Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи - Невяна Кънчева - книга — Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи

Невяна Кънчева

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв. До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв. До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		21‑04‑2026 г. или 22‑04‑2026 г.
Основни параметри:
Продукт		#076-754
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2012 г.
Издателство		Колхида
Категории		Книги с рецепти за хляб и тестени изделия
Корица		Мека
Страници		88
Размери		14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло		0.100 kg
EAN		9789546721594
ISBN		9789546721594

Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи

Name: Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Rating: 6.83 (6 reviews)
Author: Невяна Кънчева

Невяна Кънчева

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.02 € / 1.99 лв. До офис на Еконт: 2.80 € / 5.48 лв. До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		21‑04‑2026 г. или 22‑04‑2026 г.

Основни параметри:

Продукт		#076-754
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2012 г.
Издателство		Колхида
Категории		Книги с рецепти за хляб и тестени изделия

Корица		Мека
Страници		88
Размери		14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло		0.100 kg
EAN		9789546721594
ISBN		9789546721594

Описание

Пърленка, името ѝ го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези "екстри"? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава...
Смело експериментирайте!

Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на барбекю. Посипани с кашкавал, брашно, намазани със зехтин…В това ухаещо съвършенство само чесънът неизменно присъства.
Смело експериментирайте!

Фокача – това според италианците е "недовършена пица". Тестото ѝ наистина напомня тестото за пица, но все пак е различно. Формата ѝ традиционно е елипсовидна или правоъгълна и – пак традиционно – по повърхността ѝ се правят симетрични вдлъбнатини. Може да се приготви без каквито и да е добавки или с каквото ти хрумни – в тестото или върху фокачата, във въпросните вдлъбнатини.
Смело експериментирайте!

За издателство Колхида

ЕТ Колхида - Ясен Ценов
София, 1113
бул. Цариградско шосе 131
kolhida1@abv.bg

Страници от тази книга

Съдържание

Пърленки

Пърленки със сирене и чубрица
Пърленки по габровски на скара
Пърленки със сминдух, чубрица и червен пипер
Пърленки със сирене и кашкавал
Селска пърленка
Пърленки с лук
Пърленка на грил тиган
Пърленка по хармалийски
Пърленки със сминдух
Пърленка със сирене и сушени домати
Пърленка по еленски
Пърленки със сирене
Пърленка в тава
Чеснови пърленки

Чеснови хлебчета и питки

Чеснови хлебчета с бира
Чеснови питки със сусамови семена
Ароматни питки с див чесън
Пампушки
Чеснови питки с мед, сусамови семена и овесени ядки
Ръжени чеснови хлебчета
Чеснови хлебчета с тесто от машина за хляб
Чеснови хлебчета с маслини и сирене Пармезан
Питки с пресен чесън
Чеснови "възелчета" с ароматно олио
Пухкави чеснови питки с босилек
Чеснова питка със сирене Чедар
Чеснови питки с магданоз
Чеснови хлебчета с кашкавал
Чеснова питка по италиански
Сметанови чеснови питки с магданоз
Люта чеснова питка с чили на прах
Чеснови питки с копър
Питки със сиренено-чеснова плънка
Пикантни чеснови питки
Чеснови питки с газирана вода
Чеснови питки на грил
Чеснови питки със сметана и копър
Хлебчета с газирана вода и розмарин
Хлебчета с чеснова паста
Лучени питки
Чеснова пита с мащерка и сирене
Чеснови питки - сандвичи с два вида сирене на сач

Земели
Земели за сандвичи
Земели с два вида сирене
Фокачи

Фокача - основна рецепта
Фокача с тиквички и бяло вино
Фокача с доматчета чери и розмарин
Зелена фокача
Фокача с маслини и бяло вино
Фокача с нахутено брашно
Фокача с лук
Фокача с доматен сок и босилек
Фокачи с мащерка, розмарин и чесън
Римска фокача
Фокача със сирене Пармезан и розмарин
Фокачи с мащерка и два вида маслини
Фокача с кашкавал и сирене
Фокача с маслини и ароматни треви
Фокача с домати и риган
Фокача с чеснов зехтин
Фокача "Мама миа!"
Фокача с домати и сирене Моцарела
Чеснови фокачи със сирене Пармезан

Фугаси - френското решение

Фугаси - основна рецепта
Фугаси със синьо сирене и орехи
Фугаси с микс от маслини
Фугаси с бекон
Фугаси със сушени домати и розмарин
Фугаси с черни маслини с тесто от машина за хляб

Какво правят по света

Арменски лаваш
Индийски питки Наан
Индийски питки чапати
Арабски "черни" питки
Тортили с бяло брашно
Тотрили с два вида брашно
Тортили с царевично брашно
Арабски дюнер питки
Арабски питки с типово брашно
Турска питка от два вида брашно със сусамови семена
Италианска фарината
Фарината със зеленчуци на грил
Кавказки питки
Испански питки от Каталуния с рибена плънка
Парафас от Индия
Немски кайзер питки
Марокански питки
Лучени питки по руски
Ирлански питки с пресен лук
Афганистански питки
Панини по италиански
Грузински хачапури
Тънки китайски питки
Шотландски питки за пикник - бапси
Китайски питки с фъстъци
Пакистански питки роти

Други интересни предложения

Мъфини
Невяна Кънчева

Колхида

Цена: 4.04 € / 7.90 лв.

Супички, чорбички
Невяна Кънчева

Колхида

Цена: 4.04 € / 7.90 лв.

Мексиканска кухня
Невяна Кънчева

Колхида

Цена: 4.04 € / 7.90 лв.

Готварските техники и умения - том 1
Невяна Кънчева

Колхида

Цена: 11.76 € / 23.00 лв.

Други интересни предложения

			Мъфини Невяна Кънчева

			Цена: 4.04 € / 7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Супички, чорбички Невяна Кънчева

			Цена: 4.04 € / 7.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Мексиканска кухня Невяна Кънчева

			Цена: 4.04 € / 7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Готварските техники и умения - том 1 Невяна Кънчева

			Цена: 11.76 € / 23.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Невяна Кънчева

Голяма енциклопедия: Космосът

Невяна Кънчева, Димитър Ценов
Колхида

Цена: 15.50 € / 30.32 лв.

Какво е Космосът? Той е всичко, което съществува - пространство, материя, енергия, време... Самите ние сме част от него. Той не е просто място, той е цялото съществуване. Космосът - това са куп неразгадани тайни, неразбулени мистерии, тъмна материя, страховити и всепоглъщащи черни дупки, възможни паралелни вселени и време, което тече в обратна посока на нашето... Но какво въобще знаем за него? Как се е появил? Колко е голям? Има ли начало или край? От хилядолетия човечеството трупа знания за Космоса, но трупа и въпроси без отговори. А въпросът на въпросите e Сами ли сме тук?. Гениални учени и велики умове се опитват да ...

Столиците на Европа. Енциклопедия

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 15.00 € / 29.34 лв.

В Европа живеят повече от 700 милиона души на площ от 10 милиона km 2. Тук са най-развитите страни на планетата и всички те могат да се похвалят с ярка история, традиции, многовековна памет и невероятни градове. И както Париж има своята Айфелова кула, Лондон своя Биг Бен, Прага своя Карлов мост, така и всяка друга столица има своите символи, забележителности, улици и площади - кътчета-огледала, отразяващи нравите и културата на народа, населяващ това място. Често наричат Стария континент Кутия със скъпоценности. Нека я отворим и се разходим из нейните приказни столици. ...

Мини енциклопедия: Традициите

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 3.50 € / 6.85 лв.

Празници, обичаи, фолклор. Над 100 факта за България. ... Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? Природните феномени? Древната история? Всичко това е нашата родина. Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" се състои от малки илюстровани енциклопедии, които ще ти помогнат да научиш повече за България. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ни минало, прекрасната природа, градовете, животните, които обитават българските гори и планини, невероятните ни песни, обичаи и вярвания. В края на всяка книжка сме ти ...

Континентите. Енциклопедия

Невяна Кънчева, Димитър Ценов
Колхида

Цена: 16.35 € / 31.98 лв.

Преди милиони-милиони години цялата суша на Земята представлявала един огромен супер континент, наречен Пангея. Но поради движението на тектоничните плочи - огромни парчета от земната кора, Пангея започнала да се разпада на части - континентите, които днес познаваме. В контекста на дългата история на нашата планета, днешното подреждане на континентите може да е само моментна снимка във времето, защото според прогнозите на учените след още хикс милиона години на Земята отново ще се образува един супер континент - Амасия. Повече от 300 години учените изучават континентите и тяхното движение. В тази книга обаче ще ви ...

Котки. Енциклопедия

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 15.50 € / 30.32 лв.

И така - нейно грациозно величество Котката! Обожествявана или сатанизирана в древността, средство за справяне с гризачите за предците ни, обична пазителка на дома ни днес! Обичаме я заради уюта и топлината, които създава. Обичаме я като равноправен член на семейството ни с всичките си специалности и капризи и с независимия си характер. Обичаме я защото е едновременно така беззащитна и така силна. И е вярно, че споделяйки дома и дните си с котката, ставаме задължително по-добри, по-човечни, и по-мъдри! ...

Мини енциклопедия: Историята

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 3.50 € / 6.85 лв.

Над 100 факта за България. ... Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? Природните феномени? Древната история? Всичко това е нашата родина. Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" се състои от малки илюстровани енциклопедии, които ще ти помогнат да научиш повече за България. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ни минало, прекрасната природа, градовете, животните, които обитават българските гори и планини, невероятните ни песни, обичаи и вярвания. В края на всяка книжка сме ти приготвили и интересен тест, ...

Мини енциклопедия: Кучетата

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 3.50 € / 6.85 лв.

Над 100 факта за животните. Когато в един дом влезе куче, влизат и ударна доза веселба и щастие. Кучетата са верни и предани приятели, които безкористно ще те приемат такъв, какъвто си. Те показват любовта си без думи - гледат те в очите, въртят опашка от радост, скачат на раменете ти за прегръдка, ближат лицето, ръцете, че дори и обувките ти. И помни - ние хората често захвърляме кучетата си на улицата. Но никога куче не е изоставило стопанина си! Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" ще ти помогне да научиш повече за нея. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ...

Мини енциклопедия: Природата

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 3.50 € / 6.85 лв.

Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? Природните феномени? Древната история? Всичко това е нашата родина. Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" се състои от малки илюстровани енциклопедии, които ще ти помогнат да научиш повече за България. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ни минало, прекрасната природа, градовете, животните, които обитават българските гори и планини, невероятните ни песни, обичаи и вярвания. В края на всяка книжка сме ти приготвили и интересен тест, за да провериш какво си научил. ...

Книги от Невяна Кънчева - пълен списък

Книги от Невяна Кънчева

			Голяма енциклопедия: Космосът Невяна Кънчева, Димитър Ценов

			Цена: 15.50 € / 30.32 лв.


			Столиците на Европа. Енциклопедия Невяна Кънчева

			Цена: 15.00 € / 29.34 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Мини енциклопедия: Традициите Невяна Кънчева

			Цена: 3.50 € / 6.85 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Континентите. Енциклопедия Невяна Кънчева, Димитър Ценов

			Цена: 16.35 € / 31.98 лв.
Продуктът е представен с видео материали

			Котки. Енциклопедия Невяна Кънчева

			Цена: 15.50 € / 30.32 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

Още книги от Невяна Кънчева

Закупилите тази книга, купуват също

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти

Исаков Груп

Цена: 12.63 € / 24.70 лв.

За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Поправителен за родители

Мадлен Алгафари
Алгафари

Цена: 20.45 € / 40.00 лв.

(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...

Детето и ние

Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард
Изток - Запад

Цена: 10.00 € / 19.56 лв.

Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...

Тефтерът на баба

Светлана Илиева
Хермес

Цена: 14.95 € / 29.24 лв.

Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от тефтера на баба си - жената, запалила в нея любовта към кулинарията. С уважение към традициите Светлана внимателно подбира и приготвя с много обич и внимание редица типични за трапезата на нейното - а и на много други български семейства, ястия като тестени изделия, постни и месни гозби, сладки и туршии. Тя споделя с множеството си почитатели не просто рецепти, но и привързаността си към семейството и страстта си към храната. Красивите фотографии на Илиан Илиев допълват чудесно тази безценна колекция от рецепти за ...

Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание

Йордан Стоичков
Милениум

Цена: 10.22 € / 19.99 лв.

Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ...

Моята кухня. Здравословни рецепти

Силвена Роу
A&T Publishing

Цена: 17.89 € / 34.99 лв.

Повече от 130 неустоими рецепти. ... "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето семейство да можете да се наслаждавате на вкусни, хранителни и изпълними рецепти, които ще ви помогнат да приготвяте храна по здравословен начин, ще изпълнят тялото ви с виталност и енергия и ще направят живота ви много по-продуктивен. Обещавам ви, че с всяка една страница от книгата и с всяка една рецепта вие ще правите най-добрия избор за вас и вашето семейство." Силвена Роу ...

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори

Адел Фабер, Илейн Мазлиш
Изток - Запад

Цена: 10.00 € / 19.56 лв.

Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с нас. ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга