Яйчна кухня - Надя Пери - книга — Яйчна кухня

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		1.00 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		27‑04‑2024 г., 29‑04‑2024 г. или 30‑04‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за Събота Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
Основни параметри:
Продукт		#104-430
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2013 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги
Корица		Мека
Страници		136
Размери		14.30 / 20.10 / 1.20 cm
Тегло		0.172 kg
EAN		9786197047172
ISBN		9786197047172

Яйчна кухня

Name: Яйчна кухня
Rating: 7.00 (4 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		1.00 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		27‑04‑2024 г., 29‑04‑2024 г. или 30‑04‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за Събота Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!

Основни параметри:

Продукт		#104-430
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2013 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Кулинарни книги

Корица		Мека
Страници		136
Размери		14.30 / 20.10 / 1.20 cm
Тегло		0.172 kg
EAN		9786197047172
ISBN		9786197047172

Страници от тази книга

Съдържание

Предговор
Кулинарни рецепти
Предястия и закуски

Риба с грах
Пастет от твърдо сварени яйца
Сандвичи с аншоа и яйца
Майонеза
Пилешки пастет
Яйца по шотландски
Яйца с подправки
Мариновани яйца
Ордьовър с гъби
Ордьовър с пастет
Фаршировани яйца
Шведска коледна шунка
Предястие с маруля
Принцеси с кайма
Рохки яйца с подправки
Твърдо сварени яйца
Полусварени яйца
Гъши яйца с коприва
Гарнирана пача

Палачинки

Традиционни палачинки
Палачинки с тиквички и шунка
Палачинки с картофи и спанак
Солени палачинки
Палачинки със зеленчуци и ориз
Палачинки с лук и маслини
Печени зеленчукови палачинки
Плодови палачинки
Креп Сюзет
Палачинки с тиквички
Английска палачинка
Американски палачинки със сос от боровинки
Унгарски палачинки
Солени палачинки с шунка
Унгарска палачинкова торта
Израелски палачинки със сирене
Палачинки с плодове
Палачинки с моркови и месо

Салати

Салата "Цезар"
Картофена салата с яйца и аншоа
Гръцка салата "Савга"
Испанска салата
Немска оризова салата
немска картофена салата
Руска салата с хайвер
Руска салата

Супи

Супа от тиквички
Гръцка супа "Авголемоно"
Пилешка супа
Бульон с твърдо сварени яйца
Бульон по украински
Бульон с яйчен крем
Супа от праз и сирене
Чеснова супа
Топла телешка пача
Макаронена супа
Крем супа от мозък

Омлети

Класически омлет
Омлет със сирене и магданоз
Омлет с бекон
Омлет с гъби
Омлет със спанак
Гъбен омлет с магданоз
Омлет със скариди
Сладък омлет - суфле
Омлет с кайма
Оризов омлет с шунка
Пухкав омлет
Омлет с колбаси и спагети
Въздушен омлет с доматен сос
Омлет с коприва
Омлет "Арнолд Бенет"

Постни ястия

Суфле от спанак
Печени яйца
Пържени яйца по мексикански
Печени яйца с домати
Фрита с лук
Яйца, запечени със сирене
Варени яйца
Яйца със зеленчуци
Печени яйца по щвейцарски
Бъркани яйца със зелен лук
Менемен - бъркани яйца по турски
Печени яйца със зеленчуци
Яйца по панагюрски
Бъркани яйца с кашкавал или сирене
Швейцарски специалитет
Яйце върху картофено пюре
Бъркани яйца с грах
Бъркани яйца с гъби
Яйца на очи
Кюфтета от извара
Яйца на фурна
Паниран карфиол
Яйца с кромид лук
Яйца с бяло вино
Пиперки и домати с яйца
Пиперки с яйца на очи
Вегетариански шницел
Картофено суфле със зелени подправки
Лютеница с яйца на фурна
Бърза вечеря с гъби
Печени яйца със спанак и домати

Ястия с риба

Риба в гювечета
Панирани рибни хапки
Панирана риба
Кюфтета от паламуд
Пълнени яйца с риба
Пъстърва със салвия и лайм
Рибно суфле
Пикантно ястие с риба
Рибени кюфтета със спанак
Бяла риба с домати
Рибни крокети (франция)
Херинга с овесено брашно
Английски фишфингърс
Панирани скариди
Миди ала Нойбург
Панирани стриди

Ястия с птици и дивеч

Пиле със сос
Пържено пиле с пермезан
Печено пиле по шотландски
Пиле по марокански
Пълнено пиле
Пълнено пиле със спанак
Желирано пиле
Пълнена кокошка
Пиле гювеч
Пиле пълнено с хляб
панирани пилешки бутчета
Рула от пуйка със спанак
Месо от пуйка със сос
Кокошка с гъби
Пиле в тесто
панирано филе от пуйка с ориз
Пуяк с маслини
Пълнени гълъби
Руло със зеле и пилешко месо
Глиган - бюрек
Паниран заек

Ястия с месо

Агнешко със зеленчуци
Фрикасе с агнешко месо и маруля
Агнешко на фурна
Агнешко със сос и копър
Агнешко с патладжани
Агнешки кюфтета
Телешко с кисело мляко
Телешко със спанак
Кюфтета с гъбен сос
Кюфтета със сос
Кюфтета на пара
Месно суфле
Кюфтенца със сос
Шведски кюфтета
Кюфтета с праз
Ефектни кренвирши
Сланина с карфиол
Яйца с шунка
Карфиол с шунка и яйца
Ямболски гювеч
Млечен кебап
Свинско със зелен чесън
Свинско със сос
Свинско с ориз и хризантеми
Задушени говежди бъбреци
Език на фурна
Кренвирши с яйца
Гювече със свинско месо

Сосове

Бешамелов сос
Сос тартар
Бял сос
Млечен сос
Холандски сос I
Холандски сос II
Сос "Беарнез"
Магданозен сос по полски
Английско яйчен сос
Бешамелов сос с бяло вино
Сос с бадеми
Сос с яйца и чесън
Лимоново-чеснов сос
Сос с копър

Сладки сосове

Меден сос
Млечен крем сос
Млечен крем сос с портокал
Сладък сос с бяло вино
Сос "Сабайон"
Крем "патисиер"
лесен крем сос
Сладък холандски сос
Сос калвадос
Марината за дивеч

Тестени изделия

Домашно приготвени макаронени изделия (паста)
Домашно приготвена юфка
Зелена юфка
Празнична питка
Сладък хляб
Баница с готови кори
Баница с праз и сирене
Мързелива баница
Народна баница
Баница с късмети
Баница с готово тесто и маково семе
Сладка баница
Добруджанска баница
Болярска баница
Баница по селски
Млечна баница
Домашна лазаня
Млечна баница с готови кори
Сладка пита за Васильовден
Новогодишна питка с паричка
Коледна погача
Мързелива питка
Къпана питка
Великденска погача
Тутманик с кисело мляко
Бърза пица
Пита с мед и орехи
Снежна пита
Домашна баклава
Еклери
Английски еклери
Класически козунак
Меден козунак
Козунак със сметана
Сладки в книжни кесии
Сладкиш с праскови
Английски пастички
Шведски лястовички
Соленки с кашкавал
Пай с тиква
Спаначена торта
Картофена торта
Добуш торта
Лесен кекс
Обикновен кекс
Кекс с кайсии или праскови
Чийзкейк
кекс с кафе
Кекс с дюли
Полумесеци със сирене
Коледни колачета
Домашни кифли за чай
Плодова пита

Десерти

Плодов десерт
Малинов десерт
Ябълков десерт
Парфе нуга
Млечно реване
Коледен сладоледен пудинг
Пудинг с тиква
Йоркширски пудинг
Панирани банани
Суфле с шиколад
Студено шоколадово суфле
Португалски плодов пай
Портокалов крем
Млечен десерт
Целувки с лешници
Амброзия
Ябълков сняг
Парфе
Крем ванилия
Орехови бонбони
Пейн пердю (пържени филии)

Напитки

Мляко с жълтък
Чай по грузински с жълтъци
Турско кафе с жълтък
Стокхолмско кафе
Лайпцигски меланж
Ябълков сок с белтъчен крем
Аероконяк
Шоколадов коняк
Флип
Снежен флип
Дайкири
Руски пунш
Коктейл "Мока флип"
Коктейл "Ришельо"
Лимоново-млечен шейк
Коктейл "Севиля"
Пинк лейди (Розова лейди)
Маргарита
Монтан
Яйчен коктейл

Най-често използваните кухненски мерки

Други интересни предложения

Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Класически торти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Бърза и лесна картофена кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Спагети
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Смути и сокове
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Шоколадова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Миксер. Кухненски робот
150 кулинарни рецепти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 2.50 лв.

Хапки и сандвичи от световната кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Други интересни предложения

			Класически торти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Шоколадова кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Смути и сокове Надя Пери

			Продуктът е представен с видео материали Цена: 5.00 лв.

			Бърза и лесна картофена кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Хапки и сандвичи от световната кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 6.00 лв.

			Спагети Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Цена: 5.00 лв.

			Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти Надя Пери

			Цена: 2.50 лв.

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Надя Пери

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв.

Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ...

Бърза и лесна веган кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ...

Селска кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Данните за българското кулинарно изкуство са твърде оскъдни. Намерени са пергаментови свитъци, в които хлябът е наречен "основа на живота на българина". Вероятно по това време той е бил една от малкото храни на неговата трапеза, която е трябвало да се приготвя специално, за разлика от продуктите, които са вземани направо от природата. С годините се прибавяло по нещо и трапезата се обогатявала и разнообразявала, но хлябът и до днес заема почетно място на нея. Местоположението на България, както и климатичните условия предопределят голямото разнообразие на продуктите, използвани в традиционната ни кухня. Тя се ...

Сладкишите, които не ви се лепят

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ...

Световна кухня. Златни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 20.00 лв.

В книгата са включени 1650 златни рецепти с най-вкусното от цял свят! ... Кулинарията - едно от най-древните умения на човечеството, е една възможност да научим повече за много страни. С включените в тази книга 1650 златни рецепти, можем да направим приятно и вкусно околосветско пътешествие и да изкушим близки и приятели с различни екзотични предизвикателства. ...

Халогенна кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Освен широко навлязлата в нашия бит микровълнова фурна на пазара вече се продава и нов тип фурна за бързо и здравословно готвене - халогенната фурна. Тя се отличава от класическите газови и електрически печки и има значителни предимства пред тях. Хранителните продукти се обработват в нея с инфрачервени лъчи от халогенен източник. Халогенната фурна е много лесна за ползване при печене, размразяване, готвене на пара и подгряване на ястия. ...

Тенджера под налягане : 140 кулинарни рецепти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

Тенджерата под налягане заема важно място в съвременната кухня. Тя осигурява варенето на хранителните продукти под налягане, при което водата кипва при по-висока температура, отколкото е нормалната точка на кипене (100 градуса), поради което те се сваряват по-бързо и запазват в по-голяма степен полезните си качества. Произвеждат се различни модели тенджери под налягане, но принципът на действието им е един и същ. Те са от висококачествен алуминий или неръждаема стомана. Обемът на тенджерите е над 3,5 л., а дъното им е предвидено за използване върху електрически котлони или печки, както и върху печки с различно гориво - ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Класически торти Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух Надя Пери

			Цена: 7.00 лв.

			Бърза и лесна веган кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

			Селска кухня Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 4.00 лв.

			Сладкишите, които не ви се лепят Надя Пери

			Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв.

Още книги от Надя Пери

Закупилите тази книга, купуват също

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти

Цена: 24.70 лв.

За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...

Родопска кухня

Жени Малчева
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв.

Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...

Хранене до 3 - годишна възраст

Красимира Дечева
Хомо футурус

Цена: 12.00 лв.

Всяка майка, още по време на бременността си, обмисля въпросите, свързани с храненето на нейното дете. Приемането на течности и храненето са основни жизнени процеси, които осигуряват на малкия човек необходимите за правилния му растеж вещества. Всяка възраст след раждането на бебето се отличава с различен хранителен режим: Кърмене. Захранване. Преминаване към обща храна. Хранене наравно с възрастните. В тази книга е събрана информация за храненето на детето от раждането му до тригодишната му възраст. Посочени са препоръки за здравословно хранене до 3 години, рецепти от детски кухни и мнения на утвърдени специалисти. ...

Готварска книга за мулти кукър

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв.

В книгата ще откриете рецепти за приготвянето на вкусна храна чрез мултикукър, готвене на високо налягане. ...

Бърза диабетична кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв.

Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната й цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. при неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. при захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците й - инфаркт и инсулт. поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре балансираното хранене. ...

Кулинарна енциклопедия: Десерти

Труд

Цена: 6.00 лв.

Вкусни рецепти, изпробвани от вестник "Всичко за семейството". ... В кулинарията десертите са висшият пилотаж. Всяка домакиня знае, че ако не следва рецепта, ако сгреши разбиването на яйцата и захарта, да речем, или количеството бакпулвер, резултатът може да е подметка вместо въздушен, топящ се в устата кейк. Но пък си има хитрини, които се предават от поколение на поколение. В енциклопедията ще откриете над 200 кулинарни сладкиши, торти, клафути, йогурти, кейкове, къпкейкове, браунита и много много други! ...