Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от най-популярните авторки на кулинарни книги в периода между двете световни войни. Тя представя апетитно и увлекателно уникални ястия от старинната българска кухня - така като са ѝ ги предали нейните майка, баба и свекърва. Рецептите са умело подправени с интересни сведения и полезни съвети и ще доставят удоволствие ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Нестандартен наръчник за НЕперфектни родители" на издателство "A&T Publishing" ... Първите три години от живота на вашето съкровище са зад гърба ви и вие започвате да живеете с усещането, че всичко най-страшно вече е в историята. Пред вас стои едно прекрасно малко човече, което може да говори и да се движи самостоятелно - значи всичко е ОК. Да, ама не. Същото това "прекрасно" създание - да, вашето дете - започва с всеки изминал ден да проявява характер, отказвайки да ви съдейства, дори стига и по-далеч - тропа с крак, крещи в магазина и се тръшка на площадката ... |
|
|
Какво ни предават нашите баби? Да станеш баба в наши дни означава да се почувстваш завладяна от нова енергия, означава да изживееш втора пролет. Но също е и момент на нестабилност и вътрешна трансформация. Ето защо воденето на разговори на тази тема е от съществено значение, така че всеки да намери своето място в семейството: бабите и дядовците; децата, станали родители; зетьовете, снахите и, разбира се, внучките и внуците. Да си баба днес, означава да заразяваш с любопитство, ентусиазъм и възхита към невероятното и извънредното - да водиш за ръка към магията на пълноценно живеене. Днешните баби са разказвачки на ... |
|
|
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ... |
|
|
Това е документална проза. В продължение на осем години прекарах хиляди часове с жените от тази книга, разговаряхме лице в лице или по телефона, разменяхме си съобщения и писма. Преживях с тях много, срещах се с техни приятели и роднини, преглеждах дейността им в социалните мрежи. Използвах съдебни документи и статии от местните вестници, говорих с репортери, съдии, адвокати, следователи, колеги и познати. И все пак историята е от гледната точка на трите жени. Избрах тези три жени заради техните драматични преживелици и защото случилото се, макар оттогава да е минало доста време, все още им тежи. Търсех именно тях - ... |
|
|
Искаме да сме по-млади, по-жизнени и да се предпазим от болести и стрес? На помощ ни идват адаптогените, известни още като супербилки. Адаптогените подкрепят и балансират тялото, като ни позволяват да се адаптираме към различните стресори, били те физически, емоционални или от околната среда. Ако някога сте се интересували от необятния свят на супербилките адаптогени, няма как да не сте чували за ашваганда, тулси (свещен босилек) и сибирски женшен. Свикнали сме да мислим за тях като за екзотични растения, които се срещат по далечни места и имат непознати за нас аромат, вкус и вид. Знаете ли обаче, че някои от най-често ... |
|
|
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
|
Как да подберем и поднесем приказка на деца от 0 до 12 години. ... "Пътеводител в света на приказките" е уникален по рода си наръчник за родители и учители, който има за цел да спомогне приказките и книгите да подкрепят по най-добрия начин развитието на детето от раждането му до 12-годишна възраст. Освен внасяне на яснота за ролята на приказката в живота на детето, Любов Миронова дава препоръки за: принципи и критерии за избор на приказки; видовете приказки и влиянието им върху децата; какви приказки се поднасят в различните възрастови групи и защо; предимства и недостатъци на различните начини, по ... |
|
|
Искате ли детето ви да започне да чете за удоволствие или да чете повече от преди? Любовта към четенето е един от най-ценните подаръци, които родителите могат да дадат на децата си. Това е дар, който остава за цял живот. Но се случва да не сме сигурни как да го поднесем. Книгата на Алисън Дейвид ще ви помогне да намерите пътя, по който да го направите. И независимо дали детето ви е току-що родено, или вече завършва училище, никога не е късно да откриете заедно вълнуващия свят на книгите. Лесният за ползване наръчник ще ви даде инструментите, с които да отгледате читател. С достъпни и проверени в практиката съвети ще ... |
|
|
История на феминизма в единадесет борби. ... Жената с труден характер не е невъзпитана, дребнава или злобна. Тя просто не се страхува да бъде неудобна, ако ситуацията го изисква; настоятелна, ако случаят го налага; и твърдоглава, ако някой се опита да я избута встрани. Успехът на феминизма се дължи на сложните, противоречиви, несъвършени жени, които се борят помежду си също толкова разгорещено, колкото и за равни права. Хелън Луис твърди, че много от тези жени са забравени в съвременното търсене на вдъхновяващи героини, и възкресява спомена за техните битки. Всяка от единайсетте части от книгата се фокусира върху ... |
|
|
"Изданието обединява, вече издаваните Така би сготвила баба ти, Така би замезил дядо ти и Така би стъкмила леля ти с четвъртата, неиздадена книга, с работно заглавие - Така би се отсрамил калеко ти, която се вля в настоящото съдържание. Един прекрасен коледен подарък за всички изкушени от кулинарното изкуство! Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша съвременниците да превъзмогнат скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя ... |
|
|
Тюркян Севен е популярен кулинарен блогър, чиято страница във фейсбук - Щипка серотонин за кратко време набира популярност и вече има над 80 000 последователи. Мотото ѝ е Ястия, приготвени с много любов. Родена е в Разград, от дълги години живее в Истанбул, но пази в сърцето си споменът за България. В книгата си тя е включила рецепти за супи, разядки, постни ястия, основни ястия с месо, баници и питки, кексове и курабии, пилаф и десерти. Добавила е информация за някои продукти и подправки, за които често ѝ задават въпроси, споделя свои трикове, които използва в кухнята си при подготовката на някои ястия. А ... |
