Цени и заплати през Възраждането 1750 - 1878 - том 1 - Мартин Иванов - книга — Цени и заплати през Възраждането 1750 - 1878 - том 1

Мартин Иванов

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.55 € / 3.03 лв. До офис на Еконт: 2.90 € / 5.67 лв. До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		01‑07‑2026 г. или 02‑07‑2026 г.
Основни параметри:
Продукт		#797-803-101
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2025 г.
Издателство		УИ Св. Климент Охридски
Категории		История на България
Корица		Твърда
Страници		572
Тегло		1.200 kg
EAN		9789540762661
ISBN		9789540762661

Цени и заплати през Възраждането 1750 - 1878 - том 1

Name: Цени и заплати през Възраждането 1750 - 1878 - том 1
Author: Мартин Иванов

Мартин Иванов

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.55 € / 3.03 лв. До офис на Еконт: 2.90 € / 5.67 лв. До адрес: 2.55 € / 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		01‑07‑2026 г. или 02‑07‑2026 г.

Основни параметри:

Продукт		#797-803-101
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад при доставчик Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена		2025 г.
Издателство		УИ Св. Климент Охридски
Категории		История на България

Корица		Твърда
Страници		572
Тегло		1.200 kg
EAN		9789540762661
ISBN		9789540762661

Описание

Том 1 - Зърнени храни, фуражи, храни, напитки и живи животни.

В мащабното си изследване проф. Мартин Иванов търси отговорите на важни въпроси, свързани с миналото - за вещният свят на възрожденските българи, за потребителски им предпочитания, за модите и традициите, които следват, за зараждането на национален пазар преди Освобождението. Прави го чрез събирането на данни за десетки стоки, търгувани в рамките на днешните български земи между 1750 и 1878 г. За първи път по достъпен и удобен за ползване начин са систематизирани цените на зърнените и тестените храни, зеленчуците, варивата, плодовете и ядките, млечните произведения, месото, рибата, сладостите, подправките, алкохолните и безалкохолни напитки, едрите и дребните домашни животни.

Изследването стъпва върху непубликувана и практически неизползвана досега информация от търговски тефтери и кондики, съхранявани в архива на Националната библиотека Св. св. Кирил и Методий, единадесет държавни архива и тридесет и шест исторически музея и прегледани от автора лично и на място. В таблици са представени най-важните параметри на всеки направен запис - дата, място, тип цена, характеристики на стоката/услугата, източник на информацията. Наред с оригиналните стойности в грошове всички цени са представени и в левове (франкове) спрямо въведената през 1888 г. метрична система. В края на книгата са дадени на едно място реалните (в грама сребро), номиналните (грошови) и съпоставимите (в лева и франка) цени на основните стоки.

Данните обхващат периода преди създаването на държавната статистика и заедно с по-стройните ценови редици, събирани от 1887 г. до днес, позволяват съставянето на индекс на потребителските цени, обхващащ 270 години (1750 - 2020). Във втория том в сходен вид ще бъдат представени заплатите и цените на услугите през Възраждането.

За издателство Св. Климент Охридски

Университетско издателство Св. Климент Охридски
София, 1164
жк. Лозенец, ул. Златовръх 30
unipress@unipress.bg

Съдържание

Увод
Структура на цените
Структура на таблиците (по колони)
Зърнени храни и фуражи

Жито (пшеница, смес)
Ръж
Овес
Просо
Царевица
Ориз
Ечемик
Фий (уров)
Сено, слама

Храни и напитки

Тестени храни
Зеленчуци
Варива
Плодове, ядки и мазнини
Млечни произведения
Месо и месни произведения
Риба и рибни продукти
Сладости
Подправки
Алкохолни и безалкохолни напитки

Домашни животни

Едри и дребни домашни животни, птици
General Information on the Prices and Wages
Price structure
The structure of the tables by columns 529
Methodological Notes on Tables
Приложение. Номинални, съпоставими и реални цени (1750 - 1812)

Списък на използваната литература
Съкращения на използваните архивни фондове и издания
Списък на използваните съкращения и термини в текста

Препоръчителна литература за всички класове

Други интересни предложения

Демографско възпроизводство в европейските страни след Втората световна война
Марта Сугарева, Камелия Лилова

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 3.07 € / 6.00 лв.

Минимални доходи на населението. Развитие, съотношения, политики
Васил Цанов, Георги Шопов, Йордан Христосков

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 5.52 € / 10.80 лв.

Академик Михаил Арнаудов - ученият и творецът
Албена Георгиева, Веселка Тончева, Рая Кунчева, Васил Балевски

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 6.08 € / 11.89 лв.

Избрани съчинения: Том 2 - Студии и статии
Зина Маркова

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 5.27 € / 10.31 лв.

Einsteins theorien und ansichten
Azarya Polikarov

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 17.38 € / 33.99 лв.

Имената на българите в Болградско (Южна Бесарабия) - част 1
Татяна Брага

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 9.71 € / 18.99 лв.

Избрани стихотворения
Сухраб Сепехри

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 4.09 € / 8.00 лв.

Кризата на европейските трудови пазари. Политики за заетост
Искра Белева

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 4.85 € / 9.49 лв.

Български етимологичен речник - том 7
Васил Анастасов, Христина Дейкова, Лиляна Димитрова-Тодорова, Уте Дукова, Димитрина Михайлова, Мира Начева, Мария Рачева, Георги Риков, Тодор Ат. Тодоров

АИ Проф. Марин Дринов

Цена: 16.36 € / 32.00 лв.

Други интересни предложения

			Имената на българите в Болградско (Южна Бесарабия) - част 1 Татяна Брага

			Цена: 9.71 € / 18.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Минимални доходи на населението. Развитие, съотношения, политики Васил Цанов, Георги Шопов, Йордан Христосков

			Цена: 5.52 € / 10.80 лв.
Стандартна цена 7.67 € Вземи сега с отстъпка -28%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Демографско възпроизводство в европейските страни след Втората световна война Марта Сугарева, Камелия Лилова

			Цена: 3.07 € / 6.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Академик Михаил Арнаудов - ученият и творецът Албена Георгиева, Веселка Тончева, Рая Кунчева, Васил Балевски

			Цена: 6.08 € / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Избрани съчинения: Том 2 - Студии и статии Зина Маркова

			Цена: 5.27 € / 10.31 лв.
Стандартна цена 6.13 € Вземи сега с отстъпка -14%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Einsteins theorien und ansichten Azarya Polikarov

			Цена: 17.38 € / 33.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Избрани стихотворения Сухраб Сепехри

			Цена: 4.09 € / 8.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Кризата на европейските трудови пазари. Политики за заетост Искра Белева

			Цена: 4.85 € / 9.49 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Български етимологичен речник - том 7 Васил Анастасов, Христина Дейкова, Лиляна Димитрова-Тодорова, Уте Дукова, Димитрина Михайлова, Мира Начева, Мария Рачева, Георги Риков, Тодор Ат. Тодоров

			Цена: 16.36 € / 32.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Мартин Иванов

Основи на информатиката

K. Манев, И. Ланджев, С. Малешков, Р. Стайнов, П. Асенова, С. Боев, Е. Стоилов, В. Фурнаджиев, Г. Тупаров, М. Райкова, М. Иванов, С. Генчев, М. Николова
Нов български университет

Цена: 15.85 € / 31.00 лв.

Учебникът "Основи на информатиката" е предназначен за студенти първокурсници и е насочен към изграждане на съвременна обща картина за тази относително нова научна област, за нейните технически и технологични средства и възможностите им за приложение. Условно съдържанието се разделя на две основни групи - фундаментални и технологични, и е богато илюстрирано с примери. Материалът е структуриран в лекции, към всяка от които има въпроси и/или задачи, както и препоръчителна допълнителна информация. Изложеният материал позволява на студентите да се подготвят за текущи оценявания и финален изпит. За написването на ...

Първият президент на републиката. Текстове и интервюта

Изток - Запад

Цена: 14.83 € / 29.00 лв.

Съставители: Мартин Иванов, Леа Вайсова. ... Тази година се навършват 90 години от рождението на д-р Желю Желев - първият демократично избран президент на България. След себе си той остави една различна България, изместена геополитически на Запад, по сполучливия израз на един от участниците в този том. Целта на настоящия сборник е да съхрани спомена за държавника, политика, но и за човека и приятеля Желев. В книгата ще намерите откъси от значими негови произведения и политически речи, както и специално написани текстове от следващите президенти на Република България - Петър Стоянов, Георги Първанов, Росен Плевнелиев и ...

Гласовете на прехода: Либералите - том 1

Мартин Иванов, Венелин Стойчев, Орлин Спасов
Изток - Запад

Цена: 7.87 € / 15.39 лв.

Членовете на либералното политическо семейство са известни. Някои от тях продължават да структурират политическото пространство и днес (ДПС, НДСВ), а други, които вече са отстъпили по встрани (РДП, ЛСНИ, ЛДА), би трябвало да са опазили все още спомените за вчерашния ден. С този сборник от интервюта се опитахме да запазим "автентичните гласове" на част от либералите, които от първо лице споделят оценките си за прехода, за своите успехи и провали, надежди и разочарования. С помощта на фондация "Фридрих Науман" успяхме да интервюираме 31 политици от различни либерални "поколения". Не сме ...

Бившите хора на концлагерна България

Мартин Иванов
Сиела

Цена: 11.76 € / 23.00 лв.

Бивши хора - така като с нажежено желязо комунистическата власт дамгосва близо половин милион българи, принадлежали или просто обвинени, че са били част от стария монархофашистки режим. Преминали през кошмара на чистките, експроприациите, изселванията и пулсиращите една след друга вълни на репресии и дискриминация, остатъците на недоубитата буржоазия са заключени зад телените ограждения на една нова, концлагерна България. С течение на времето бившите вече хора са принудени върху руините на предишния си живот да изградят своите нови биографии, да оцелеят. Именно тази адаптация на бившите хора и трудното им битие в новата ...

Срещу течението: Българската текстилна промишленост 1800 - 1912 г.

Мартин Иванов
Сиела

Цена: 15.29 € / 29.90 лв.

Духовното, културното, религиозното и политическото съзряване на нацията върви успоредно с дълбоки и всеобхватни изменения в стопанския и социалния живот на страната. Текстилната индустрия - в двете си основни разновидности - абаджийство и гайтанджийство - фокусира в себе си всички тези промени, а относително високата им степен на проученост позволява не само да се възстанови по-цялостно тъканта на обществените промени, но и да се проследи динамиката на стопанската, културната и политическата модернизация. Икономическият подем от втората и третата четвърт на XIX век влива небивал динамизъм в доскоро глухите и откъснати ...

Информационни технологии за 8. клас - книга

Информационни технологии за 8. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.

Красимир Манев, Коста Гъров, Нели Манева, Стефка Анева, Елена Тодорова, Д. Данаилов, М. Иванов
Изкуства

Цена: 11.90 € / 23.27 лв.

Учебникът е за общообразователна подготовка и е одобрен от МОН. ... Обучението по информационни технологии в прогимназиален етап е насочено към овладяване на базисни знания, умения и отношения, свързани с учебната дисциплина. Тези базисни компетенции са задължителна част от техническата грамотност на съвременния млад човек и създават условия за пълноценното му реализиране в живота. Обучението по ИТ в 8. клас според предвиденото ново съдържание позволява ориентирането на учениците в света на съвременните информационни и комуникационни технологии с цел избора на бъдеща професионална реализация. В процеса на обучение по ...

Книги от Мартин Иванов

			Основи на информатиката K. Манев, И. Ланджев, С. Малешков, Р. Стайнов, П. Асенова, С. Боев, Е. Стоилов, В. Фурнаджиев, Г. Тупаров, М. Райкова, М. Иванов, С. Генчев, М. Николова

			Цена: 15.85 € / 31.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Първият президент на републиката. Текстове и интервюта

			Цена: 14.83 € / 29.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Гласовете на прехода: Либералите - том 1 Мартин Иванов, Венелин Стойчев, Орлин Спасов

			Цена: 7.87 € / 15.39 лв.
Стандартна цена 10.22 € Вземи сега с отстъпка -23%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Бившите хора на концлагерна България Мартин Иванов

			Цена: 11.76 € / 23.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Срещу течението: Българската текстилна промишленост 1800 - 1912 г. Мартин Иванов

			Цена: 15.29 € / 29.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Още книги от Мартин Иванов

Закупилите тази книга, купуват също

Синове на Сатаната

Вили Лилков
Сиела

Цена: 20.00 € / 39.12 лв.

За утопията, превърната от болшевиките в кръв, терор и лъжи! Настоящата книга разглежда събитията в Съветска Русия и СССР от 1917 г. до смъртта на Сталин през 1953 г. Хронологично са представени болшевишкият преврат през октомври 1917 г., Червеният терор и военният комунизъм, присъединяването на престъпници към Червената армия и ВЧК и престъпленията им през Гражданската война, терорът над буржоазията и интелигенцията, разгромът на Църквата и безбожническото движение. Описани са масовите екзекуции, които червените палачи изпълняват в цялата страна, Гладоморите през 20-те и 30-те години, трагедията на милиони селяни при ...

История на богатите в Запада

Гуидо Алфани
Сиела

Цена: 14.40 € / 28.16 лв.

Какви са пътищата към богатството от древността до наши дни? По какво богатите днес приличат и се различават от тези от миналото? Съвместими ли са свръхбогатите и демокрацията днес? В История на богатите в Запада икономическият историк проф. Гуидо Алфани предлага мащабна и провокативна история на богатите и свръхбогатите на Запад - от Античността и Средновековието до съвремието, като изследва в детайли кои са били богатите, как са натрупвали своите състояния и каква роля са играли в обществото, политиката и икономиката. От благороднически династии като Медичите, през банкери като Ротшилдови, индустриални титани като ...

Вълче време

Харалд Йенер
Емас

Цена: 14.32 € / 28.01 лв.

Германия и германците 1945 - 1955 г. Всичко започна с края - немският журналист Харалд Йенер с впечатляващ обзор на първото десетилетие в Германия след Втората световна война и възстановителните процеси в страната след краха на Третия райх. През 1945 г. от Хитлеровата империя са останали само руини. В големите градове цари пълна разруха, а повече от половината население е останало без покрив и посока. Как може да се възстанови едно общество след такава национална катастрофа? Някои германци, оцелели по чудо, изпадат в апатия, докато у други се заражда неудържим стремеж към нов живот. Светът се е преобърнал, но хората ...

Траките. Какво трябва да знаете

Проф. дин Валерия Фол, гл. ас. д-р Ели Филипова, доц. д-р Иво Топалилов, проф. дин Калин Порожанов, проф. дфн Светлана Янакиева, д-р С. Димитрова, доц. д-р Т. Чобанов
Сдружение Българска история

Цена: 15.34 € / 30.00 лв.

Траките. Какво трябва да знаете предлага обширен поглед върху бита, културата и историята на древния народ от появата му в историческите извори до падането под властта на Рим и съдбата му през Късната античност и Ранното средновековие. Кои са траките? Какъв е езикът им? Как са живели и в какво са вярвали? Каква е историята на възхода и падението на техните царства и велики владетели? Какво е мястото им в легендарни събития от историята като Троянската война? Големият интерес към тази проблематика е причината за реализирането на настоящото издание, което представя 20 теми, основани на богат набор от източници и ...

История на Османската империя

Ахмед Садулов
Фабер

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Най-пълното и задълбочено изследване на историята на Османската империя от български учен. В книгата се разглеждат всички аспекти на историческото развитие на империята - от зараждането през възхода и апогея до мъчителния крах. Отделено е внимание на политическите и на социалните процеси, на военната организация, икономическата структура, етническото и религиозното разнообразие, духовната и материалната култура на Османската империя. Освен илюстрациите и приложенията, в книгата са включени още хронологичен указател, списък на султаните от Османската династия и терминологичен речник. ...

Руско-турските войни

Александър Стоянов
Сиела

Цена: 12.00 € / 23.47 лв.

Сто и четиридесет години след края на Руско-турската война от 1877-1878 г. темата за противопоставянето на двете империи - Руска и Османска, продължава да заема централно място в съзнанието на българите. Войната, която ние наричаме Освободителна, е и последният самостоятелен конфликт между двете източни монархии. Войната, която ние наричаме Освободителна, е и последният самостоятелен конфликт между двете източни монархии. Предстои им още един сблъсък след това, но той ще се разгори по време на Първата световна война, когато двете империи ще застанат една срещу друга като част от Антантата и Централните сили. Докато ...

Генезис. Изкуственият интелект, надеждата и човешкият дух

Хенри Кисинджър, Ерик Шмит, Крейг Мънди
Труд

Цена: 23.00 € / 44.98 лв.

В книга си Генезис легендарният държавник Хенри Кисинджър, заедно с водещите технолози Крейг Мънди и Ерик Шмит, представя задълбочено изследване на предизвикателствата и възможностите, които изкуственият интелект носи за човечеството. Изкуственият интелект вече променя света около нас - от решенията за климатичните кризи, през глобалните конфликти и социалното неравенство до най-големите загадки на Вселената. Той може да издигне човешкия дух до нови висоти, но и да постави на изпитание самата ни същност - нашата независима преценка, връзката ни с божественото и бъдещето на човешката еволюция. Генезис е интелектуален ...

Магия ли е българската храна

Атанас Атанасов
Захарий Стоянов

Цена: 10.22 € / 19.99 лв.

За генома, микробиома, храната, здравето и дълголетието на човека. За разлика от мнозина, той не противопоставя генните технологии на биологичното земеделие, а ги разглежда като удачни и съвместими за ефективното развитие на агрохранителните системи по света и у нас. Книгата на академик Атанас Атанасов Магия ли е българската храна е своеобразно продължение на неговата първа книга Живот и наука през моите очи, издадена през 2020 година. Тя представлява уникални по рода си изследване за връзката на българското биоразнообразие и храни, и тяхното взаимодействие с генома на българите, микробиома, който ги населява и ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга