"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ... |
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. В книгата са представени изпитани рецепти, които поддържат добър тонус и дух благодарение на комбинации от подправки и съчетание с основните хранителни продукти. Питателното действие на подправките е валидно при употребата на възможно по-малки количества. Всички рецепти в книгата съдържат продукти, които се намират на нашия пазар. Книгата с рецепти за лечебно хранене се препоръчва на самотни хора, ученици, студенти, домакини, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не ... |
|
|
|
|
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят - едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията. За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция… Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят. Сигурно сте чували ... |
|
В книгата ще откриете основни принципи на хранене за чист и здрав организъм и 280 лечебни рецепти. ... Книгата представя аргументите "за" вегетарианството и суровоядството на двама от най-изтъкнатите руски автори, написали свои трудове и разработили свои системи в тази насока. Предложените от тази книга рецепти за суровоядство и вегетарианството са особено подходящи за лечебни цели при хора предразположени към пълнеене, за хората страдащи от висок холестерол, атеросклероза, коронарно заболяване, високо кръвно налягане, при хора с нарушена обмяна на веществата, като подагра с повишено ниво на пикочната киселина, ... |
|
Зеленчукови, месни, рибни и плодови салати. ... Изданието съдържа над 188 рецепти за салати, което ще те вдъхнови да направиш както стандартни традиционни салати, така и по-екзотични и интересни салати, плодови салати и други. Добавени са и основни съвети за различните зеленчуци, относно съхранение, освежаване и използването им. ... |
|
Съставител: Александра Танева. ... Тази книга ще помогне на читателите да разпознаят симптомите на запека и да облекчат състоянието си. В нея са описани подробно някои анатомични особености, които обуславят появата на запек. Външни фактори, лечебни и профилактични методи за преодоляване на запека, алтернативни методи на лечение и физически упражнения за стимулиране на стомашно-чревния тракт, както и още много ценна информация от Йога и Аюрведа. Включени са практични съвети за здравословно хранене и примерни менюта за преодоляване и лечение на запек. ... |
|
В тази книга са събрани повече от 400 кулинарни съвета, които ще ви превърнат в истински магьосници в кухнята. С тяхна помощ ще можете: да обработвате правилно различните храни, без да се губят полезните им свойства и вкусовите им качества; да подобрите вкуса на ястията; да избягвате грешки при готвенето или да ги поправяте лесно; да сложите ред в кухнята; да експериментирате, като добавяте нови подправки или продукти. Готвенето ще бъде лесно и забавно, ще бъде и вкусно! Книгата е част от поредицата "Колекция практични идеи" на издателство "Монт". ... |
|
В началото на двадесети век един лекар от Харли Стрийт в Лондон на име Едуард Бах открива завършена система за лекуване чрез диви растения, цветя и дървета. Този простичък, но изчерпателен наръчник за системата лекове от цветя на Бах е идеален както за напълно начинаещи, така и за тези, които вече са запознати с лековете от цветя. Книгата е написана от главния консултант в Центъра "Д-р Едуард Бах" и включва подробни описания на всичките 38 цвята, и съвети за тяхното приготвяне и приемане. Тъй като правилният подбор на лековете е най-важен за успеха, изкуството на предписването е обяснено с подробности. Джуди ... |
|
В продължение на години "Доктор" публикува изпитани читателски рецепти, благодарение на които много хора намериха цяр за болежките си. През всичкото това време екипът на вестника поддържаше връзка с хиляди свои читатели, които имаха нужда от консултация по една или друга рецепта. Този огромен интерес към нетрадиционната медицина, хилядите благодарствени писма, които затрупваха редакцията, провокираха у нас идеята да създадем тази уникална енциклопедия, в която да съберем на едно място изпитаните от народа ни рецепти. Целта на това издание е да предложи на нашите читатели възможността между пет хиляди рецепти да ... |
|
Природен арсенал от средства за предотвратяване и лечение на диабет, подпомагащ ефективността на стандартните терапии. ... Направете оценка на вашия риск от развитие на диабет с помощта на уникален въпросник за изследване и контрол на заболяването. Запознайте се с доказани стратегии за предотвратяване на диабета дори ако имате фамилна обремененост. Намалете наднорменото тегло, нормализирайте нивото на кръвната си захар и намалете риска от усложнения. Подобрете своето състояние дори ако приемате инсулин. Книгата представлява уникален източник на полезна информация за предпазване и лечение на диабета, тя дава лечебна ... |