store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    За профилираните гимназии    Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска
Начало   Книги    ...    За профилираните гимназии  

Технология на кулинарната продукция - част 2


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка16‑04‑2026 г. или 17‑04‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#109-380
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2013 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници212
Размери16.50 / 23.50 / 1.30 cm
Тегло0.226 kg
EAN9789549930818
ISBN9789549930818
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга

Технология на кулинарната продукция - част 2


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв.
До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка16‑04‑2026 г. или 17‑04‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#109-380
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2013 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници212
Размери16.50 / 23.50 / 1.30 cm
Тегло0.226 kg
EAN9789549930818
ISBN9789549930818
Описание
Учебник за професионални гимназии.
Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в организираното хранене и кулинарната индустрия.
В учебника се разглеждат основни въпроси, свързани с кулинарната технология. Разгледани са технологичните процеси, както и промените, които настъпват с хранителните и други вещества при кулинарната обработка. Обект са и всички етапи от цялостния технологичен процес - обработката на суровините, производството на полуфабрикати, полуготова и готова продукция. Отделено е място на кухненския персонал и средствата му за работа. Внимание е обърнато на дизайна на ястията, на качеството на кулинарната продукция и безопасността на кухненското производство. Направена е характеристика и са посочени особеностите на българската и някои чуждестранни национални кухни.

Учебникът е в две части. Материалът е структуриран по тематични направления в следните глави:

Първа част
  • Организация на кулинарното производство. Персонал. Кухненско оборудване
  • Органолептичен анализ на кулинарната продукция
  • Производствената програма на кухнята. Меню
  • Технологични процеси, използвани в кулинарната технология
  • Промени при кулинарна обработка
  • Предварителна кулинарна обработка на хранителни продукти. Технология на полуфабрикати
  • Технология на съставки на ястията
  • Технология на предястията
Втора част
  • Технология на супи
  • Технология на основни ястия
  • Технология на десерти
  • Българска национална кухня
  • Чуждестранни национални кухни
  • Детско и диетично хранене
  • Дизайн на кулинарните изделия
  • Безопасност и контрол на качеството при кулинарното производство
За издателство Матком
Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg
Остайница - Рене Карабаш
Страници от тази книга




Съдържание
Въведение
Технология на супи
  • Характеристика, предназначение, видове
  • Технология на студени супи
  • Технология на горещи супи
    • Горещи бистри супи
    • Горещи небистри супи
Технология на основни ястия
  • Технология на варени и задушени основни ястия
    • Ястия от варени зеленчуци
    • Ястия от варени зърнени и бобови продукти
    • Ястия от варени тестени изделия
    • Ястия от варени месо и субпродукти
    • Ястия от варени птици
    • Ястия от варени риби и нерибни морски продукти
    • Каши и фрикасета
    • Пюрета
    • Пълнени зеленчуци и сарми
    • Яхнии, плакии
    • Кебапи, гулаши
  • Технология на пържени основни ястия
    • Ястия от пържени меса и субпродукти
    • Ястия от пържени птици
    • Ястия от пържена риба
    • Други пържени ястия
  • Технология на печени основни ястия
    • Печени ястия в пекарен шкаф
    • Печени ястия върху нагрята повърхност
    • Печени ястия с инфрачервени лъчи
  • Технология на основни ястия, приготвени чрез комбинирана топлинна обработка
Технология на десерти>

  • Технология на кухненски десерти
    • Студени десерти
      • Компоти
      • Нишестени десерти
      • Желатинови (желирани) десерти
      • Замразени десерти
      • Плодове
    • Топли десерти
      • Суфлета
      • Пудинги
      • Омлети
  • Технология на сладкарски десерти
    • Технология на теста. Тестени сладкарски изделия
      • Обикновено тесто (без мая). Изделия от него
      • Тесто с мая. Изделия от него
      • Парено тесто. Изделия от него
      • Рядко тесто. Изделия от него
      • Белтъчно тесто. Изделия от него
      • Ронливо маслено тесто. Изделия от него
      • Бъркано маслено тесто. Изделия от него
      • Многолистно маслено тесто. Изделия от него
      • Пандишпаново тесто. Изделия от него
    • Технология на кремове и желирани десерти
      • Технология на кремове
      • Технология на желирани десерти
    • Технология на замразени десерти
Българска национална кухня
  • Характеристика и особености на българската национална кухня
  • Регионални кухни. Кулинарни региони / дестинации
  • Кулинарен фолклор - традиции, празници, обичаи
    • Календарни празници, обреди и обичаи в България
    • Кулинарни изложби и фестивали
Чуждестранни национални кухни
  • Европейски кухни
    • Френска национална кухня
    • Италианска национална кухня
    • Немска национална кухня
  • Азиатски кухни
    • Китайска национална кухня
    • Индийска национална кухня
  • Американски кухни
    • Мексиканска национална кухня
Детско и диетично хранене
  • Технология на ястия за деца
    • Основни принципи на детското хранене
    • Основни моменти (особености) в технологията на приготвяне на ястия за деца
  • Технология на диетични ястия
    • Основни принципи на диетичното хранене
    • Основни моменти (особености) в технологията на приготвяне на диетични ястия
Дизайн на ястията и десертите
  • Презентация на ястия и десерти
  • Основи на дизайна на ястията и десертите
    • Дизайн на ястието и продуктите в него
    • Дизайн на ястието и съда, в който се поднася
      • Трапезни съдове и дизайн на ястието
      • Избор на съд (чиния) за ястието
      • Аранжиране на ястията в чиниите
      • Декориране (украсяване) на чиния
Безопасност и контрол на качеството при кулинарното производство
  • Здравна безопасност при кулинарното производство. Санитарно-хигиенен контрол
    • Хигиенни изисквания към базата на заведението
    • Хигиенни изисквания към приемането и съхранението на суровините и полуфабрикатите
    • Хигиенни изисквания към обработката на суровините и технологията на полуфабрикатите
    • Хигиенни изисквания към технологията на кулинарната продукция
    • Хигиенни изисквания към съхранението, транспорта и реализацията на готовата продукция в заведенията
    • Хигиенни изисквания към експлоатацията и поддържането на заведението
    • Хигиенни изисквания към личната хигиена на работещите в заведенията
  • Системите за добри практики и самоконтрол (НАССР) в общественото хранене и кетъринг-кулинарните производства
  • Безопасност на производствената среда при кулинарното производство
    • Противопожарна и аварийна безопасност при кулинарното производство
    • Тютюнопушенето и кулинарното производство
  • Оценка и контрол на качеството на кулинарната продукция
    • Показатели за качеството на кулинарната продукция
      • Субективни показатели за качеството на кулинарната продукция
      • Обективни показатели за качеството на кулинарната продукция
    • Оценка на качеството на кулинарната продукция
      • Оценка на субективните показатели за качеството на кулинарната продукция
      • Оценка на обективните показатели за качеството на кулинарната продукция
Литература
Безплатна доставка за Baby Crema
Рейтинг
 Рейтинг: 9.46 / 13 гласа 
За да оцениш книгата "Технология на кулинарната продукция - част 2", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов - учебник
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Матком
Цена:  8.95 € / 17.50 лв.
Microsoft Office 2013 For Dummies - Уолъс Уонг - книга
Microsoft Office 2013 For Dummies
Уолъс Уонг
АлексСофт
Цена:  10.22 € / 19.99 лв.
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком
Цена:  6.03 € / 11.79 лв.
Ресторантьорство и гастрономия : Немско-български и българско-немски разговорник и речник - Маргарита Попова, Николай Стефанов - речник
Ресторантьорство и гастрономия
Немско-български и българско-немски разговорник и речник
Маргарита Попова, Николай Стефанов
Матком
Цена:  5.06 € / 9.90 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Други интересни предложения
 Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Цена:  8.95 € / 17.50 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Цена:  6.03 € / 11.79 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Microsoft Office 2013 For Dummies
Уолъс Уонг
Цена:  10.22 € / 19.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ресторантьорство и гастрономия : Немско-български и българско-немски разговорник и речник
Маргарита Попова, Николай Стефанов
Цена:  5.06 € / 9.90 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Кремена Никовска
Технология на кулинарната продукция - част 1 - книга

Технология на кулинарната продукция - част 1


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Технология на кулинарната продукция - книга

Технология на кулинарната продукция


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ...
Книги от Кремена Никовска
 Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Още книги от Кремена Никовска
Книги от Стамен Стамов
Закупилите тази книга, купуват също
Български народни приказки - книга

Български народни приказки


Ангел Каралийчев
Хермес
Цена:  2.53 € / 4.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - Златно перо. ... Някога по нашите земи ходеше един вълшебник. В душата му никнеха прекрасни думи, от които той измайсторяваше чудесни приказки и ги подаряваше на децата. В тях се разказваше за Ижо-Мижо и Клан-Клан, за мечката и дърваря, за момичето от вар, за юначното петле, за зайчета, ежковци, глупави вълци и още по-глупави хора, та дори за змейове и лами. Но кой е този вълшебник - ще попитате. Разгърнете страниците на тази книжка и сами ще откриете. ...
Книга за ученика по математика за 7. клас - книга

Книга за ученика по математика за 7. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Здравка Паскалева, Мая Алашка, Райна Алашка
Архимед
Цена:  9.10 € / 17.80 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книга за ученика е помагало по математика, което може успешно да се ползва от всички седмокласници, независимо по кой от действащите учебници се обучават в училище. Включва 3 349 задачи, разделени в три части: сборник от задачи; тестове върху темите от учебната програма; тестове за подготовка за външно оценяване и прием след 7. клас. Първата част съдържа 2 661 задачи върху учебния материал, подредени тематично по реда на учебната програма за 7. клас. В нея са включени задачи на три нива: ниво А - задачи, които са достъпни за всички ученици и осигуряват допълнителна самостоятелна работа по изучавания учебен ...
Атлас по география и икономика за 6. клас - книга

Атлас по география и икономика за 6. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Цветелина Ценова-Костадинова
Атласи
Цена:  4.55 € / 8.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Атласът по география и икономика за 6. клас е съставен по актуалната учебна програма на МОН и съобразен с изискванията. Картите в атласа са свързани с изучаването на теми от география на континентите и страните, Южна Америка, Северна Америка, Азия, Австралия и Океания, Антарктида и океаните на Земята. Атласът може да се ползва съвместно с всички одобрени от МОН учебници или самостоятелно, като учебно помагало. Използваните и посочените актуални статистическите данни дават възможност на ученика самостоятелно, последователно и пълно изучаване на учебния материал, като и постигане на очакваните резултати по учебната ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - книга

Избрани стихотворения - Пейо Яворов


Пейо Яворов
Пан
Цена:  3.32 € / 6.49 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас. Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Атлас по география и икономика за 7. клас - книга

Атлас по география и икономика за 7. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Цветелина Ценова-Костадинова
Атласи
Цена:  4.55 € / 8.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
По система за управление на качеството ISO 9001:2015 сертификат No SZT.2021.SB.2.0.474. ... Учебно помагало по география и икономика - Европа, Балкански полуостров и България. Атласът по география и икономика за 7. клас е съставен по новата учебна програма в сила от учебната 2024 / 2025 година и е съобразен с темите, новата методика и изисквания за изучаване на Европа съвместно с Балканския полуостров и България. С нов съвременен дизайн на корицата, авторите на изданието са приложили и нов подход и критерии при съставянето на атласа, но съобразени с изискванията на учебната програма и учителите преподаващи учебния ...
Атлас по география и икономика за 5. клас - книга

Атлас по география и икономика за 5. клас + аудиоинформация
По учебната програма за 2025/2026 г.


Цветелина Ценова-Костадинова
Атласи
Цена:  4.55 € / 8.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Атласът по география и икономика за 5. клас е съставен по актуалната учебна програма на МОН и е съобразен изискванията ѝ. Картите в атласа са свързани с изучаването на темите: Географска информация. Планетата Земя. География на природата. География на обществото и стопанството. География на континентите и страните - Африка. Атласът може да се ползва съвместно с всички одобрени от МОН учебници или самостоятелно, като учебно помагало. Прегледно, класически и разбираемо съставените и оформени карти и използваните актуални статистическите данни дават възможност на ученика самостоятелно, последователно и ...
Книга за ученика по математика за 6. клас - книга

Книга за ученика по математика за 6. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Здравка Паскалева, Мая Алашка, Райна Алашка
Архимед
Цена:  7.67 € / 15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Предлаганата Книга за ученика за 6. клас е помагало по математика, разработено по новата учебна програма на МОН и може успешно да се ползва от всички петокласници, независимо по кой от действащите учебници се обучават в училище. Учебното помагало е разработено в две части. Първата част съдържа задачи върху учебния материал, подредени тематично по реда на учебната програма за 6. клас. В нея са включени задачи на три нива: ниво А - задачи, които са достъпни за всички ученици и осигуряват допълнителна самостоятелна работа по изучавания учебен материал. Подходящи са за задължителните часове; ниво Б - задачи, които ...
Приказки - книга

Приказки


Светослав Минков
Скорпио
Цена:  3.07 € / 6.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книжка са включени най-хубавите приказки за деца на Светослав Минков. Той едновременно успява да плени детското внимание и да изведе поуките в приказките си без натрапчива назидателност. Сред най-известните му приказки са Маскираната лисица, Цар Безсънко, Захарното момиче, Скъперникът и неговата риза, Приказка за завистта, Лъжец и истина, Сапунени мехури и други. За първи път Светослав Минков издава свой сборник с приказки, озаглавен Захарното момиче, през 1935 година. През 1971 г. и 1972 г. излизат от печат още два негови сборника с приказки за малките деца. В това издание са включени интересните от тях. Когато ...
Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга
Виж още
Видео представени продукти
Мечтата на Лили и Лъки: Истории в бурканче
Пламена Йосифова
Тук - Напук. Светлина открива търпението
Габриела Георгиева
Убийства с продължение
Антъни Хоровиц
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
Андрей Звягинцев
Фредерик Бегбедер
Учебник по етика тестове и задачи
Гордост и предрасъдъци
магдалена николова
Girl interrupted
ЛУЦИФЕР
аромотерапия
политическите партии георги карасимеонов
250 задачи
Най-популярно в "Учебници за професионалните гимназии"
Предприемачество за 8. клас - Кирил Тодоров - учебник
Предприемачество за 8. клас
Кирил Тодоров
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05. ...
Икономика за 10. клас - Цонка Лалева, Милена Първанова - учебник
Икономика за 10. клас
Цонка Лалева, Милена Първанова
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1225 / 09.05. ...
Счетоводство на предприятието с примерни задания - Светла Павлова - учебник
Счетоводство на ...
Светла Павлова
В учебника Счетоводство на предприятието с примерни задания са отразени всички промени, които са ...
Основи на електротехниката - Любен Ананиев, Пешо Мавров - учебник
Основи на електротехниката
Любен Ананиев, Пешо Мавров
Учебник за професионални гимназии : Учебникът е написан в съответствие с утвърдената от МОМН учебна ...
Сборник с решени задачи по счетоводство - том 1 - Богдана Костадинова, Йордана Стамберова - сборник
Сборник с решени задачи по ...
Богдана Костадинова, Йордана ...
Сборникът съдържа решени и нерешени задачи от "Обща теория на счетоводната отчетност" и ...
Сборник с решени задачи по счетоводство - том 3 - Йордана Стамберова, Богдана Костадинова - сборник
Сборник с решени задачи по счетоводство - том 3
Йордана Стамберова, Богдана Костадинова
Сборникът съдържа решени и нерешени задачи от "Счетоводство на предприятието".Включени са ...
Обща теория на счетоводната отчетност - Любен Петров - учебник
Обща теория на ...
Любен Петров
Ново преработено издание. : В учебника са изнесени всички нови промени, съобразени с постановките на ...
Сградостроителство - Част 1 - Димитър Коев, Тодор Ничев - учебник
Сградостроителство - Част 1
Димитър Коев, Тодор Ничев
В шестото издание на учебника са отразени промените в нормативните документи, настъпили след ...
Основи на правото - Георги Стефанов, Христо Дочев - учебник
Основи на правото
Георги Стефанов, Христо Дочев
Второ, основно преработено издание. : Изданието е съобразено с всички актуализации и законови промени ...
Електроматериалознание и електрически инсталации с проектиране - Любомир Петков - учебник
Електроматериалознание и ...
Любомир Петков
Учебник за професионални гимназии. Предназначен е за учениците от професионалните гимназии по ...
Други извадки
Най-популярно в "Ресторантьорство и хотелиерство"
Най-популярно в "Хранително-вкусова промишленост"
Най-популярно от "Книги от издателство Матком"
Най-популярно в книжарницата
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
НВО и матура
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2026 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на книгата "Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.