Учебникът Храна и култура на доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food), ... |
|
|
Настоящата монография поставя фокус върху плуването като особен вид двигателна дейност, която подобрява качеството на живот и оказва рекреационно и оздравително-рехабилитационно въздействие върху организма. Актуалността на разглежданите въпроси произтича от непрекъснатото подобряване на качеството и ефективността на образованието в съответствие с изискванията на пазара на труда и настъпващите промени в глобализиращия се свят, които засягат живота на хората в много аспекти: социален, икономически, политически, образователен, професионален и личен. Монографията е предназначена за читатели, които се интересуват от ... |
|
|
Екологични, социални и управленски (ESG) аспекти на тяхната дейност. ... В книгата са обобщени историческите и концептуалните етапи за формиране на нефинансовата отчетност като инструмент за представяне дейността на предприятията в областта на екологичните, социалните и управленските им аспекти. Анализирани са видовете данни, техните източници и ползватели. Направен е задълбочен преглед на разбирането, съдържанието, принципите и показателите, използвани в отчетите за устойчивостта, както и процесите на тяхната комуникация, верификация и оценка. Предназначена е за студенти, докторанти и преподаватели в бакалавърски, ... |
|
|
Социални и комуникационни промени в поведението на аудиторията и видовете журналистика. В съвременния свят активната аудитория е способна да участва в процеса на медийно производство. Тя не само допълва, коригира и коментира създадените от медийните професионалисти продукти, но и сама произвежда, споделя и дискутира собствени продукти в рамките на мрежовата свързаност на виртуалното пространство. За първи път онлайн потребителят не е край на комуникационната верига, а е начало на собствен комуникационен модел. Медийният човек е все повече виртуален, предизвикващ съществени промени в журналистиката. Появяват се нови ... |
|
|
Монографията разглежда творческия процес в хореографското изкуство на фолклорна основа, като обект на изследването са професионалните фолклорни ансамбли в България в контекста на тяхната творческа дейност и нейното разпространение. Актуалността се обосновава с това, че хореографското изкуство претърпява постоянни изменения и еволюира. Този процес на бърза адаптация показва, че е отворена система, предлагаща възможност за изразяване и изобразяване на процесите в глобалния мир. В съвременния етап на своето развитие включва нови елементи, наблюдава се смесване на различни танцови стилове и жанрове в цялостна танцова ... |
|
|
Настоящата книга е опит да се проследят и анализират различните измерения на съвременната потребителска подвижност. В нея се застъпва разбирането, че правенето на маркетинг и поддържането на стабилни търговски марки в дигиталната епоха е достигнало качествено по-високо ниво. Мобилността на съвременния потребител е пътешествие във времето и пространството, непознато в историята досега: близко до нас е вече практически всичко; продаването се е превърнало в процес на ангажиране и споделяне; търговските марки се оказват това, което потребителите правят със и за тях; а дизайнът във всичките му проявления, както и ... |
|
|
Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език Проф. Любомир Андрейчин при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК). ... |
|
|
Природата и човекът са изградили през вековете здрава и продуктивна връзка. Според определението на академик Матеев природата се трансформира с човешка намеса в готов продукт посредством технологични операции. Тази дейност се материализира в пространството на конкретна територия. Същевременно жизнените и трудовите процеси протичат в рамките на времето и пространството. Следователно бихме могли да заключим, че социално-икономическото и екологичното развитие имат своите пространствени характеристики. А както знаем, територията на всяка държава се разделя на съответните териториални общности, в чиито рамки се случват всички ... |
|
|
Научно-практически анализ. Правните проблеми, свързани с опазването на защитените природни територии, вкл. на биологичното разнообразие в техния обхват, е един от актуалните проблеми на нашата съвременност. Актуалността на тази проблематика се обуславя главно от две обстоятелства. На първо място, налице е тревожна тенденция в световен мащаб към влошаване на състоянието на околната среда, главно поради антропогенни фактори, а това се отразява и върху състоянието на околната среда в защитените природни територии. На второ място, обособяването на такива територии има важно значение за съхранението в по-голяма степен на ... |
|
|
Дейности на медицинската сестра. Монографията на Милена Тодорова може да бъде полезна на трансфузионната хематология с разработените от авторката: алгоритъм за добра здравна грижа на медицинската сестра, работеща в трансфузионната мрежа в процеса на кръводаряване; модел на професионално поведение на медицинската сестра при работа с кръводарителя, който обхваща дейността на медицинската сестра в различните етапи на процеса на кръводаряване; помощни средства, собствено разработени за целите на проучването: информационна брошура за кръводаряване - относно местата и условията за даряване на кръв; картичка за пълнолетие - ... |
|
|
Проф. д-р Георги Петков е роден през 1961 година в Габрово. Завършил е Академията за музикално, танцово и изобразително изкуство Проф. Асен Диамандиев в Пловдив. В периода 1986 - 1998 година работи като диригент на народните оркестри в Държавния ансамбъл за народни песни и танци Добруджа - Добрич и Националния фолклорен ансамбъл Филип Кутев, както и като главен диригент на професионалния фолклорен ансамбъл Габрово. От 1999 до 2018 година е художествен ръководител и диригент на женския хор Български гласове - Ангелите, с който печели престижната награда на Amazon.com Гостуващ артист на САЩ за 2000 година. Диригентските ... |
|
|
Социалните умения се формират през целия жизнен път на човека. През различните периоди от неговото израстване са различни факторите, които оказват влияние при изграждането на социални умения. След обстойно проучване на изведените от различни автори определения относно видовете социални умения и близките до тях понятия смятаме, че можем да формулираме следното обобщаващо определение: социалните умения са специфична способност на индивида, която му позволява да взаимодейства адекватно със заобикалящата го среда. Приемаме, че значимите умения в начална училищна възраст, които децата е нужно да притежават и да продължават да ... |
