Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на ... |
|
|
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков , Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков , известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ... |
|
|
Изрази и думи за всяка ситуация в България: * Всички важни изрази и думи, подредени в тематични раздели * Произношение на всички български думи и изрази * Пълноцветен и компактен * Идеален спътник за пътуване в България * За почивка на море и планина * За бизнес пътувания ... |
|
|
Актуализиран и допълнен за учебната 2023/2024 година. ... Длъжностната характеристика е задължителна част и продължение на трудовия договор. В съответствие с разпоредбите на Кодекса на труда работодателят е длъжен при сключването на трудовия договор да връчи на работника/служителя длъжностна характеристика за изпълняваната работа или длъжност. С длъжностната характеристика работодателят установява основните функционални задължения на работещия, неговите връзки и взаимоотношения при изпълнение на работата, минималните изисквания за заемане на длъжността, основните знания, умения и квалификации, които са необходими за ... |
|
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
|
Изданието е полезен наръчник за специалистите, които се занимават с писането на трудови договори и с разработването на длъжностни характеристики. То е и ценно учебно помагало за студентите при усвояването на знания и придобиването на умения за разработването, оформянето и използването на един от основните и най-масово прилагани трудови стандарти в предприятията и организациите - длъжностните характеристики. ... |
|
|
"Каталогът включва картини от различни творчески цикли между 1999 и 2012 г. Мащабните рисунки, които представям, са емблематични за моето творчество и емоционални за мен. Основните характеристики в картините ми са голямо-форматният мащаб и характерната експресивна рисунъчна техника със силно изразената контурна линия, базирана на растерното тониране и образната мултипликация. Любими теми в моето творчество са "Майчинството", "Любовта", " Приятелството", "Еротиката", "Символиката в образа" и "Магията на Древен Египет"." Моника Попова ... |
|
|
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и подобряват храносмилането. Изброените качества правят месото от птици предпочитана и полезна храна за всички възрасти. Пилешкото месо съдържа 15 - 18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, както и на витамини от групата В, а също и на ценни минерални вещества като ... |
|
|
Строителство, контрол, надзор. ... Съставени в съответствие с методологията, структурата и кодовите таблици на националната квалификация на професиите и длъжностите от 2006 г. на МТСП. Защо и на кого е необходима длъжностната характеристика? Работодателят е длъжен да изготви длъжностна характеристика, екземпляр, от която да връчи на работника или на служителя при сключване на трудовия договор. (чл. 127, т. 4 от Кодекса на труда) ... |
|
|
В тази малка по обем книга са събрани много полезни рецепти за ястия със свинско месо. Това я прави ценен помощник за всяка домакиня. ... |
|
|
Както в първата и втората книга - части на трилогията "Тематично изследване характеристиката на корупцията", и в третата част корупцията продължава да бъде обект на изследване. Предметът е насочен към оценката на Европейската комисия в поредните единадесет доклада за напредъка на България с реформите в съдебната система, борбата с корупцията и организираната престъпност и влиянието на корупцията върху различните форми и ценности на демокрацията. Извън тези доклади в останалите пет теми е преплетена симбиозата на демократичните ценности както в исторически аспект, така и като реализация чрез либералната ... |
|
|
Корупция! Корупцията отрежда първото място на България като най-корумпираната страна в целия Европейски съюз! Съществуват редица причини за отделяне на такова внимание на корупцията в обществото както от гражданите, така и от Европейската комисия по Механизма за сътрудничество и проверка, на който са подложени България и Румъния от приемането им в Евросъюза. Поредица от елементи с антикорупционен потенциал бяха въведени в социалната практика чрез непрекъснато обявяваните реформи в различните отрасли и в общата стратегия на всяко правителство, както и в редица новоприети закони и нормативни актове. Анализирайки ... |
