Под научната редакция на д-р Петър Илинов. ... България е на първо място по инсулт и на трето по затлъстяване в Европа. Всеки четвърти българин умира от сърдечносъдово заболяване. Вашето здраве зависи от вас самите. Антихолестероловата диета може да спаси живота ви или този на вашите близки. Нарушенията в обмяната на мазнини в организма често са свързани с повишеното ниво на холестерола в кръвта. Те са една от съвременните болести, характерни на нашето време, наричани често цивилизационни болести (диабет, кариес, наднормено тегло, хипертония, запек, подагра и други), в основата на които много често лежи неправилното ... |
|
|
Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети. В настоящата книга е описан подробно съставът на храните - протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.; вредата от скорбялата и тестените храни; правилното и вредното съчетаване на продуктите и др. В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, ... |
|
|
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ѝ цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. При неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. При захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците ѝ - инфаркт и инсулт. Поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре ... |
|
|
200 рецепти за сурови ястия ... "Суровата зеленчукова храна трябва да бъде единствената храна, приемана от човека. Навикът да се яде варена храна трябва да бъде изоставен веднъж завинаги. Това е последното заключение на науката. Консумирането на варена храна е най-ужасният варваризъм в историята на човечеството - варваризъм, който никой не съзнава и на който всеки става несъзнателна жертва. Независимо от това, колко странна може да ни се види идеята за суровоядството, тя е абсолютна научна истина, с която можем само да се съгласим..." Двете деца на Атерхов (Армения) умират вследствие неправилно хранене и ... |
|
|
Удивителен разказ за петте оригинални тибетски ритуала за подмладяване и как са били донесени от един манастир в Хималаите в САЩ. Ритуалите са всичко, което е необходимо, за да се спрат процесите на стареене и да се върне времето назад. Питър Келдър разказва историята на полковник Брадфорд, разкрил пред западния свят древната тибетска тайна за вечната младост и жизненост. ... |
|
|
Основни принципи и 150 рецепти, които можете да приготвите сами. ... Система за балансирана разделно хранене, изложена в настоящата книга, се предлага за пръв път на българския читател. Тя е изградена върху основата на принципите на съчетаването на продуктите на известната немска диетоложка Урсула Зум. Това е най-либералната европейска система за комбиниране на храните в домашни условия. Тя е най-близка до традиционния начин на хранене на българина и този факт я прави лесно достъпна във всекидневната практика. ... |
|
|
В книгата са изложени основните принципи на диетичното хранене при: болести на храносмилателната система - язва, гастрити, колити, запек бъбречни болести - бъбречно-каменна болест жлъчни болести - жлъчно-каменна болест чернодробни болести - хепатит болести на сърдечно-съдовата система - високо кръвно налягане, инфаркт, стенокардия ставни болести болести на обмяната - диабет, наднормено тегло, отслабване, подагра бронхопневмония, анемия и др. ... |
|
|
Болестта атеросклероза е известна на всички, наричат я още и "убиец №1". Тя е едно от най-често срещаните заболявания на съвременното общество. Разпространението на атеросклерозата и свързаните с нея болести може да се сравни с епидемия, обхванала през ХХ и ХХІ век всички цивилизовани страни. През последните години, смъртността от атеросклероза и нейните усложнения засега държи първото място във всички икономически развити страни, като 3-4 път превишава смъртността от онкологични заболявания. ... В днешно време всяка година по света умират от сърдечно-съдови заболявания повече от 15 милиона души, при това ... |
|
|
"Затлъстяването е често и сериозно метаболитно заболяване. Неправилното лечение чрез различните диети усложнява здравето на пациента. Настоящата книга представя знания за диетата с нисък гликемичен индекс. Сравнително ново е направлението да се използват диети с различен гликемичен индекс в лечение и профилактика на метаболитните заболявания. Книгата е публицистична, но представя опита на автора от последните 20 години в областта на хранене. Добрите и лошите въглехидрати са обект на книгата и осветляват знанията за гликемичен индекс на храните. Фокусира се върху вредните ефекти на повишената употреба на захар, което ... |
|
|
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ... |
|
|
Д-р Хироми Шиния бе лекар визионер и изобретател на превърналата се в стандарт техника на слабоинвазивната колоноскопска полипектомия. През своята десетилетна лекарска практика той е бил професор по хирургия в Медицинския колеж Алберт Айнщайн, ръководител на ендоскопското отделение в болницата Бет Израел в Ню Йорк, както и съветник за болницата Маеда и гастроентерологичната клиника Хандзомон в Япония. Здравният метод на Шиния е пълен с тайни за постигане на здрави черва, здрава кръв и бликащи от енергия клетки. Ще научите защо, от гледна точка на червата, някои широко разпространени съвети за хранене всъщност са вредни ... |
|
|
Значителна роля за формирането и развитието на народната медицина в Русия изиграва Иван Неумивакин — един от основоположниците на космическата медицина, който от 1959 година в продължение на три десетилетия отговаря за здравето на космонавтите, когато са в космически полет. С оглед на голямата значимост и важност на възложените му задачи И. П. Неумивакин привлича на работа нетрадиционно мислещи водещи специалисти от различни ведомства и министерства, което му позволява да създаде не само космическа болница, в която при нужда да се оказва дори и специализирана реанимационно-анестезиологична помощ, но и нови направления в ... |
