Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа. Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня - маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда - и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и ... |
|
|
Отвъд пределите на възможното. Загадъчно племе, суператлети, най-великото състезание, което светът никога не е виждал. Индианците от племето тараумара живеят изолирани в една от най-суровите местности в Северна Америка - Медните каньони в Мексико. Тараумара владеят едно непознато изкуство. От векове те практикуват техники, които им позволяват да пробягват по няколкостотин мили без почивка и да надбягат всеки, било то елен или олимпийски маратонец, като в същото време изпитват удоволствие от всяка крачка. Тараумара притежават свръхчовешки способности, желязно здраве и вътрешно спокойствие, което ги прави неуязвими за ... |
|
|
Известни пътешественици на нашето време, както и някои от авторите на издателство "Лоунли Планет" споделят незабравими мигове от свои пътувания, оставили ярка следа в съзнанието им. Представените 100 кратки разказа за вълнуващи преживявания са илюстрирани с разкошни снимки. В книгата ще намерите и полезни съвети как да организирате вашето собствено приключение. Защото без съмнение прочетеното ще ви накара да преосмислите отношението си към света и да погледнете по различен начин към преобразяващата сила на пътешествията. Ще бъдете сред горилите в планините на Руанда или на кон с гаучоси из Патагония. Може да ... |
|
|
Пътеводител на Бохемска София."Представяме ви Кварталът на писателите. Кварталът е заключен между улиците Граф Игнатиев и Алабин и булевардите Христо Ботев и Патриарх Евтимий. В него са разположени множество обекти, дали облика на българската литература в периода между Освобождението и Втората световна война. Някога този квартал е бил накрай града, но и тогава в него е кипял живот. Тротоарите и площадите са кръстосвани от големите умове на стара София - майсторите на перото, които всички ние познаваме. Тук те се срещат и разделят, обичат и мразят, работят неуморно и изпращат тежките дни с чаша в ръка. Втората ... |
|
|
Ароматно еспресо, топящи се в устата спагети и божествено джелато, истинска наслада от живота... Ето това е рай! Но Италия не се изчерпва с добре познатите ни клишета. Хенинг Клювер ви кани на пътешествие до Италия, където можете да опитате едни от най-пивките вина, да усетите уханието на лимони и да се изумите от многобройните и внушителни културни монументи. А също и да откриете: Защо слънцето блести по-ярко в Италия? Какво ядат италианците освен паста и пица? В какви суеверия вярват? Какво означава семейството за тях? Клювер майсторски ни потапя в страната, в която е избрал да живее. Засяга теми като ... |
|
|
Радост, красота и неочаквана любов на Аризонските острови. Даяна Маркъм е журналистка в Лос Анджелис Таймс. През 2015 година е удостоена с наградата Пулицър за очерците си, посветени на фермерите в Централната калифорнийска долина по време на опустошителната суша. Романът Десетият остров е грабваща история за търсенето на истинската ни същност, в която Маркъм описва собствените си преживелици на слабо познатите Азорски острови насред Атлантическия океан. Даяна е репортер в провинциален вестник и се чувства като хваната в капан. Кариерата ѝ е в застой, личният ѝ живот е пълен провал. Но когато се натъква на ... |
|
|
Румен Стоичков е завършил специалностите "Българска филология" и "История" в Софийския университет "Св. Климент Охридски", а 30-годишната му професионална кариера като журналист преминава в БНР. За различните програми и предавания, предимно в "Хоризонт", е автор на над 2000 интервюта и репортажи, правени предимно в малки населени места, чиято история и съдба винаги го е вълнувала. Защото тя е не само регионална, но е и част от националната памет, както самият той твърди. Затова в тази, а и в предишните му шест книги, ще срещнете спомени за Левски, за Ботев, за герои от ... |
|
|
Един войник, четиринайсет върха - животът ми в Зоната на смъртта. В "Отвъд възможното" непалският катерач Нирмал "Нимсдай" Пурджа разказва вдъхновяващата си история, която започва от малко непалско селце и стига до най-високите върхове на Земята. История, изпълнена с адреналин и опасности, яростни лавини и коварни цепнатини, провали и триумф. Преди да поведе екипа, който осъществява първото зимно изкачване на K2 през януари 2021 г., Нимсдай служи в британския полк на гурките и е част от Силите за специални операции на Великобритания. Той обаче се отказва от блестящата си военна кариера, за да се ... |
|
|
Днес повече от всякога туризмът се нуждае от научни устои, които да позволят, информират и оформят преосмислянето и налагането на следващата норма. Необходимо е да се съсредоточи вниманието върху потенциални нови теоретични области и акценти за подобряване и възстановяване на туристическата практика. Настоящата монография предлага отправна точка за допълнителни наблюдения и анализи и солидна база за пренасочване на практическите действия, поведение и развитие. Като дефинира социокултурните характеристики на отделните видове антропогенни туристически ресурси в България, изследването предоставя качествена основа за тяхното ... |
|
|
Книгата "Професия пътешественик" е сбор от пътешествия из познати и непознати кътчета по света, в които ще четете и съпреживявате престой и приключения сред красива природа, местни забележителности, скандални атракции и хилядолетни традиции и обичаи. Иван Кръстев е професионален пътешественик, мечтател и откривател. Умел разказвач на легенди, гид за скрити и (не)познати за масовия турист заливи, със завиден търговски нюх и опит в преговорите, любител гастроном, който ще ви препоръча най-вкусните деликатеси и напитки за региона."Готов ли си да се впуснеш с мен в лабиринт от приключения и открития, да се ... |
|
|
Прадядото на Ерик Дрегни напуска Норвегия, когато тя е най-бедната страна в Европа. Повече от сто години по-късно неговият внук се завръща в една от най-богатите държави, за да изживее норвежката мечта. Потеклото му предполага, че е подготвен за среща със скандинавската държава, но се оказва, че местните имат с какво да изненадат Ерик. Колоритните обичаи, специфичните им разбирания за живота и... традиционната кухня успяват да го впечатлят. Ерик ни представя Норвегия в пълния ѝ блясък - от необикновената ѝ история, през изключителната социална и обществена система, спиращите дъха природни дадености до ... |
|
|
Авторът на бестселъра на "Ню Йорк Таймс" "География на блаженството" се впуска в едно забавно интелектуално пътешествие, следвайки стъпките на най-големите мислители в човешката историята и ни показва как всеки от тях - от Епикур до Ницше, от Торо до Ганди ни предлага духовни и практически уроци за днешните неспокойни времена. Обръщаме се към философията по същите причини, по които пътуваме: да видим света от различна гледна точка, да открием скритата красота и да намерим нов начин на живот. Искаме да се научим как да приемем чудото, как да се изправим срещу съжаленията и как да задържим надеждата. ... |
