|
 |
Автентична балканска кухняЦена за доставка за гр. София - 2.90 лв. Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв. За цена и срок извън гр. София кликни тук. Тази книга може да бъде доставена в дните: Вторник 03-08-2021 г., Сряда 04-08-2021 г. или Четвъртък 05-08-2021 г. Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 6 часа в работно време.  Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
|
Описание
Да седнем на една маса със съседите!
С новата си книга "Автентична балканска кухня" екипът на сп. "Кулинарен журнал" ви кани да се насладите на най-добрите гръцки, сръбски, турски и румънски ястия, както и да опитате за първи път интригуващи гозби от по-малко познатите ни държави на Балканите.
С нея разширяваме границите, както буквални и физически - като излезем от предела на нашата страна, така и мирогледни - като опознаваме съседите си, с които "живеем врата до врата". Разбира се, по стар балкански обичаи, най-доброто побратимяване става на маса - на Балканите на трапезата всички винаги сме били равни.
"Автентична балканска кухня" е книга, която уплътнява и задълбочава представата ни за нашите съседи, за които сме чували и чели. Художествената литература вече ни е дала много информация - ние съпреживяваме настройката на гърците да се наслаждават на живота заедно с героите на Никос Казандзакис; прекланяме се пред суровия "канон на честта" на планинците на Исмаил Кадаре; смеем се на ученическите истории на Бранислав Нушич; потапяме се в глъчката на сараевското общество с Иво Андрич; бродим по истанбулските улици с Орхан Памук.
Време е да прибавим в колекцията и една добра кулинарна книга. Доколкото храната е част от физиономията на всеки народ, виждайки я, помирисвайки я и опитвайки я, ние имаме възможност да се доближим до чуждите култури не само с въображението си, но с всичките си сетива.
Над 200 най-добри рецепти от:
С новата си книга "Автентична балканска кухня" екипът на сп. "Кулинарен журнал" ви кани да се насладите на най-добрите гръцки, сръбски, турски и румънски ястия, както и да опитате за първи път интригуващи гозби от по-малко познатите ни държави на Балканите.
С нея разширяваме границите, както буквални и физически - като излезем от предела на нашата страна, така и мирогледни - като опознаваме съседите си, с които "живеем врата до врата". Разбира се, по стар балкански обичаи, най-доброто побратимяване става на маса - на Балканите на трапезата всички винаги сме били равни.
"Автентична балканска кухня" е книга, която уплътнява и задълбочава представата ни за нашите съседи, за които сме чували и чели. Художествената литература вече ни е дала много информация - ние съпреживяваме настройката на гърците да се наслаждават на живота заедно с героите на Никос Казандзакис; прекланяме се пред суровия "канон на честта" на планинците на Исмаил Кадаре; смеем се на ученическите истории на Бранислав Нушич; потапяме се в глъчката на сараевското общество с Иво Андрич; бродим по истанбулските улици с Орхан Памук.
Време е да прибавим в колекцията и една добра кулинарна книга. Доколкото храната е част от физиономията на всеки народ, виждайки я, помирисвайки я и опитвайки я, ние имаме възможност да се доближим до чуждите култури не само с въображението си, но с всичките си сетива.
Над 200 най-добри рецепти от:
- Албания;
- Босна и Херцеговина;
- Гърция;
- Румъния;
- Северна Македония;
- Словения;
- Сърбия;
- Турция;
- Хърватия;
- Черна гора.
Страници от тази книга
 |  |  |  |
Съдържание
Пролог за баницата - храната, която обединява балканите
Румънската кухня - на обяд по съседски
Гърция - родината на европейското кулинарно изкуство
Турската кухня - древна, разнообразна и пикантна
Сърбия - вкусни и сладки адреси
На македонската трапеза - с тавче гравче и жолта ракийка
Албанската кухня - южни вкусове и аромати
Черногорската кухня - непознатата кулинарна територия
В Босна и Херцеговина - готвят вкусотийте на света
Хърватия - и вкусното ухание на столетията
Словесната кухня - кулинарният бисер на балканите
Румънската кухня - на обяд по съседски
Гърция - родината на европейското кулинарно изкуство
Турската кухня - древна, разнообразна и пикантна
Сърбия - вкусни и сладки адреси
На македонската трапеза - с тавче гравче и жолта ракийка
Албанската кухня - южни вкусове и аромати
Черногорската кухня - непознатата кулинарна територия
В Босна и Херцеговина - готвят вкусотийте на света
Хърватия - и вкусното ухание на столетията
Словесната кухня - кулинарният бисер на балканите
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
| За да оцените книгата "Автентична балканска кухня", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система: |
Други интересни предложения
|
Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега! |
Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон. |
Закупилите тази книга, купуват също
| |||||||
 | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
|
