от начина, по който се храним. Диабетът и стомашно-чревните заболявания са само част от болестите, които ... |
|
|
Комплектът съдържа петте книги от кулинарната поредица "100 любими рецепти" на "Бон Апети". ... Приготвяйте неустоими ястия с поредицата "100 любими рецепти" от кухнята на "Бон Апети". Във всяка от книгите ще откриете голямо разнообразие от кулинарни рецепти, специално подбрани и изпитани от доказани професионалисти.
Супи, салати и предястия
Почитателите на супите, свежите салати и провокиращите апетита предястия могат да се насладят на майсторски предложения в тази книга. Варианти има всякакви - за топли или студени супи, салати само със зеленчуци или поднесени в кошнички от ... |
|
|
Салати, предястия, супи, безмесни, риба, ястия с месо, паста, пица, хлябове, тестени, десерти, напитки.
Съставител: Надежда Лазарова. ... "Често в чудене какво да е менюто утре губим повече време, отколкото при самото готвене. Идеите са дотолкова изчерпани, че чак на тенджерите им е омръзнало от едно и също ядене. В търсене на начин да прекъснем дългата серия пиле с орис - пълнени чушки - мусака, се роди и идеята за тази книга.
Приемете я като леко подшушване, което ще ви върне вдъхновението в кухнята, като щипка екзотична подправка - достатъчна, за да направи ястието уникално. Или пък като лъжичка запечен ... |
|
|
Закуски, супи, салати, предястия, безмесни, рибни, месни, десерти.
Съставител: Надежда Лазарова. ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети".
Дали от реална липса на време, или просто от налегналото ни сладко мързелуване, понякога всички имаме нужда от наръчник за бързо реагиране в кухнята. Максималистите обаче, се вълнуват както от икономисаните минути, така и от абсолютно удовлетворяващия ги финален резултат. Именно за тях тази книга доказва как с малко усилия и със светкавична бързина продуктите от пазарската чанта ще се комбинират в превъзходна домашно приготвена ... |
|
|
Салати, предястия, супи, безмесни, месни и рибни, десерти.
Съставител: Надежда Лазарова. ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети".
В тази книга става дума за херцогски картофи, за азу по татарски за шоколадови петифури. Звучи изискани и лъскаво и , най-вече, съмнително разточително. Акцентът обаче е върху кулинарното хрумване, а не върху прекомерното харчене. Особено в ежедневното готвене.
Идеите тук са за привържениците на домашно приготвените супи и яхнии, на табиетлийски овкусеното печено месо и на пръв поглед засуканите, но всъщност лесни за приготвяне ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова.
Рецепти за Никулден, Бъдни вечер, Коледа, Нова година, Великден, Гергьовден. ... Книгата "Празнични рецепти" е за всички, които са особено взискателни към приготвянето на празничното меню и се стремят към безпогрешен вкус във всяко ястие. Комбинацията от традиционно с модерно напълно ще удовлетвори както консервативния кулинар, така и любопитния експериментатор. Тази книга ще бъде вашият верен идеен помощник в приготовленията за най-големите празници през годината - дните, в които уютът, създаден в дома, няма цена.
"В търсене на най-доброто за големите празници, направихме ... |
|
|
Съставител: Надежда Лазарова.
Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Всички, за които финалът на едно хранене задължително трябва да е сладък, ще бъдат възхитени от тази книга. Всяко заглавие безспорно е изкушаващо, ето и някои доказателства: милфьой с череши, торта "Шварцвалд", еклерова торта с ягоди, лава кейк със сладко от мляко, гелин татлии, шарлота с круши, шоколадов чийзкейк, мъфини "Червено кадифе", "Дзупа Инглезе", торта "Захер", мелопита, шоколадови трюфели и още, и още, които сами по себе си подсказват, че ... |
