Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
|
Помагалото Езикови задачи за 1. клас е преработено и допълнено съобразно изискванията на новата учебна програма. В него са обхванати трите етапа на ограмотяване: предбуквен, буквен и следбуквен. За всяка буква са предвидени по две страници. В края на помагалото са добавени упражнителни и обобщителни теми. Занимателният характер на задачите стимулира интереса на учениците в 1. клас към четенето и писането. Учебното помагало може да се използва в самоподготовката на учениците, както и в избираемите и факултативните учебни часове. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от ... |
|
|
Тетрадка № 1 подпомага задълбочаването на знанията на второкласниците за строежа на езика, за езиковите и речевите единици, за някои правописни, правоговорни, пунктуационни и граматични норми. Използва се в уроците за упражнение и затвърдяване на знанията. В нея са включени и самостоятелни работи за диагностика на входното и изходното ниво на учениците. Учебната система по български език и литература за 2. клас се състои от: учебник по български език тетрадка № 1 по български език тетрадка № 2 по български език читанка тетрадка към читанка книга за учителя по български език книга за учителя по ... |
|
|
Тетрадката към читанката за 2. клас е предназначена за разширяване и задълбочаване на литературните компетентности на учениците. Предложените учебни дейности подпомагат усъвършенстването на четивната техника и възприемането на произведенията, включени в читанката. Разнообразните задачи допринасят за осмислянето на новите понятия и развиването на комуникативноречевите способности на учениците. Тетрадката може да се използва в уроците по литература и за самостоятелна подготовка. Учебната система по български език и литература за 2. клас се състои от: учебник по български език тетрадка № 1 по български език ... |
|
|
За деца на 4 - 5 години. ... Основни акценти в обучението са развитие на познавателните интереси на детето в областта на техниката и технологиите и формиране на умения за създаване на модел чрез подражание или по указания. Образователното съдържание съдържа теми за 36 учебни седмици, от които 4 са предвидени за проследяване на постиженията в началото и в края на учебната година. Разработени са по 1 педагогическа ситуация седмично за постигане на очакваните резултати в отделните образователни ядра. Учебната система Златно ключе за 2. група на детската градина се състои от: комплект познавателни книжки ... |
|
|
Подготовка за четене и писане. Игри със звукове и букви. Книжката запознава децата в предучилищна възраст с печатните букви на българската азбука и техните звукове. С помощта на весели римувани стихчета, забавни игри и разнообразни упражнения децата развиват умението да разграничават звуковете в речта, да ги откриват в дума и да определят мястото им, изграждат представа за графичния образ на звука - буквата, учат се да разпознават буквите и да ги асоциират със съответния звук, обогатяват своя речников запас и усъвършенстват графомоторните си умения. Заниманията с книжката дават първоначални знания за звук и буква като ... |
|
|
Сборникът е предназначен за финална нетематична подготовка на седмокласниците. Помагалото е разработено по последния модел на МОН на националното външно оценяване по математика в 7. клас за учебната 2023 / 2024 г. и съдържа: 12 теста, разработени по новия модел; всеки тест съдържа 23 задачи, от които 20 задачи с избираем отговор с четири възможности за отговор, от които само един е правилен; 3 задачи с разширен свободен отговор - учениците трябва да опишат и аргументират писмено решението. В края на помагалото ще откриете верните отговори на тестовете и решения на част от задачите. Изданието не включва тестове ... |
|
|
Помагалото е одобрено от оценителската комисия на Министерството на образованието и науката (МОН) за ползване в българските училища в чужбина. То съдържа 51 теми, обхващащи историята на България от Праисторията до Съвременността. В него наред с общоизвестните са включени и по-малко познати факти, събития и личности, които да провокират интереса и любознателността на читателя. Всяка тема има богата методическа част с различни исторически източници (текстове, снимки, художествени произведения, карти), представени в обособени рубрики: "Документите говорят", "Портрети", "Културно наследство", & ... |
|
|
За деца на 6 - 7 години. ... "Мило дете, Ние възрастните, знаем, че светът за теб е приключения, приказки, песни и игри. Постарахме се в тази пъстра книжка да има от всичко, но разбира се - играта да е най-важното от правилата. Ние знаем, че всяко усмихнато дете, докато играе, може много да узнае: за природата и за света, за буквите, думички, числа и за още куп неща! С книжките за да играеш, ще са ти нужни само мъничко умение, повечко търпение и голямото ти детско въображение. Помощник в твоето забавление ще бъде чудното Щурче, което носи за света на детството ти Златното ключе!" От авторите Учебната ... |
