В тази книга са събрани 36 прекрасни билки от китайската медицина, повечето от които се срещат в България и можете да си наберете сами. Разглежда се характерът, енергийните меридиани, върху които влияят най-силно, основните лечебни свойства на специфичните особености на билките. Описани са интересни факти и китайски легенди за билките, а също и практични лечебни рецепти, изпитани през вековете. ... |
|
|
Драги читателю, Ти, който отдавна искаш да узнаеш скритите похвати на старите винари, да сложиш на трапезата си неповторимо вино, да си сигурен, че течността, която пиеш, е съхранила в себе си топлината на слънцето, сладостта и аромата на гроздето, от което е получена. Вземи тази книга и в нея ще намериш: изпитани рецепти за производството на бели и на червени вина, на второ вино, не вермут, на пелин, на наложен пелин, на сидър, на пуаре и др. ценни съвети за подготовката на материалите, от които ще направиш виното напътствия как да излекуваш болно вино указания как да се грижиш за младото вино, кога, как и с какво ... |
|
|
„Не се борете със своите слабости и пороци, защото те ще ви сразят, а се научете да ги използвате, като ги впрягате на работа. Било то завист, гняв, алчност, користолюбие, тщеславие, суета и т.н. - трябва да знаете как да ги мобилизирате, за да работят за вас в посоката, която сте избрали.“ „Вижте също и природните сили като електричеството, вятъра, пороите, мълнията ... Сега, когато човекът вече се е научил да ги владее и да си служи с тях, той ги е превърнал в богатство - но въпреки това в началото те са били враждебни сили. Считате за нормално използването на грубите, примитивни енергии вътре във вас?... След като ... |
|
|
"Аз и от звездите съм далече на един милион светлинни години, но това ми пречи да ги виждам, когато заблещукат нощем върху небето, да си мисля за тях и дори понякога да имам мълчалив диалог с тях, защото мисълта ми стига много бързо до блещукащия нощем небосвод, тя мигновено стига до него, разорава го нощем и посява там най-тайните си семена. О, какви семена само съм посявал в разораното нощно небе! И колко пъти се е случвало, докато го разоравам, да падне в браздата по някоя звезда и да остане там затрупана, но аз никога не се спрях и не погледнах назад, защото никой орач не се спира и не се обръща назад да погледне ... |
|
|
През последните 60 години са проведени стотици клинични и лабораторни проучвания на целебните свойства на черния бъз. Доказано е, че антоцианините (пигментни растителни гликозиди), на които се дължи черно-лилавият му цвят, имат мощна антиоксидантна активност, 3 - 5 пъти по-висока от тази на витамин Е. През 2001 г. проучване в САЩ доказа, че екстрактът от черен бъз е "натурално лечебно средство с антивирусни свойства, особено срещу различни видове грип". Но много хора объркват черния бъз и бъзака. Черният бъз е храстовидно или дървовидно растене, а бъзакът (дивият бъз) е тревисто растения. Бъзът и Бъзакът се ... |
|
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
От автора на "Господство и потайност" ... Това, което не знаете може да ви навреди. Може да сте най-интелигентният човек на света, но ако боравите с невяра или непълна информация, е изключено да стигнете до истинно и правилно заключение по който и да е бил въпрос. Освен това човек е като в небрано лозе, когато в дадена ситуация се изправи пред нова и непозната информация. Затова ви се иска да знаете колкото се може повече по-широк набор от теми. А в дигиталната епоха по интернет вървят най-интригуващите теми. Май казвахте, че искате да узнаете всичко за мистериите и конспирациите, за които чувате, обаче не ви се ... |
|
|
Петезична карта: български, английски, немски, френски, руски езици ... Целта на новата карта е да развие идеята за доброто българско вино и да повиши нивото на винената култура в България. Проследява се историята на лозарството и винарството по българските земи през вековете. Прецизно са отбелязани всички центрове на винарската ни индустрия и са описани вината с ГКНП. Петте винени района са представени с характерните за тях сортове грозде. Освен на български в картата на френски, английски, немски и руски са описани типичните български и чуждестранни сортове грозде, които се отглеждат на територията на България. За тези, ... |
|
|
Книжката е предназначена за за ученици и кандидат-студенти. ... "Литературата е възможност за достъп до многообразието на човешкия опит. Тя ни позволява да се ориентираме в миналото, да разбираме настоящето и да създаваме проекти за бъдещето. Когато се научим да я четем и разбираме, тогава имаме достъп до духовните богатства на света и до дълбочините на човека." Валери Стефанов Поредицата "Българска класика" среща читателя с емблематични произведения на български майстори на словото, оформили лика на родната литература. Тези специално подбрани творби са застъпени в учебната програма на българските ... |
|
|
Колекция "Вечни български книги". ... Елин Пелин (1877-1949) е сред най-любимите писатели на нашия народ - истински майстор на късия разказ и "художник на българското село". Хората заемат централно място в творчеството му - не силните на деня и не онези, които чертаят хода на историята, а народът, обикновените селяни и граждани, простосмъртните мъже и жени, които с честния си труд обезпечават просперитета на нацията. Произведенията на Елин Пелин са кратки и характерни, изобилстват от запомнящи се образи и случки, преливат от цялата гама емоции, които съпътстват живота ни, и редуват в един омаен ... |
|
|
"Евтим Евтимов (1933 - 2016) беше и си остава големият поет на България. Голям го направи не критиката, която често го пренебрегваше, голям е от обичта на поколения българи, които и днес се обясняват в любов с неговите стихове. Подобно на баща му, който откраднал майка му от родителите ѝ, и на Евтим, както разказваше самият той, било съдено да открадне големите си любови - но не от родния им дом, а от съпрузите им. Когато през 1964 г. среща поетесата Петя Йорданова, и двамата имат семейства, но любовта им е толкова силна, че ги кара да загърбят предразсъдъците на времето си. Тази непозволена и скандална любов, ... |
|
|
Наслаждавайте се на правенето (и пиенето) на ваши собствени първокласни вина. Правенето на висококачествени вина е забавно и лесно. Този задължителен за притежаване наръчник ви дава лесни за следване инструкции за всичко от избирането на правилното грозде и правилното оборудване до мачкането и ферментацията, до остаряването и бутилирането на вашето вино. Награждаваният домашен винар Тим Патерсън осигурява съвети как да правите всеки стил вино: червено, бяло, сухо, сладко и пенливо. Скоро семейството и приятелите ви ще вдигат тостове с вашите възхитителни творения! В книгата: екипирайте се, снабдете се с инструментите, ... |
