Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Речникът е предназначен за агрономи, ветеринарни лекари, лесоинженери, ландшафтни архитекти, еколози, аграрни инженери, биолози, геодезисти, икономисти, юристи, преподаватели, студенти и за всички, които работят както в областта на аграрните и лесотехническите науки, така и в сферата на бизнеса. Обхваната е терминологията на всички аграрни и лесотехнически отрасли и свързаната с тях търговска и финансова лексика. Преведени на български език, термините, които се използват широко в англоговорещите страни, заемат важно място в изданието. Този специализиран Английско-български речник съдържа около 50 000 думи и фрази от ... |
|
"In vino Veritas - (Във виното е истината)." ... Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем всичко за виното и здравето; за виното и сърдечно-съдовите заболявания; за винотерапията; за винения туризъм; и за културата в консумацията на вино. "Уважаеми читатели, в книгата ще прочетете за сложния състав на виното и за съставките, които оказват биологичното, профилактичното и лечебно въздействие върху човешкия организъм. За връзката на виното и здравето на човека. Ще научите нещо повече и за винотерапията в древността и сега.Колко вино може да се изпие и как да се изпие, без напиване и без вредни ... |
|
Книгата Енциклопедия на богатата реколта. Всички тайни на опитния градинар съдържа най-изчерпателната информация за отглеждането на плодове и зеленчуци: особености на зеленчуковите култури, техните нужди и капризи, препоръки с описания стъпка по стъпка - отглеждане на разсад, ефективни и безопасни средства и начини за защита от вредители и болести. Авторът разкрива също и тайните за получаване на отлични реколти с изразходване на минимални усилия и време. "Не копай!", "Не плеви!" и "Не поливай!" - това са основните тези на най-новия, революционен начин за отглеждане, предложен от известен ... |
|
Настоящият сборник съдържа 14 статии. Част от тях са свързани с резултати от научни изследвания в сферата на почерците (ръкописни текстове и подписи), както и с разработки за някои специфични видове графически експертизи, които могат да се възприемат и като частни методики. Общата методика за съдебно-почерковите експертизи умишлено не е застъпена, тъй като е подробно разработена и публикувана чрез сайта на НИК-МВР. Отделните публикации в книгата са плод на дългогодишния експертно-практически и преподавателски опит на двамата автори, съчетан с тяхната изследователска дейност в двете направления. В този смисъл повечето от ... |
|
Богатството на българската природа е добре известно от векове. Наш дълг е да го познаваме и опазваме. Тъкмо заради това фототипното издание Български билки. Фитоенциклопедия е достойно за всяка библиотека. В него на достъпен език е описана ценността на билките, които може да срещнем по нашите земи, а подробните статии помагат на четящия да проследи всеки един процес, свързан с тях - от брането и сушенето, до начина им на употреба и видовете лечение. Авторите са утвърдилите се имена в своята област - Недко Радев е дългогодишен асистент при Естествено-историческия музей на Н. В. Царя и редактор на вестник Билкар, докато ... |
|
Съставител: Радка Банялиева. ... "В първата част, която държите в ръце, представяме на вниманието ви спомените на ветерани от Въздушните на Н.В. войски, някои от които са продължили кариерата си и във ВВС. Повечето мемоари са постъпили във фонда още в първите години от съществуването на музея. Едни са във вид на аудио интервюта, записани на касети, други - ръкописни или машинни страници с автор, дата и място на записването, отбелязани с военна акуратност, но най-важното е, че всички са написани или разказани честно, без притворство и излишно самоизтъкване. Пред вас са разказите на хора, родени през двадесетте години ... |
|
Отглеждане, бране, аранжиране."Ako имаше как, щях да живея във вечна пролет. Просната на земята, да наблюдавам растежа на тревата, метаморфозата на дърветата и кафявите им пъпки във фина резедава мъгла и пробуждането на семената от зимния им сън. Тържеството на поникващите цветя в природата е моето вдъхновение за живот. Създадох тази книга за всички вас, които също като мен вярвате, че част от нас остава в растенията, които докосваме и заговаряме, в корените, които полагаме в земята, в хората и местата, които обичаме. Какво има вътре в книгата?: основни принципи на флоралния дизайн - ритъм, контраст, движение, ... |
|
Книгата запълва една празнина в историческата наука - проследяването на отношенията между Франция и България във военната сфера в периода 1878 - 1918 г. В хода на изследването се поставят редица нови въпроси и се подлагат на преоценка някои залегнали в българското обществено мнение становища, които са продукт повече на емоции, отколкото на реална фактология. ... |
|
Учебникът Теоретични основи на тероризма и антитероризма - част 1, е предназначен за подготовката на слушателите, докторантите, студентите и специализантите от Военна академия Г. С. Раковски. Този учебник е разработен по Национална научна програма Сигурност и отбрана (задача 1.1.3. Анализ и оценка на системи за управление на антитерористичната дейност и изработване на научнообосновани предложения за тяхното усъвършенстване), която е финансирана от Министерство на образованието и науката на Република България. В учебника е дадена подробна информация относно същността на тероризма и неговото развитие. Той може да служи при ... |
|
Заплахите за живота, здравето, имуществото на човека и ценностите на нашите общества променят характера си, като увеличават динамиката на произтичащите от тях рискове за сигурността на хората. В тази книга авторът откровено представя вижданията си за развитието на обществените отношения и техните културни ракурси, генератори на заплахи за човечеството. Споделени са натрупаните знания и преживеният опит по отношение на сигурността на обектите с масово пребиваване на хора и управлението при извънредни ситуации и кризи. Дълбокото разбиране на автора е, че не е оправдано и не е справедливо спрямо гражданите да се активират ... |
|
"Монографията на Иван Лолев е посветена на изключително актуална тема - динамиката в отношението между държава, териториална цялост, обозначена от националните граници, и национална сигурност. В неспокойни времена като нашето хората инстинктивно започват да търсят повече сигурност за самите тях на делнично равнище. Така те стигат, дори без да си дават сметка за това, до фундаментални въпроси, далеч надхвърлящи тяхното всекидневие." Доц. д-р Благовест Георгиев "На триадата държава - граници - сигурност противотежестно стои триадата аномия - провалена държава - несигурност. Авторът коректно утвърждава, ... |