store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Зимнина и консервиране    Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - Дочо Семов
Начало   Книги    ...    ...    Зимнина и консервиране  

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - Дочо Семов - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Стандартна цена: 4.60 €
Вземи с отстъпка -12% до 15-02-2026г.
Период на промоцията от 19-01-2026г. до 15-02-2026г.
Цена:  4.05 / 7.92 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв.
До офис на Еконт: 2.81 € / 5.50 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка29‑01‑2026 г. или 30‑01‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#012-411
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2007 г.
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници96
Размери14.50 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.125 kg
EAN9789549373288
ISBN9549373282
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - Дочо Семов - книга

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Стандартна цена: 4.60 €
Вземи с отстъпка -12% до 15-02-2026г.
Период на промоцията от 19-01-2026г. до 15-02-2026г.
Цена:  4.05 / 7.92 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв.
До офис на Еконт: 2.81 € / 5.50 лв.
До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка29‑01‑2026 г. или 30‑01‑2026 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за утре
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за днес вечерта
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
 Основни параметри:
Продукт#012-411
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg 
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2007 г.
ИздателствоЕньовче
Категории
КорицаМека
Страници96
Размери14.50 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.125 kg
EAN9789549373288
ISBN9549373282
Видео
Описание
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия.
В книгата ще научите всичко за:
  • как да замразяваме прясно месо от домашни животни;
  • осоляване на месо;
  • сушене и опушване;
  • консервиране по стари семейни рецепти;
  • приготвяне на пикантни месни деликатеси.
За издателство Еньовче
Еньовче
София, 1000
ж.к. Красна Поляна, бл. 241
eniovche@mail.bg
Страници от тази книга




Съдържание
Предговор
Замразяване
Осоляване
Сушене
Опушване
Консервиране
Домашни животни
Бивол
  • Сурово месо
  • Месо в собствен сос
  • Език в желе
  • Месо от глава в желе
  • Наденици
  • Пикантна наденица
  • Луканка
  • Пастърма без кости
  • Кайзер-пастърма
Говедо
  • Замразяване
  • Осоляване
  • Саламура с бульон
  • Опушване
  • Пушени говежди езици
  • Пастърма без кости
  • Саздърма
  • Луканка
  • Салам
  • Наденица
  • Кренвирши
  • Смляно месо
  • Шницел
  • Задушено филе
  • Сервилат
  • Сарфалади
Гъска
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Пушени гърди
  • Пушени половинки
  • Варен колбас
  • Гъска в желе
  • Салам
  • Салам за бърза консумация
Коза
  • Замразяване
  • Наденица
  • Пастърма
  • Саздърма
Кокошка
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Варено пиле
  • Кокошка със зеле
  • Обикновен салам
  • Салам за бърза консумация
  • Варен птичи салам
  • Пълнено пиле
  • Пиле с патладжан
  • Пастет от кокошка
  • Съвет за пазара
Овца
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Сурово месо
  • Месо в собствен сос
  • Месо в желе
  • Език в желе
  • Смляно месо
  • Агнешко с гъби
  • Пастърма без кости
  • Пастърма с кости
  • Саздърма
  • Луканка
  • Наденица
  • Суджук
Патица
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Варена патица
  • Пушени гърди
  • Патица със зеле
  • Патица в желе
  • Салам
  • Пастет
  • Пушени половинки от патица
Пуйка
  • Замразяване
  • Консервиране
  • Пуйка в желе
  • Варена пуйка
  • Пуйка със зеле
  • Салам от пуйка
  • Варен салам
  • Салам за бърза консумация
Свиня
  • Клане
  • Кръвта
  • Щавене
  • Пърлене
  • Одиране
  • Разфасоването
  • Почистване на карантията
  • Пача
  • Обикновена кървавица
  • Кървица от кръв и сланина
  • Кървица от варено месо
  • Пълнено шкембе
  • Замразяване
  • Осоляване
  • Мариновано свинско месо
  • Опушване
  • Сушене
  • Пастърма
  • Обикновена луканка
  • Бърза луканка
  • Копривщенска луканка
  • Смядовска луканка
  • Суджук
  • Салам
  • Саздърма
  • Шунка
  • Бахур
  • Бекон
  • Сланина
  • Пушена сланина
  • Варена сланина
  • Пържена сланина
  • Бабек
  • Старец
  • Старец по макеноднски
  • Консервиране
  • Сурово месо
  • Месо в собствен сос
  • Карантия
  • Пастет от свински дроб
Рейтинг
Рейтинг: 7.40 / 5 гласа 
За да оцениш книгата "Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Производство на домашни вина и ракии
Димитър Цаков
Цена:  5.11 / 9.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Производство на млечни продукти в домашни условия
Ангел Кожев
Цена:  3.15 / 6.16 лв.
Стандартна цена 3.58 €
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кашкавал, парени сирена
Ангел Кожев
Цена:  20.45 / 40.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Вкусни и лесни туршии
Дочо Семов
Цена:  3.58 / 7.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия
Димитър Цаков
Цена:  2.04 / 3.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Готварска книга за къмпинг
Надя Пери
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мнения на посетители
Добави мнение 
велин велчев
Общи приказки
Книги от Дочо Семов
Вкусни и лесни туршии - книга

Вкусни и лесни туршии


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  3.58 / 7.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Домашно консервиране на зеленчуци. ... В книгата ще научите всичко за: съхраняване на зеленчуци; сушене; замразяване; консервиране; нови и изпитани стари готварски рецепти. ...
Книги от Дочо Семов
Вкусни и лесни туршии
Дочо Семов
Цена:  3.58 / 7.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна. Вкусно и лесно
Дочо Семов
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закупилите тази книга, купуват също
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  12.63 / 24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
Поправителен за родители - книга

Поправителен за родители


Мадлен Алгафари

Алгафари
Цена:  20.45 / 40.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...
Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти - книга

Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти


Марина Катеринска


 

Цена:  11.19 / 21.89 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик! Имате мултикукър, но не знаете откъде да започнете? Подарък ви е, но се чудите какво да го правите? Или вече ползвате с удоволствие мултикукъра си, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни ястия? Тази книга е точно за вас! В нея ще намерите: 85 изпитани рецепти за лесни и вкусни ястия, описани подробно стъпка по стъпка - коя програма да настроите, за колко време, с точни количества на продуктите и т.н.; подробни практически указания как се работи с мултикукър под налягане - всичко, което трябва да знаете от А до ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  5.11 / 9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане - книга

160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане


Исаков Груп
Цена:  12.63 / 24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да направи готвенето бързо и лесно. С възможността си за печене, мултикукърът може да ви помогне да създадете голямо разнообразие от вкусни и здравословни ястия. В тази книга ще намерите 160 вкусни рецепти, които са специално предназначени за мултикукър под налягане. От класически яхнии и супи до крехки печени меса и сочни морски дарове, тези рецепти ще ви вдъхновят да се възползвате максимално от вашия мултикукър. В допълнение към рецептите, тази книга включва и подробни инструкции за използване на вашия уред и програмите. Независимо дали сте зает професионалист, ...
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори - книга

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори


Адел Фабер, Илейн Мазлиш

Изток - Запад
Цена:  7.67 / 15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с нас. ...
1000 изпитани рецепти за готвене - книга

1000 изпитани рецепти за готвене


Пенка Хр. Чолчева

Фабрика за книги
Цена:  15.33 / 29.98 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ...
Мариус Габриел
Пенелъпи Дъглас
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга
За начинаещи и средно напреднали + съвети.Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в ...
Поправителен за родители - Мадлен Алгафари - книга
(Не)верните вярвания за възпитанието. : Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. ...
Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти - Марина Катеринска - книга
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик!Имате ...
Култивиране на мъжката сексуална енергия - Мантак Чиа, Майкъл Уин - книга
Даоистки тайни на любовта. : В тази изключителна книга се предлагат прости техники, които дават ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план.Някога вярвали ли сте, че е възможно да се ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане - книга
Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да направи готвенето бързо и лесно. С ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
Шокиращо полезна книга - Емилия Белчева - книга
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, ...
Откъснати деца - Д-р Робърт Мелило - книга
Революционна програма за балансиране на мозъка при деца с аутизъм, СДВХ, дислексия и други ...
Търсене
Книги