Моето кулинарно пътешествие в Южна Испания. Пътувам и ям из Андалусия е вълнуващо пътешествие из Южна Испания, от Алмерия до Кадис, през пустиня и долини, от планини до море. В продължение на близо осем века, от 711 година до 1492 година, тези земи са управлявани от маврите, които извършват истинска културна революция. Наред с архитектурни чудеса като Алхамбра, те оставят след себе си богато кулинарно наследство: кускус, ориз, патладжани, портокали, фиде, различни сортове маслини и многобройни подправки. И нещо повече - завещават на съвременната кухня изобилие от продукти и начини за тяхното приготвяне, защото по пътя ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... За страна, прекарала 500 години от историята си като част от Османската империя, България на пръв поглед има оскъдно османско наследство. Освен очевидното - стари джамии, мостове, чешми и понякога сгради - повечето българи трудно биха назовали паметници от този период, защото... не знаят почти нищо за тях. Традиционно, учебниците по история представят този период от българското минало основно с културните постижения и борбите за национално освобождение през Възраждането. Те казват малко или никак за живота на хората във вековете между османското завоевание и написването на " ... |
|
|
Пълен наръчник за френската кухня и култура на хранене. За всеки, който иска да изследва кухнята и културата на храната и виното във Франция, тази книга е идеалната отправна точка. Тя представя ключовите райони на страната и техните специалитети, разказва историята им и значението им за местните хора. Обяснява ястията, които ще намерите в регионалните менюта, съветва ви как да ги поръчвате и ядете. В ръцете ви е незаменим кулинарен пътеводител, пълен с красиви илюстрации, вдъхновяващи фотографии и подробни описания, чрез които храната, виното и културата на тази прочута дестинация оживяват пред очите ви. Илюстрации: ... |
|
|
Пълен наръчник за японската кухня и култура на хранене. Този изчерпателен кулинарен спътник покрива всеки аспект от японската култура на хранене и ще ви подготви да изживеете пълноценно кулинарните изкушения, които местната кухня може да ви предложи. С негова помощ ще опознаете вековни традиции, ще изберете кои регионални специалитети да вкусите, ще се научите на ресторантски етикет, както и на основни фрази, които да използвате. Практически насочена, книгата включва експертни съвети и крайно любопитни факти. Тя предлага куп дестинации за хранене във всички краища на Страната на изгряващото слънце. Илюстрации: Muti, ... |
|
|
Ароматно еспресо, топящи се в устата спагети и божествено джелато, истинска наслада от живота... Ето това е рай! Но Италия не се изчерпва с добре познатите ни клишета. Хенинг Клювер ви кани на пътешествие до Италия, където можете да опитате едни от най-пивките вина, да усетите уханието на лимони и да се изумите от многобройните и внушителни културни монументи. А също и да откриете: Защо слънцето блести по-ярко в Италия? Какво ядат италианците освен паста и пица? В какви суеверия вярват? Какво означава семейството за тях? Клювер майсторски ни потапя в страната, в която е избрал да живее. Засяга теми като ... |
|
|
Книгата разглежда страната от географска гледна точка. Повече внимание е отделено на италианските региони и градове с техните забележителности. За четири свои града италианците казват: Флоренция е град, за да мислиш, Рим е град да се молиш, Венеция е град да обичаш и Неапол - да гледаш. Имената на много градове фигурират в литературните антологии, в историческите анали в архитектурните описания, те са част от великолепната италианска енциклопедия."Територията на Италия се поделя на три части - Континентална, която обхваща южните части на Алпите и Паданската низина, Полуостровна с Апенинските планини, дали името на ... |
|
|
"Ако обичаш да пътуваш, ако си любопитен да откриваш нови места, ако често избираш страничните пътища, вместо да караш по магистралата, то тази книга е за теб. В нея ще намериш информация за 101 от най-колоритните места в България. За някои си чувал от приятели, други си виждал на снимки в Интернет, а трети са ти напълно непознати. Местата в 101 отбивки са от последния вид. Повечето от тях не попадат в туристическите справочници - но трябва да бъдат включени в личния ти списък за бягство през уикенда. Планински върхове, пещери, водопади, плодове, вино, мястото с най-хубавата гледка - няма значение, отбивките от ... |
|
|
Трето допълнено издание. ... Всеки ден експертите на National Geographic пътуват по света, потапяйки се "зад кулисите" - в сърцето на местната култура, история и бит. Малко познати места. Подсказано. Не пропускайте. Изживяване. Този безценен опит може да бъде ваш с пътеводителя Сицилия, който съдържа: Планиране на пътуването - задълбочен встъпителен очерк за Сицилия, който ще ви помогне да организирате посещението си според вашето време и интереси Изживяване - неповторимо и с личното ви участие: изкачване по вулканичните склонове на Стромболи, готвене заедно с местни жители, експедиция из древногръцките ... |
|
|
Най-важното в един поглед ... Обща карта на Флоренция - столицата на Тоскана, и карти на шестте големи квартала, представени подробно с най-важните обекта за посещение: подбор от 60 задължителни места, селекция на 150 адреса на ресторанти, барове, кафенета, сладкарници, сладоледаджийници, театри, концертни зали, магазини, пазари, хотели с актуално работно време и цени. Полезна информация за историята, културата и традициите на тосканци, автентична местна кухня, среща с произведенията на едни от най-великите художници - символи на Флоренция, възможности за посещения в музеи, дворците на Медичите, църкви и манастири. ... |
|
|
"Голяма книга за Италия" предлага на читателя богата, актуална, проверена и полезна информация за нейната природа, история, култура и туристически дестинации. С тази книга ще прекосите надлъж и нашир една от най-красивите и интересни страни на земята. Над 1300 авторски снимки и текстове ще ви отведат в повече от 50 града. Ще се изкачите на чудни планини, ще усетите солта на южното море и огненото дихание на вулкани. Ще опознаете една от най-великите световни цивилизации, нейните паметници и артефакти, гениалните им автори. Ще узнаете кои са Фра Мауро и Джиролано Фракасторо, Чени ди Пепо Чимабуе, Приамо дела ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Пътеводител в близкото и непознатото. Кой е най-хубавият плаж в Гърция? Къде е подходящо за почивка с деца? Кой остров посреща гостите си най-сърдечно? Гръцко синьо дава отговор на тези и много други въпроси. Четиридесет близки и далечни дестинации - от Тасос и Халкидики до непознатите южни острови; полезни съвети за плаването на море, местната кухня, историческите забележителности... Но в този Пътеводител в близкото и непознатото ще откриете не само златни плажове, фотогенични залези и практична информация за туриста. В него има и вендети, тюлени, политически убийства, вулкани ... |
|
|
Изкачване на най-високите върхове в най-студения сезон. ... Алпийският бестселър разказва историите на зимните изкачвания на 14-те осемхилядника, включително и това на най-трудния за преодоляване връх в Каракорум - К2, който бе изкачен за първи път в началото на тази година. Именно послесловът на Макдоналд, посветен на историческата мисия на непалската група, водена от Мингма Г. Шерпа и Нирмал Пурджа, прави българското издание на книгата не само особено ценно, но и уникално. В него са споменати още инцидентите с каталунеца Серхи Минготе и българина Атанас Скатов, както и изчезването на Мохамед Али Садпара, Джон Снори и ... |
