"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от създадените в някои райони огромни насаждения с овощни видове. Наред с тях овощни дървета се срещат във всеки двор, вилно място, по улиците и пътищата. Може да се каже, че България представлява огромна овощна градина, в която са застъпени почти всички овощни видове. Най-масови са засажденията от ябълки, круши, сливи, череши, праскови, кайсии и вишни. В отделни райони на страната големи площи са засадени с малини, ягоди и къпини. По-голяма част от плодовата реколта се реализира в прясно състояние на ... |
|
Книга от серията "Домашен ветеринарен лекар". ... Книгата представлява практическо ръководство за подпомагане работата на птицевъдите по отношение на отглеждането, храненето, предпазването и лекуването на кокошките и пилетата. "Днес отглеждането на кокошките и пилетата става в две направления - едро и дребно. При едрото отглеждане на пилетата и кокошките се създават условия за тяхното промишлено използване, а при дребното условията на отглеждане са по-примитивни. Тук не се отнасят дворните ферми, които са предназначени за задоволяване на семействата с птиче месо и яйца." Из книгата ... |
|
В учебника "Вътрешни незаразни болести на домашните животни" се разглеждат основните нозологични единици, които са характерни за съвременния етап на развитие на животновъдството. Описват се симптомите и патогенезата на някои нови заболявания. Разработени са профилактични програми, които ветеринарният техник трябва да познава като първи помощник на ветеринарния лекар. Ветеринарният техник трябва да бъде запознат с основните ветеринарномедицински мероприятия, за да ги прилага в животновъдните ферми, в личното стопанство и за лечение на домашните любимци. За ефективността на ветеринарномедицинските мероприятия, за ... |
|
Настоящото издание съдържа информация за състоянието на пчелните семейства и работата на пчеларя през всеки месец от годината. "Уважаеми пчелари,зимните месеци са време за равносметка. Строгото спазване на всички изисквания (съответстващи на климатичните особености на района) при зазимяване на пчелните семейства са условие за нормално им развитие и успешно пчеларстване през следващата година. Записките от извършените прегледи са основа, върху която ще се планират дейностите през новия сезон, за да се постигне основната цел в пчеларската дейност - наличие на здрави и силни пчелни семейства, които са гаранция за висока ... |
|
Изданието е предназначено за организаторите на по-дребните стокови и еднолични ферми за пуйки. Основните производствени характеристики на по-известните породи пуйки, развъждането, храненето и гледането на пуйчетата и пуйките са представени на научно-популярен и разбираем език. Подчертани са основните изисквания по отношение профилактиката и лечението от по-важните болести на пуйките. В този смисъл тази книга е насочена към най-широк кръг читатели, включително и студенти по ветеринарна медицина и животновъдство. ... |
|
Книгата е част от от поредицата "Интензивно овощарство". ... Съвременната ябълкова градина с гъсти насаждения може да реализира добри доходи и при сравнително бедни почви. Необходими са модерна агротехника, балансирано торене и навременни растително-защитни практики. "Ябълката се отличава с голяма родовидност и в сравнение с други овощни видове на умерения климат дава най-големи добиви. Голямото ѝ разпространение се дължи и на това, че ябълковите сортове се съхраняват добре, което увеличава срока на потреблението им. Съвременните плодохранилища също удължават този срок. Всичко това прави ябълковите ... |
|
|
|
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене Г. Сомов, В. Ганчева, К. Богданов, И. Илиев, Х. Боева, В. Павлов, Х. Юруков, Д. Каракашев, Т. Тодоров, З. Захариев, В. Торбова, С. Василев, В. Терзиева, В. Данаилова, П. Проданова, Н. Димитров, В. Иванов
Техника
|
| Цена: 136.89 лв. / 69.99 € |
|
  |
|
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ... |
|
Прасковената култура е привлекателна с ранното встъпване в плододаване, високата и ежегодна плодовитост, с отличните вкусови качества на плодовете и широката им технологична пригодност... ... |
|
Интересът към пчеларството в нашата страна през последните години значително нарасна. Това до голяма степен се дължи на материалната облага, която се получава от пчелите, и на правилната оценка на този отрасъл. Във второто издание е извършена преработка и допълване на материала на първото от 1958 г. Земиздат. В ръководството са разработени по-важните въпроси, необходими за практическата подготовка на студентите от Аграрния факултет на Тракийския университет. В него са дадени основните правила за работа с пчелите, въпроси на развъждането и отглеждането на пчелите, работата с дадан-блатовия, Ланстрот и лежащи кошери, ... |
|
Поредното издание на тази книга ще помогне на всеки, който желае да се ориентира в сложното градинарско изкуство, да добие опит в отглеждането на различни зеленчукови растения - от най-популярните до по-малко известните. За написването й са използвани оригиналните постижения на поколения български градинари и учени. Чрез въпроси и отговори авторките запознават читателя с основните понятия и термини на почвознанието, агрохимията, биохимията и земеделието, без които науки е невъзможно да се постигнат качествени и високи добиви от зеленчуковите култури. Представените технологии са оптимални за климатичните условия на ... |
|
"В пчеларската теория и практика има някои въпроси, които трудно се вписват в ръководствата и учебниците. Част от тези въпроси са зададени на дългогодишния пчелар Станчо Георгиев, който ги е събрал в тази малка книжка, която предлага на пчеларите, най-вече начинаещите, за да имат пълни познания по пчеларство. Предвид на полезните отговори предлагам на всеки пчелар да я има в пчеларската си библиотека." Койчо К. Вълнев, пчелар Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и поддържане на силни пчелни ... |
|
Отглеждане, болести и неприятели ... Какво ще научим от тази книга? * Класификация и сортове на лука * Отглеждане на арпаджик * Отглеждане на лук чрез арпаджик * Отглеждане на лук чрез директна сеитба * Отглеждане на чесън за луковици * Отглеждане на зелен чесън * Отглеждане на праз * Болести при лука, чесъна и праза * Неприятели по лука, чесъна и праза * Приготвяне на работни разтвори ... |