201 готварски рецепти. ... В българските манастири са съхранени не само стари ръкописи, книги и икони, но и рецепти на много вкусни гозби, които и в миналото, и днес непременно присъстват на нашата трапеза. Този сборник от готварски рецепти ще ви върне към автентичния вкус на миналите дни. ... |
|
|
2000 изпитани рецепти ... Пет хиляди години история и близо пет хиляди достигнали до нас рецепти - това е българската традиционна кухня. В продължение на няколко години ИК "Май" издава поредицата на Димитър Мантов "Българска традиционна кухня". Сега предлагаме на вниманието ви най-добрите рецепти от поредицата, които авторът е събирал 35 години от различни краища на страната ни. Това е кулинарното богатство на България, издадено за първи път в една толкова пълна и цялостна книга. ... |
|
|
Die besten traditionellen Kochrezepte ... Im Verlauf von 35 Jahren sammelte der autor dieses Buches mehr als 4500 Kochrezepte aus ganz Bulgarien. Sie stellen die uralten kulturellen Traditionen des bulgarischen Volkes dar und sind gleichzeitig ein Teil des alltaglichen Lebens auch im heutigen Tag. Sie zeigen, dass neben der Geschichte und der Schonheit der Natur eines Landes auch die schmackhafte und gesunde Nahrung etwas ist, was es sich lohnt kennenzulernen.
Das Buch weckt die Aufmerksamkeit der Leser zu einigen der popularsten Kochrezepte aus dem kulinarischen Schatz der bulgarischen Küche.
... |
|
|
The best traditional recipes ... In the course of 35 years the author of this book has collected more than 4,500 cooking recipes from all over Bulgaria. They reflect the thousand-year old cultural traditions and relations, as well as part of the present-day life-style of the people who live in this country, famous for its extraordinary natural beauty.
This book presents to the readers attention some of the most popular recipes of the culinary richness of the Bulgarian cuisine. ... |
|
|
Les meilleures recettes de cuisine traditionnelles ... L"auteur de ce livre a recueilli pendant 35 annees plus de 4500 recettes de cuisine a traverrs la Bulgarie entiere.Elles refletent d'une part les tradition culturelles millenaires du peuple bulgare et d'aute part, elles sont partie integrante de la vie quotidienne de nos jours. Les recettes montrent egalement que, tout aves l'historie antique et la belle nature, la cuisine savoureuse et saine est une des particularites du pays qui vaut la peine d'etre connue.
... |
