store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Други    Луксозни и подаръчни издания    Тайните на американското BBQ
Начало   Книги    ...    Луксозни и подаръчни изд...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Тайните на американското BBQ

Тайните на американското BBQ - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  29.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка при поръчка над 50 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка.
Дати за доставка17‑08‑2022 г. или 18‑08‑2022 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Сряда
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Вторник)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#308910
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2021 г.
Категории
КорицаМека
Страници152
Тегло0.500 kg
EAN9786191885886
ISBN9786191885886
Тайните на американското BBQ - книга

Тайните на американското BBQ

Цена:  29.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка3.90 лв. Безплатна доставка при поръчка над 50 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка.
Дати за доставка17‑08‑2022 г. или 18‑08‑2022 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Сряда
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Вторник)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#308910
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2021 г.
Категории
КорицаМека
Страници152
Тегло0.500 kg
EAN9786191885886
ISBN9786191885886
Видео
Описание
Всичко, което трябва да знаеш, за да станеш истински BBQ майстор!

Искаш ли да научиш повече за барбекю кухнята? Искаш ли да разбереш как я приготвят в родината ѝ Америка? Искаш ли да станеш истински барбекю майстор?

Ако отговорът е да, тогава ти предлагаме да се потопиш в света на автентичното американско барбекю с нашата книга "Тайните на американското BBQ", съдържаща 99 изкусителни рецепти. От горещия американски юг, до мразовития север, от космополитния изток, до дивия запад.

Ела на едно невероятно вкусно кулинарно пътешествие из родината на барбекюто. Говежди гърди по тексаски, дърпано свинско от Северна Каролина, хрупкави ребърца от Мемфис, легендарния нюйоркски хотдог... И още, различни техники, съвети и майсторски трикове от най-големите американски грил майстори. Всичко това събрано в нашето ново луксозно, илюстровано издание. Едно задължително четиво за всеки барбекю ентусиаст!

Книгата съдържа
  • 99 автентични, американски барбекю рецепти - всяка рецепта е придружена с цветна снимка на готовото ястие;
  • основи на готвенето на скара, включително необходимите основни инструменти, съвети за това как да се грижите за грила, техники за разфасоване на месо, риба и други;
  • описание на различните видове скари и барбекю - съвети относно използването на дървени въглища, как да контролираме огъня, съвети за почистване на скарата и безопасност при работа;
  • техники за напреднали - как се опушва месо с така нареченото "смоукъри", готвене с ротисерия (иначе казано чеверме), пица на скара и други;
  • как да направим перфектната пържола, ребърца, риба или пиле - съвети, трикове и инструкции за приготвяне на любимата ти храна;
  • кратка история на барбекюто - възникване, развитие и утвърждаване като любима храна на американците...и не само.

Това не е просто поредната готварска книга с рецепти. Тя е едно цялостно изживяване на американската барбекю култура.
Страници от тази книга






Съдържание
Въведение
Кратка история на барбекюто
Видове барбекюта
Инструменти и аксесоари за барбекю
Техники за готвене на барбекю
Работа с барбекю на дървени въглища
Работа с газово барбекю
Контрол на температурата и време за изпичане
Почистване и поддръжка
Меса и месни разфасовки
Телешко
  • Прайм риб "Сан Антонио"
  • Телешки три тип "Тексас"
  • Телешки гърди с меден сос
  • Телешки кебап "Кентъки"
  • Телешка плешка "Далас"
  • Телешки ребра "Алабама"
  • Т-боун стек с пресни подправки
  • Т-боун стек на жар
  • Т-боун стек "Питсбърг"
  • Томахоук стек с розмаринов пушек
  • Нюйоркска пържола със солена коричка
Свинско
  • Свинско филе с "Джак Даниелс"
  • Дърпано свинско "Каролина"
  • Свинско бонфиле със смокини
  • Жарени пържоли "Поблано"
  • Свински котлети "Вирджиния"
  • Опушено свинско коремче
  • Свински ребърца "Тенеси"
  • Свински ребърца "Чикаго"
  • Свински ребърца "Сейнт Луис"
  • Свински ребърца "Канзас сити"
  • Лучени кръгчета с бекон
Пилешко
  • Пилешки крилца "Маями"
  • Пикантни пилешки крилца "Нашвил"
  • Пилешки бутчета на кедрова дъска
  • Пиле под тухли
  • Пиле "Мемфис"
  • Пиле върху бирено кенче
  • Пиле "Тенеси" върху бирено кенче
  • Пиле на шиш "Шарлът"
  • Пиле "Хула-Хула"
  • Пуешки гърди "Мейфлауър"
  • Пуешки гърди в саламура
  • Южняшка пуйка с цитруси
Морски
  • Херинга "Анкъридж"
  • Лефер "Ню Джърси"
  • Сьомга " Аляска"
  • Сьомга "Малката Италия"
  • Сьомга на дъска с цитруси
  • Лаврак със сос "Чермула"
  • Миди "Лузиана"
  • Миди с бадеми
  • Пикантни скариди "Ню Орлиънс"
  • Скариди с авокадо и люти чушлета
  • Октопод "Сарасота"
Вегетариански
  • Царевица на грил с босилек
  • Артишок с чеснова майонеза
  • Пикантна тиква с пекан
  • Тиква със захаросан пекан
  • Карфиолени пържоли
  • Канапета от аспержи
  • Гриловани сладки картофи
  • Зелен фасул с лимоново масло
  • Пълнени гъби "Портобело"
  • Тофу шишчета с фъстъчен сос
Бургери
  • Класически американски бъргер
  • Траперски бургер
  • Шепърд Бугрер
  • Брискет бургер
  • Бугрер "Бирено кенче"
  • Бугрер с пуешко
  • Бугрер "Охайо"
  • Грийн бургер
  • Бугрер със сьомга
  • Тексаски бургер с бирено сирене
  • Класически чийзбургер с бекон
  • Чийзбургер с домашен кетчуп
  • Краут чийзбургер
  • Чийзбургер "Фонтина"
  • Чийзбургер "Св. Патрик"
Хотдог и пица
  • Хотдог "Чикаго"
  • Хотдог "Ню Джърси"
  • Чили хотдог "Синсинати"
  • Хотдог "Атланта"
  • Чили хотдог "Тексас"
  • Хотдог "Охайо"
  • Хотдог "Сиатъл"
  • Хотдог Детройт"
  • Италианска пица на грил
  • Пица "Ню-Хейвън"
  • Пица "Кесо Фреско"
Десерти
  • Тиквен пай на скара
  • Ананас с препечен кокос
  • Шоколадови кексчета на скара
  • Ягодови понички на скара
  • Бананови лодки на скара
  • Бананов сплит на скара
  • Десерт с гриловани праскови
  • Обърната ананасова торта
Сосове
  • Барбекю сос "Каролина"
  • Барбекю сос "Канзас сити"
  • Барбекю сос "Тенеси"
  • Барбекю сос "Мемфис"
  • Барбекю сос "Тексас"
  • Барбекю сос "Сейнт Луис"
  • Домашен кетчуп
  • Сладко-пушен барбекю сос
  • Майонеза "Чипотле"
  • Пикантна подправка М5
Рейтинг
За да оцениш книгата "Тайните на американското BBQ", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Сладкарство - Основен курс
Едит Аунгер-Пфунф, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  44.70 лв.
Храна, здраве и щастие
Опра Уинфри, Лиса Коугън
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.95 лв.
Любимите рецепти на Лидия
Лидия Матичио Бастианич, Таня Бастианич Мануали
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.00 лв.
500 мъфина и къпкейка, които трябва да опитате
Фъргал Коноли, Юдит Фертих
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  19.90 лв.
20 български топ готвачи
Илиан Илиев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  28.98 лв.
Вкусно с Ела всеки ден
Ела Милс
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.00 лв.
50 лесни рецепти: Мармалади и зимнина
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  17.99 лв.
Българска кухня
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.99 лв.
Златната книга на шоколада
Ан Макрий, Марко Нарди
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  48.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти - книга

Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти


Марина Катеринска


 

Цена:  21.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик! Имате мултикукър, но не знаете откъде да започнете? Подарък ви е, но се чудите какво да го правите? Или вече ползвате с удоволствие мултикукъра си, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни ястия? Тази книга е точно за вас! В нея ще намерите: 85 изпитани рецепти за лесни и вкусни ястия, описани подробно стъпка по стъпка - коя програма да настроите, за колко време, с точни количества на продуктите и т.н.; подробни практически указания как се работи с мултикукър под налягане - всичко, което трябва да знаете от А до ...
Алманах. Традиции и празници на българите - книга

Алманах. Традиции и празници на българите


Петя Банкова, Рачко Попов

A&T Publishing
Цена:  34.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
"Алманах. Традиции и празници на българите" представя богатството, красотата и многообразието на българските обичаи. Той е изчерпателен източник на знания за всеки, който иска да опознае пъстротата на българската традиционна обредност. Безценен подарък и идеално допълнение към семейната библиотека на всеки българин, Алманахът ще ви отведе в забравения свят на нашите деди."Ние сме проф. д.и.н. Рачко Попов и доц. д-р Петя Банкова, учени от Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей към Българска академия на науките. В "Алманах. Традиции и празници на българите" ще Ви разкажем за ...
Автобиография - книга

Автобиография


Бранислав Нушич

Пан
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поредица "Вечните детски романи". ... В знаменитата си автобиография Бранислав Нушич разказва най-веселите случаи от своята младост - от училището, казармата и затвора. Неповторимото чувство за хумор на писателя превръща преживяванията му в четиво с много смях и... малко сълзи. Бранислав Нушич (1864 - 1938) е роден в Белград. Завършва право, но свързва живота си с театъра. Още много млад става известен с комедиите и хумористичните си разкази. За сатирично стихотворение срещу краля Бранислав Нушич е осъден на две години затвор. През 1924 г. писателят публикува своята весела "Автобиография", която се ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - книга

Моята кухня. Здравословни рецепти


Силвена Роу

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...
Дон Жуан - книга

Дон Жуан


Джордж Гордън Байрон

Пан
Цена:  5.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Това издание е част от серията "Книги за ученика" на издателство "Пан". Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас . Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Мадам Бовари - книга

Мадам Бовари


Гюстав Флобер

Пан
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Поредицата "Книги за ученика" представя литературни произведения, включени в учебната програма за 9. клас , 10. клас , 11. клас и 12. клас . Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ...
Ритуали от моята кухня - книга

Ритуали от моята кухня


Ирина Тенчева

A&T Publishing
Цена:  34.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ...
Приключенията на Том Сойер - книга

Приключенията на Том Сойер


Марк Твен

Пан
Цена:  5.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Том Сойер е най-известният хлапак в американската литература. Находчив и палав, благороден и смел, той преживява необикновени приключения - разкрива убийство, губи се в пещера, намира съкровище... и първата си любов. ...
Търсене
Книги
Раници, учебници и помагала
Намаление на хиляди книги