В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
|
Еволюцията на войната. В това изследване ще намерите отговорите на: Как се пораждат конфликтите? Какъв е генезисът на войната? Как се приватизира войната? Какво представляват COIN Ops? Наемници контрактори - прилики и разлики. Кои са българските контрактори? Кои са основните частни военни компании? ... |
|
|
В книгата "Цветя в стаята" от Анка Дончева ще намерите полезна информация за: цъфтящи растения; листно-декоративни растения; палми; кактуси; флорариум; бонсай. ... |
|
|
Под редакцията на Антъни Бийвър и Люба Виноградова. ... През лятото на 1941 г., когато нацистите нахлуват в Съветския съюз, събитията отвеждат Василий Гросман като кореспондент до линията на фронта, където той става свидетел на някои от най-страшните жестокости в руската история. Докато Гросман следва пътя на Червената армия от отбраната на Москва до кръвопролитието при Сталинград и нацисткия геноцид в Треблинка, неговите записки рисуват жива, неподправена и разтърсваща картина на Източния фронт през Втората световна война. Бележниците и военните дневници на Гросман, неговата лична кореспонденция и статиите му за ... |
|
|
Вкусна храна, направо от вашето парче земя! От аспержи до тиквички, можете да отглеждате собствените си зеленчуци. Предназначено и за напълно начинаещи, и за опитни градинари, това ново издание на "Отглеждане на зеленчуци For Dummies" е ръководство за отглеждане, което ви помага да поставите вкусна и полезна храна на масата си - без даже да стъпите в магазина! Култивирайте почва, която зеленчуците ще харесат, изберете семена и разсад, които са предназначени за процъфтяване, и прибирайте реколтата, когато храната ви е най-добра. Плюс това тази книга е пълна с професионални съвети, които могат да ви помогнат да ... |
|
|
Много от тайните в разузнаването остават неизказани. Атанас Кременлиев описва, по неговите думи, малка, незначителна част от това, което е видял и преживял в коридорите и лабиринтите на българското разузнаване, но всъщност е написал учебник по разузнаване. Той оглежда всички страни и специфики на разузнаването - историята на разузнаването в различните страни, спецификите, свързани с идеология, политика, противоборство, религия, тероризъм, средствата, с които си служи - агентура, технически средства, прикрития, пари, секс и др., работата на българското разузнаване в различни страни, сътрудничеството на българското ... |
|
|
Животът на един подводничар на борда на U-505. ... През Втората световна война стотиците немски подводници на вахта в дълбините са най-голямата заплаха за корабите на съюзниците. Но и подводният флот заплаща жестока цена: от 863 немски подводници, участвали в бойни операции, са унищожени 753 и с тях загиват около 32 000 подводничари. Ханс Гьобелер е един от малцината оцелели от екипажа на немската подводница U-505. "Стоманена лодка, железни сърца" е неговият вълнуващ разказ за плаването му на борда на подводницата. Това са единствените по рода си цялостни мемоари (Гьобелер е бил на U-505 при всеки един от ... |
|
|
За мнозина от германските асове изтребители Втората световна война започва още в небето на Испания през 1937 - 1939 година. Сред тях е и Адолф Галанд, командир на Трета ескадрила "Мики Маус" в легиона "Кондор". Следват Полша, Франция, Битката за Англия... През 1941 г. Галанд става най-младият генерал в германската армия - само на 29 години оглавява изтребителната авиация на Луфтвафе. Малцина от германските асове обаче доживяват краха на Германия през 1945 г. Галанд отново е сред тях. Той постига 104 въздушни победи на Западния фронт и в битката за защита на райха, повечето срещу английски и ... |
|
|
За мнозина от германските асове изтребители Втората световна война започва още в небето на Испания през 1937 - 1939 година. Сред тях е и Адолф Галанд, командир на Трета ескадрила "Мики Маус" в легиона "Кондор". Следват Полша, Франция, Битката за Англия... През 1941 г. Галанд става най-младият генерал в германската армия - само на 29 години оглавява изтребителната авиация на Луфтвафе. Малцина от германските асове обаче доживяват краха на Германия през 1945 г. Галанд отново е сред тях. Той постига 104 въздушни победи на Западния фронт и в битката за защита на райха, повечето срещу английски и ... |
|
|
"В книгата Лечение с пчелни продукти. Апитерапия и основи на пчеларството сме вложили нашата полувековна работа, с желание колкото може по-точно да дефинираме природните продукти и тяхното приложение в полза на човешкото здраве. Благодарни сме на всички световни и национални организации и личности, които оцениха нашия принос." Д-р Стоймир Младенов, Миленко Радосавович Д-р Стоймир Младенов е роден в село Койно, Кюстендил. Произхожда от земеделско семейство. През 1951 година завършва медицина в София. От 1955 година е главен лекар на балнеосанаториума на миньорите в Кюстендил. Тук започва и първите си научно- ... |
|
|
Организации, лидери, покушения, жертви. ... Историята на тероризма, събрана в книга. Научете: кои са най-опасните терористични организации и как са възникнали; кой ги ръководи; как се финансират; какви покушения и атентати са извършили; колко са невинните жертви, попаднали под техните удари. ... |
|
|
Естествено. Лесно. Различно. Пчеларска практика. ... Отглеждането на пчели в Top-Bar-кошери се радва на все повече почитатели в страните с развито пчеларство. Засиленият интерес към тази уникална кошерна система се дължи на желанието за обгрижване на пчелите по възможно най-природосъобразния начин, за да се спаси тяхната популация. Благородната кауза вече е обединила многобройни пчелари-любители и дългогодишни професионалисти в бранша. Авторът на Пчеларство с Top-Bar-кошери Гидо Фрьолих предлага ясна, обобщена, методично разработена и най-вече изчистена от грешки технология на работа, която ще бъде много полезна и за ... |
