Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
Наслаждавайте се на правенето (и пиенето) на ваши собствени първокласни вина. Правенето на висококачествени вина е забавно и лесно. Този задължителен за притежаване наръчник ви дава лесни за следване инструкции за всичко от избирането на правилното грозде и правилното оборудване до мачкането и ферментацията, до остаряването и бутилирането на вашето вино. Награждаваният домашен винар Тим Патерсън осигурява съвети как да правите всеки стил вино: червено, бяло, сухо, сладко и пенливо. Скоро семейството и приятелите ви ще вдигат тостове с вашите възхитителни творения! В книгата: екипирайте се, снабдете се с инструментите, ... |
|
"In vino Veritas - (Във виното е истината)." ... Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем всичко за виното и здравето; за виното и сърдечно-съдовите заболявания; за винотерапията; за винения туризъм; и за културата в консумацията на вино. "Уважаеми читатели, в книгата ще прочетете за сложния състав на виното и за съставките, които оказват биологичното, профилактичното и лечебно въздействие върху човешкия организъм. За връзката на виното и здравето на човека. Ще научите нещо повече и за винотерапията в древността и сега.Колко вино може да се изпие и как да се изпие, без напиване и без вредни ... |
|
"Евтим Евтимов (1933 - 2016) беше и си остава големият поет на България. Голям го направи не критиката, която често го пренебрегваше, голям е от обичта на поколения българи, които и днес се обясняват в любов с неговите стихове. Подобно на баща му, който откраднал майка му от родителите ѝ, и на Евтим, както разказваше самият той, било съдено да открадне големите си любови - но не от родния им дом, а от съпрузите им. Когато през 1964 г. среща поетесата Петя Йорданова, и двамата имат семейства, но любовта им е толкова силна, че ги кара да загърбят предразсъдъците на времето си. Тази непозволена и скандална любов, ... |
|
Проклятие На смокинята зелените листа шумолят в библейската градина. Не напъпи тя през пролетта - ялова ще бъде таз година. И лозата, и маслината в отчаяние помахват с листи - вятърът откъм пустинята брули цветовете и ресите... Иисус прокле смокинята - в жалък скелет се превърна тя. От Христово време досега не щадят безплодните дървета - под студената им сянка тлее въгленът на нечия тъга... Цанко Серафимов ... |
|
Книжката е предназначена за за ученици и кандидат-студенти. ... "Литературата е възможност за достъп до многообразието на човешкия опит. Тя ни позволява да се ориентираме в миналото, да разбираме настоящето и да създаваме проекти за бъдещето. Когато се научим да я четем и разбираме, тогава имаме достъп до духовните богатства на света и до дълбочините на човека." Валери Стефанов Поредицата "Българска класика" среща читателя с емблематични произведения на български майстори на словото, оформили лика на родната литература. Тези специално подбрани творби са застъпени в учебната програма на българските ... |
|
Тази книга е сборник, съдържащ драматургия и театрална есеистика на Цвета Софрониева , създадени между 1988 и 2024 г. Текстовете въвеждат типични теми от творчеството ѝ чрез понятия като антропосцена, клониране, литературен мултиверс. В книгата е отразено и сътрудничеството на авторката с независимата театрална сцена в България в лицето на Имърджънси театър. Книгата съдържа илюстрации - снимки от театрални представления, базирани върху творчеството на Цвета Софрониева. Червеният кръст на сцената разглежда възможностите на културата да бъде "спешна помощ във време на промяна на отношението на човечеството към ... |
|
"Кактус (лат. cactus) - многогодишно тропическо растение с хубави цветове, месесто стъбло и бодли по него, плодовете на някои видове се ядат". (Речник на чуждите думи) Допълнения на автора: * Плодовете на кактусите, които се ядат наричат кермус или диви смокини. * Присаждане на кактуси: първо ги оставят да изсъхнат. Сетне възкръсват отново за живот. * Старите кактуси за жилаво творение Господне и не се дават лесно. * Без да са известени, мнозинството българи са същите кактуси. ... |
|
В книгата ще откриете най-хубавите басни и приказки, подбрани от цял свят, които трябва да прочете всяко дете. Изданието съдържа всички известни басни, изучавани в училище и препоръчителни за извънкласно четене. За първи път в него са включени преведени басни на великия Леонардо да Винчи . Тази книга - истинска съкровищница на басните, показва не само непреходните морални ценности, но и историческите моменти, пресъздадени в тях. Самите автори в края на някои от басните си са написали очевидната поука, а за да бъдат басните по-достъпни за деца, Лафонтен , Крилов и Михайловски са създали басни в стихотворна форма. В ... |
|
Колекция "Вечни български книги". ... Елин Пелин (1877-1949) е сред най-любимите писатели на нашия народ - истински майстор на късия разказ и "художник на българското село". Хората заемат централно място в творчеството му - не силните на деня и не онези, които чертаят хода на историята, а народът, обикновените селяни и граждани, простосмъртните мъже и жени, които с честния си труд обезпечават просперитета на нацията. Произведенията на Елин Пелин са кратки и характерни, изобилстват от запомнящи се образи и случки, преливат от цялата гама емоции, които съпътстват живота ни, и редуват в един омаен ... |
|
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - "Златно перо". ... Живял някога страшният цар Перизан. Решил да си вземе за жена най-хубавата девойка на земята и заповядал на своите велможи да я издирят. Всички тайно проклинали жестокия цар, но никой не смеел да му се опълчи. Една утрин пред палата се явила врачката Абияра, която подарила на царя чудно огледало. С него можел да вижда хубавиците от цял свят. Зърнал Перизан девойката от царството на вечната пролет - Омайна, и мигом се влюбил. От "Чудното огледало" малките читатели ще научат какво се случило с красивата принцеса и сестра ѝ ... |
|
Някои от нещата, които ще научите от книгата са: какво е повдигната (висока) леха и какво е вкопана леха; какво е мулчиране; мулчиране с фолио и органика; каква леха да изберете; колко лехи реално ви трябват и как да ги отделите от ливадите; що е то сидерати; идея и съвети за умна оранжерия; оборски и птичи тор - кога и колко; осветление за разсада и други хитрини; умното поливане - как да спестите време, труд и средства; всякакви видове стационарни лехи; лехите на Холцер; съвети за избор на дробилка за клони и храсти; как да си направите малък басейн, с подръчни материали; съвети за лозите, овощните ... |