Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Три хиляди години пр.н.е. във Вавилон съществували "специалисти по оцета и маслото", които лекували хората с тях от много болести. По времето на походи римските легионери пиели вода с оцет; така оцелявали жаждата си и се зареждали с енергия. Китайската медицина също широко използвала ябълковия оцет. В рецептурниците на много народи съществуват голям брой рецепти за лечение с това уникално лечебно средство. ... |
|
|
Открай време лимоните са постоянен компонент в нашето меню. Руският автор на книги за здравето Николай Даников обобщава дългосъбирана и важна информация за тях и я публикува в книгата "Чудодейната сила на лимона". Приемаме лимоните всеки ден - с чай или като плод. С увереност можем да кажем, че в тях потенциално има повече лековити вещества, отколкото в най-силните синтетични препарати. Лимоните въздействат на човешкия организъм много по-благоприятно, отколкото синтетичните лекарствени средства, понасят се по-леко, доста по-рядко предизвикват странични алергични реакции и веществата в тях не се натрупват в ... |
|
|
Пътуването на Барбара в естественото здраве започва, когато първото ѝ дете се разболява и прекарва седмици в болница. Това мотивира Барбара да изследва причината, да намери средство за защита и да живее начин на живот, който би предотвратил това да се случи отново. На 26 години Барбара прегръща християнството и това я поставя на нов път, за да погледне човешкото тяло от креационистична гледна точка, за разлика от продукт на случайната неконтролирана еволюция. Телата ни са сложно проектирани с всичките си вградени механизми за самолечение! Барбара е особено вдъхновена от здравните писания на Елън Г. Уайт. ... |
|
|
Пътуването на Барбара в естественото здраве започва, когато първото ѝ дете се разболява и прекарва седмици в болница. Това мотивира Барбара да изследва причината, да намери средство за защита и да живее начин на живот, който би предотвратил това да се случи отново. На 26 години Барбара прегръща християнството и това я поставя на нов път, за да погледне човешкото тяло от креационистична гледна точка, за разлика от продукт на случайната неконтролирана еволюция. Телата ни са сложно проектирани с всичките си вградени механизми за самолечение! Барбара е особено вдъхновена от здравните писания на Елън Г. Уайт. ... |
|
|
Човекът познава лековитите свойства на алоето от незапомнени времена. И до днес то е едно от най-разпространените лекарствени растения в природата. В книгата известният лекар фитотерапевт Николай Даников се позовава на историческия опит на човечеството, както и на богатия си научен и практически опит, и предлага много начини за използване на алоето за лечение. В нея ще намерите рецепти за лечебни натурални препарати, които всеки лесно може да си приготви у дома. Сборникът със съвети и препоръки безспорно ще бъде от неоценима полза за всички, които се грижат за своето, на близките, на приятелите и познатите си здраве. ... |
|
|
Лечебната сила на ферментиралите храни и напитки за добро храносмилане, силен имунитет и здраве на целия организъм. Ползите за здравето от консумацията на ферментирали храни са известни от векове. През 76 г сл. н. е. римският историк Плиний предполага, че ферментирало мляко облекчава стомашно-чревни инфекции. Всъщност римляните са се възползвали от лечебните ползи от лактоферментирали зеленчуци с консумация на кисело зеле. Пътешественикът капитан Кук в края на XVIII век е разчитал на киселото зеле за предпазване на своите екипажи от чревни инфекции и заболявания като скорбут, причинен от дефицит на витамин C. Известните ... |
|
|
Този справочник не е ръководство за самолечение, а за информация, когато човек реши да си купува една или друга хранителна добавка на пазара, с цел да бъде осведомен както за безопасните количества за прием на добавките, така и за опасностите и страничните ефекти на някои от тях при прием и предозиране. Справочникът в никакъв случай не претендира за пълнота и изчерпателност по отношение на съществуващите на пазара хранителни добавки. Идеята му е да включва основна информация за ползите от най-популярните добавки, както и някои предупреждения относно използването им. В справочника се представят повечето отделни билки и ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Димитър Пашкулев ... "Не е необходимо да сте пълен невежа, за да разберете колко просто, лесно и полезно е това четиво за доброто ви здраве. Д-р Алан Пресман е включил цялата информация, от която се нуждаете, за да решите кои витамини, минерали и добавки трябва да си осигурите за да се чувствате добре. Книгата, която държите в ръцете си ще ви помогне да постигнете тази цел. Независимо дали сте на 18 или на 80, важно е да знаете какви количества хранителни вещества трябва да приемате. Тази книга ви дава познанията, които са ви нужни, за да изглеждате и се чувствате добре. В нея ще ... |
|
|
В тази книга Д-р Норман Уокър описва решаващото значение на доброто състояние на дебелото черво за нормалната дейност на всички органи, предотвратяване на запека и заболяванията. Ние сме това, което ядем. Състоянието на дебелото черво зависи от: храната - готвените и вредни храни водят до ферментация, загниване и получаване на токсини, които минават в кръвта и я замърсяват. Получават се налепи по стените на дебелото черво, които не могат да се почистят чрез диети, а само чрез клизми спазване на разделно хранене, при което се намаляват отпадните продукти и налепите по дебелото черво, предотвратява се гниенето и ... |
|
|
Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети. В настоящата книга е описан подробно съставът на храните - протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.; вредата от скорбялата и тестените храни; правилното и вредното съчетаване на продуктите и др. В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, ... |
|
|
Оригиналната книга на д-р Норман Уокър - за първи път в България Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Повече от седем десетилетия той разработва програма за здраве и дълголетие чрез здравословно хранене и диета. В книгата са описани съставът и лечебните свойства на различни плодови и зеленчукови сокове и създадените от д-р Норман Уокър комбинации, лекуващи множство заболявания. Соковете снабдяват организма с минерали, витамини и ензими в нужните ни количества, на което се дължи силното им и ефективно лечебно действие. ... |
