Яденето в днешно време е станало нещо сложно, и то без никаква нужда, ако питате Майкъл Полан. В тази епоха на все по-сложни диети и взаимно противоречащи си здравни съвети. "Правилата на храната" внася дългоочакваната простота в нашите ежедневни дилеми относно това, което ядем. Написан с яснота, убедителност и остроумие (неслучайно станали "запазена марка" на Полан), този кратък наръчник ви предлага 64 прости и лесно запомнящи се правила на "мъдрото хранене" - по едно на страница, придружени от също толкова кратки, но и изчерпателни обяснения. Съдържа и примери от най-различни традиционни ... |
|
Балансирано хранене без киселини в стомаха. ... В тази книга ще намерите отговор на най-важните въпроси относно балансираното хранене: Какви храни трябва да ядем за поддържане на киселинно-основното равновесие и от кои храни да се въздържаме Как да контролираме нивото на киселините в организма си Методи за лечение на повишената киселинност Възстановяващо лечение на д-р Ф. К. Майер Значение на разделното хранене Киселините и остеопорозата Симптоматика на повишената киселинност Плодовете и киселините Рецепти за храни, съдържащи основи и поддържащи киселинно-основното равновесие ... |
|
Книгата е подготвена и препоръчана от Българската йога асоциация. Думата "йога" произлиза от санскрит и означава "единение, свързване". Йога е векове наред усъвършенствана система от практики, универсални правила за балансиран начин на живот и широкообхватна философия. Методите и техниките на йога водят човек стъпка по стъпка към хармонизиране на всички аспекти от живота - физически, емоционален, интелектуален и духовен. Йогийската диета се състои от вегетарианска храна, която е прясно приготвена с любов. Може би след като постигнете здравословна диета, ще бъдете окуражени да се занимаете и с другите ... |
|
Сергей Бубновски е доктор на медицинските науки, професор. ... Сергей Михайлович Бубновски е доктор на медицинските науки, професор, автор, създател на новото направление в медицината - кинезитерапия, при което болният сам насочва собствените си сили към личното си оздравяване. И всичко това благодарение на вътрешния резерв и разбиране за състоянието на собственото тяло. Уникалността на метода се потвърждава от десетте патента за изобретения в областта на медицината. Сергей Михайлович използва като основен метод за лечение кинезитерапията - лечение чрез правилно движение с прилагане на специални лечебно-рехабилитационни ... |
|
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ... |
|
Как се получи така, че истинската храна бе изместена от всевъзможни "храноподобни" продукти, а мястото на традиционната кухня бе заето от т.нар. Западна диета? Защо американците, които са буквално обсебени от идеята за здравословно хранене, сега са най-нездравата и затлъстяла нация в света? Отговорите са изключително важни не само за нас, българите (в последно време се разкри, че ние се храним с продукти, които само човек с развинтено въображение - или производителите им - наричат храна), но и буквално за всеки жител на нашата планета: този модел на хранене (следствие от който са и т.нар. западни болести) вече ... |
|
От 2002 г. д-р Николай Колев посвещава цялото си свободно време на алтернативни методи за лечение на раковите заболявания. Кариерата си започва като аспирант в Институт по неврология, психиатрия и неврохирургия, където остава на работа след защита на дисертацията си. По-късно става и преподавател в медицински университет. Работил е няколко години във фармацевтична фирма в Български Лекарски Съюз. Автор е на много медицински статии в специализирани и популярни вестници и списания. От няколко години живее в Канада, където продължава изследователската си дейност. ... |
|
Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети. В настоящата книга е описан подробно съставът на храните - протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.; вредата от скорбялата и тестените храни; правилното и вредното съчетаване на продуктите и др. В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, ... |
|
Суперхраните са изпълнени с живот и богати на нутриенти храни, които имат диетичен и целебен потенциал. В тази забележителна книга прочутият гуру на суровоядството Дейвид Улф представя вкусни растителни продукти като годжи бери, водорасли АФА и спирулина, какаови зърна ( суров шоколад ), конопено семе, мака, пчелни продукти и много други. Като мощни източници на чисти протеини, витамини, минерали, ензими, антиоксиданти, полезни мазнини, незаменими амино- и мастни киселини и други нутриенти, те представляват уникална многообещаваща част от хранителния пъзел. Всяка суперхрана е подробно описана и придружена както с лесни и ... |
|
Проф. Неумивакин: "Пийте вода, за да сте здрави! Няма неизлечими болести! Диабет и рак са измислени заболявания. Паркинсон няма, ако имате здрави черва, което се постига с гимнастика, ходенето гони хипертонията", категоричен е ученият, създал медицината за космонавти. Проф. Иван Павлович Неумивакин е доктор на медицинските науки, лауреат на държавни отличия, член на Руската академия на естествените науки. Автор е на повече от 200 научни разработки, изобретател със защитени 85 авторски документа. 30 години специализира космическа медицина. Той е бащата на уникалната болница, известна като „болница в космическия ... |
|
Поемете контрол със суперхраните! ... Искате да се храните по-здравословно, да отслабнете и да не се поддавате на болести? Суперхраните могат да ви помогнат в това начинание! Този удобен джобен наръчник ще ви помогне да разберете защо имате нужда от тях, какво е научното обяснение зад техните свойства и това да ги приготвяте и да им се наслаждавате. От плодове до риба, ще започнете да се храните правилно! Д-р Брент Ейджин е семеен физиотерапевт на частна практика, който се занимава основно с целебна медицина, диети, хранене и подобряване на здравето. Шарийн Йетвиг е писателка в областта на здравето и храненето. ... |
|
Как да се храним според йога в съвременни свят? ... Йогисткият начин на хранене е възможно най-природосъобразният. Слънцето, въздухът, водата и земята създават заедно даровете на природата - зеленчуците, плодовете, зърнените храни, варивата, ядките, семената. Тази храна се смята за чиста - сатвична, тя поддържа тялото стройно и гъвкаво, а ума бистър и остър, създава подходящи условия за практикуването на йога. Диетата с растителните храни е наситена с прана, тя е чиста и умерена, поради което е най-добрата възможна гаранция за физическо и психическо здраве, източник е на хармония и жизненост за тялото и ума. ... |