| Отглеждане, болести и неприятели, съхранение.  Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата е представена систематично подредена както популярна, така и научна информация, базираща се на многобройни експериментални изследвания, проведени от редица известни наши учени. Тази компилация, превръща изданието в ценно методично ръководство както за любители градинари, така и за фермери, отглеждащи домати на по-големи площи. "Доматите произхождат от тропическата зона на Америка. На територията на страните разположени на този континент, от Мексико до Перу отглеждане им е било разпространено  ...  | 
|  | 
| "Скъпи читателю,  Нека заедно да концентрираме погледа си върху дърветата и храстите в градината.  Виждаш ли нещо, което аз не виждам? Кои са най-важните особености на тези растения? От какво имат нужда те, за да се чувстват добре? Дърветата и храстите изпълняват няколко изключително важни функции. Освен че радват очите с непреходната си красота и служат като акцент в дворното пространство, те представляват естествена защитна стена и осигуряват екологичното равновесие. Ето защо си струва да научим повече за тях, като разгърнем този атлас.  В него авторът представя 320 вида дървета и храсти, като обръща внимание върху  ...  | 
|  | 
| "Профилактиката на заразните болести и борбата с тях не може да бъде ефективна, ако не се повишат познанията на практикуващите ветеринарни специалисти относно съществуващите дадености и настъпващите промени в заразната патология на овцете. В тази насока се налага необходимостта от по-широка осведоменост в тази област и на собствениците на овце и овцеферми, чиито брой се увеличи значително след разкрупняването на кооперативното овцевъдство. Настоящата книга идва да отговори на новите реалности и нейното предоставяне на ветеринарните лекари и на всички интересуващи се от развитието и профилактиката на по-значимите  ...  | 
|  | 
| Предмет на учебника Пчеларство са анатомичните, морфологичните и физиологичните особености на обикновената медоносна пчела, развитието и размножаването на пчелните индивиди и на пчелното семейство, състоянието на пчеларството у нас и значението му за народното стопанство, икономиката и организацията на пчеларството и др. Особено внимание е отделено на грижите на пчелните семейства, развъдно-подобрителната работа, отглеждането на пчелни майки и промишлените технологии в пчеларството.   Грижа за пчелите    Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите  ...  | 
|  | 
| Фазаните, пъдпъдъците, токачките и гълъбите за месо са видове птици, чието месо има вкус на дивеч. Интересът към тяхното отглеждане е голям.   Книгата разглежда всички въпроси, свързани с:   люпенето на яйцата  отглеждането на младите и възрастните птици  размножаването  храненето и фуражите  необходимите сгради  клетки и кафези и други  профилактиката и лечението на най-често срещаните заразни и паразитни болести   ...  | 
|  | 
| Предлаганата книжка представлява събрани материали по самостоятелно разработени страни на проблема. Целта е да се даде информация за сорт "Вебецина 115" - перспектива, предимства и параметри за технологията на култивиране. Този подход се наложи от навлизането на сорта в етап на бързо и широко култивиране. От друга страна предлаганата книга ще бъде включена като част на подготвяната монография "Витаминозни шипки", където ще се разглеждат в широк аспект различните направления в шипкопроизводството. Информацията ще ползва производителите от средните и големите фермерски стопанства за получаването на  ...  | 
|  | 
| Искате ли да живеете дълго и здравословно, да предпазите децата си от генно модифицирани храни? Необходимо е съвсем малко - да произведете в собствената си градина по природосъобразен начин чисти от химикали плодове и зеленчуци.  Как да стане това, ще разберете от книгата "Градина без отрови"  От нея ще научите:   какви растения да засадите  как да ги подредите в лехите така, че не само да не си пречат, но и да си помагат  кога се появяват болестите и неприятелите  как растенията си помагат едно на друго в защитата от тези болести и неприятели  кои растения можем да използваме за приготвяне на растителни отвари,  ...  | 
|  | 
| Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга.  Ще научим:  Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия?  Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията?  Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта?  Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино?  Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия?  Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал  ...  | 
|  | 
| Книгата е предназначена за специалисти с интереси в областта на аквакултурата, както и за студенти, изучаващи рибовъдство, ихтиология и други дисциплини, свързани с култивирането на водни организми и опазване на биологичното разнообразие. Тя представлява определен интерес за фермерите, които ще намерят в нея ръководство за размножаване и отглеждане на едни от най-перспективните видове за аквакултурата от разред есетрообразни (Acipenseriformes). Авторите се надяват, че книгата ще намери добър прием сред специалистите, студентите, фермерите и всички любители на природата и за тях тя ще се превърне в ценен източник на  ...  | 
|  | 
| Книгата е посветена на:   класификацията на вината  органолептичната - дегустационната - оценка на вината  специалната технология на белите, розовите и червените сухи (трапезни) вина  специалната технология на десертните, полусладки, сладки и крепки вина  периодичната и поточна технология на естествено пенливите вина  технология на естествено пенливите билкови вина  технология на изкуствено газираните вина  технология на ароматизираните вина (вермутите)  "Това е първото ръководство, посветено изцяло на специалните вина, което дава възможност подробно да се разглеждат теоретичната същност и практиката на тези вина -  ...  | 
|  | 
| Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво,  ...  | 
|  | 
| Отглеждане и приложение на червения калифорнийски червеи. ... Отглеждането на червеите, по-точно на червения калифорнийски червей, отдавна е престанало да бъде хоби за рибарите и се превърна в сериозно занимание в най-развитите западни страни, инвестирано от мощни финансови корпорации. Превръщайки органичните отпадъци във висококачествени протеини, ползата от отглеждането на червения калифорнийски червей е такава, че без особени разходи и за кратко време реализира лозунга "Да печелим пари от отпадъка" или "Печелете долари от земята". И макар червеите със своята прилика със змията да нямат особено  ...  |