Äíåñ õðàíàòà è õðàíåíåòî íà ÷îâå÷åñòâîòî ñà ïîâå÷å îò îðúæèå è âîéíà. Ïðîèçâîäèòåëè è òúðãîâöè íè ïðîáóòâàò ôàëøèâè ñòîêè è íèêàê íå ãè èíòåðåñóâà äàëè ñà âðåäíè èëè ïîëåçíè. Áîèòå è õèìèêàëèòå ñà äîáðèòå âúëøåáíèöè, êîèòî ïðåâðúùàò âñÿêà ìúðøà â “ñâåæî è êðåõêî” ìåñî. Çà íàñ å òðóäíî äà îòêðèåì èçìàìàòà. Îò âðåìå íàâðåìå ìåäèèòå ñúîáùàâàò, ÷å ñìå èçÿëè òîíîâå 20-30 ãîäèøíî ìåñî èëè ÷å ñìå ÿëè áîÿäèñàíî ñâèíñêî, à ñìå ãî êóïèëè è ïëàòèëè êàòî òåëåøêî... Íî êàêâî îò òîâà? Êó÷åòàòà ñè ëàÿò, à êåðâàíúò ñè âúðâè... Óìîðåíè è îòåã÷åíè, ñÿêàø íÿìàìå ñèëè è æåëàíèå äà âîþâàìå ñ òåçè, êîèòî íè ìàìÿò, òðîâÿò è óáèâàò. Ïî-ëåñíî å ... |
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Òðèñåêöèîííèÿò êàëåíäàð çà 2024 ãîäèíà å ñ èçîáðàæåíèå íà êðàñèâî ñåðâèðàíà âå÷åðÿ. Îñâåí äîïúëíèòåëíèòå îòáåëÿçàíè îôèöèàëíè è öúðêîâíè ïðàçíèöè, èìà è ñúêðàùåíèÿ íà äúðæàâèòå, êîèòî ÷åñòâàò ñâîé ïðàçíèê íà äàäåíàòà äàòà. Õàðàêòåðèñòèêè íà êàëåíäàðà: 3 òåëà îò 12 ëèñòà - íà âñåêè ëèñò ïî 1 ìåñåö (îñíîâåí, ïðåäõîäåí è ïðåäñòîÿù ìåñåö); ôàçè íà ëóíàòà; èìåííè äíè; öúðêîâíè ïðàçíèöè; îôèöèàëíè ïðàçíèöè; ïðîçîð÷å ñ ëàñòèöè. ... |
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Òðèñåêöèîííèÿò êàëåíäàð çà 2024 ãîäèíà å ñ âêóñíî ïîäíåñåíè èòàëèàíñêè áðóñêåòè ñúñ ñèðåíå, äîìàòè è áîñèëåê. Îñâåí äîïúëíèòåëíèòå îòáåëÿçàíè îôèöèàëíè è öúðêîâíè ïðàçíèöè, èìà è ñúêðàùåíèÿ íà äúðæàâèòå, êîèòî ÷åñòâàò ñâîé ïðàçíèê íà äàäåíàòà äàòà. Õàðàêòåðèñòèêè íà êàëåíäàðà: 3 òåëà îò 12 ëèñòà - íà âñåêè ëèñò ïî 1 ìåñåö (îñíîâåí, ïðåäõîäåí è ïðåäñòîÿù ìåñåö); ôàçè íà ëóíàòà; èìåííè äíè; öúðêîâíè ïðàçíèöè; îôèöèàëíè ïðàçíèöè; ïðîçîð÷å ñ ëàñòèöè. ... |
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Êîìïëåêò îò 48 êàðòè ñ 48 âêóñíè ðåöåïòè. Êàðòèòå ñà ðàçïðåäåëåíè â 4 òåìè ïî 12 ðåöåïòè - áåçìåñíè, ìåñíè, çàêóñêè, äåñåðòè." òðåòà ÷àñò ùå èìà 48 áúðçè çà ïðèãîòâÿíå è ìíîãî âêóñíî ðåöåïòè çà 12 çàêóñêè, êàòî òîçè ïúò ñúì ïîäáðàëà ïðåäèìíî ñîëåíè çàêóñêè, ïî âàøå æåëàíèå, è ñàìî åäíè ñëàäêè, ÿãîäîâè ïàëà÷èíêè çà ðàçêîø!  êàðòèòå ñúì âêëþ÷èëà è 12 âêóñíè äåñåðòà, êîèòî ìîæå äà ñè õàïâàòå áåç âèíà è óãðèçåíèÿ. Äâå ðàçêîøíè, çäðàâîñëîâíè òîðòè, ïîäõîäÿùè çà ïîñðåùàíå íà âàøèòå ãîñòè, çà ñïåöèàëíèòå âè ïîâîäè! Äâà âêóñíè êåêñà è îùå 8 ñëàäêè ïðåäëîæåíèÿ, êîèòî ñúì ñèãóðíà, ÷å ìíîãî ùå âè õàðåñàò!  êàðòèòå ñúì ... |
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Ïðî÷èñòâàíå è ïîäìëàäÿâàíå íà îðãàíèçìà. ... Îò òàçè êíèãà ùå íàó÷èòå çà: Òåõíîëîãèÿ íà ïîêúëâàíå íà çúðíàòà Ñúñòàâ è ëå÷åáíè ñâîéñòâà íà êúëíîâåòå Ñúâåòè çà çàïàçâàíå íà öåëåáíèòå êà÷åñòâà íà êúëíîâåòå Íàïèòêè è ëåñíè áëþäà îò êúëíîâå: ñàëàòè, ñóïè, êàøè, ÿñòèÿ Îçäðàâèòåëíà äèåòà ñ êúëíîâå Êúëíîâåòå - èäåàëíàòà õðàíà. Êúëíîâåòå ñúäúðæàò íÿêîëêî ïúòè ïîâå÷å áåëòú÷èíè îò ìåñîòî è ïîâå÷å âèòàìèíè, åíçèìè, ìèíåðàëè, ìèêðîåëåìåíòè îò âñÿêî ðàñòåíèå."Õðàíåíåòî ñ ïîêúëíàëè çúðíà íå èçèñêâà îñîáåíî ãîëåìè óñèëèÿ è âðåìå çà ëå÷åíèå è ïðîôèëàêòèêà. Òàêàâà äèåòà íå èçèñêâà äîðè ñïåöèàëíî ïðî÷èñòâàíå íà òÿëîòî è ... |
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Åíöèêëîïåäèÿ çà íàé-ìàëêèòå: Íàøàòà õðàíà ñúäúðæà êðàòêè è äîñòúïíè òåêñòîâå ñ ÿñíè, îïðîñòåíè è èíôîðìàòèâíè èëþñòðàöèè. Íà âñÿêà îò ñòðàíèöèòå èìà ïîâäèãàùè ñå êàïà÷åòà. Êíèãàòà èìà çà öåë: äà äàäå ïúðâè ïîçíàíèÿ çà îêîëíèÿ ñâÿò è äà îòãîâîðè íà ìíîãîáðîéíèòå âúïðîñè, çàäàâàíè îò äåöàòà; äà ðàçâèå ëþáîçíàòåëíîñòòà è ãîâîðíèòå óìåíèÿ, äà îáîãàòè ðå÷òà; äà ïîçâîëè íà ðîäèòåëèòå è ïåäàãîçèòå äà ðàçøèðÿò ñúäúðæàíèåòî ÷ðåç äîïúëíèòåëíè âúïðîñè è îáÿñíåíèÿ ïî èëþñòðàöèèòå; äà ïðåäëîæè îáó÷èòåëíè ñèòóàöèè ïî íàïðàâëåíèÿòà çà ïðåäó÷èëèùíî âúçïèòàíèå è ïîäãîòîâêàòà çà ïúðâè êëàñ. Êíèãàòà å ÷àñò îò ïîðåäèöàòà Çàùî? ... |
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Õàðàêòåðèñòèêè: ôîðìàò: A4; ñòðàíèöè: 140; õàðòèÿ: áÿë îôñåò; òâúðäè êîðèöè, ñ êíèãîâèíèë, êîåòî ÿ ïðàâè äîñòàòú÷íî çäðàâà, çà äúëãîòðàéíà óïîòðåáà; ïðîøíóðîâàíà; òîïúë áèã, ïîçâîëÿâàù ëåñíî îòâàðÿíå è çàòâàðÿíå. ... |
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Êîìïëåêò îò 22 êàðòè ñ 22 âåãàí ðåöåïòè. Êàðòèòå ñà ðàçïðåäåëåíè â 2 òåìè - 12 ñîëåíè ïðåäëîæåíèÿ è 10 âêóñíè äåñåðòà. Âñÿêà ðåöåïòà ñå ïðèãîòâÿ ìíîãî áúðçî è ëåñíî. Ðåöåïòèòå ñà ïîäõîäÿùè: çà õîðà, êîèòî èçöÿëî ñà èçêëþ÷èëè æèâîòèíñêèòå ïðîäóêòè îò ìåíþòî ñè; çà õîðà, êîèòî èñêàò äà íàìàëÿò æèâîòèíñêèòå ïðîäóêòè â ñâîåòî åæåäíåâèå; çà öÿëîòî ñåìåéñòâî; çà õîðà, êîèòî èñêàò äà ïîääúðæàò ñâîÿòà äîáðà ôîðìà; çà âñåêè, êîéòî èñêà äà ðàçíîîáðàçè ñâîåòî ìåíþ. Êàðòèòå èìàò çà öåë äà ïîìîãíàò íà ÷îâåê äà èçãðàäè ïðàâèëíè õðàíèòåëíè íàâèöè. Ñ òÿõíà ïîìîù ÷îâåê ìîæå ëåñíî äà ñëåäè ñâîÿ äíåâåí êàëîðèåí ïðèåì è äà âëèçà ... |
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Òðèñåêöèîííèÿò êàëåíäàð çà 2024 ãîäèíà å ñ êðàñèâà ôîòîãðàôèÿ íà ôðåíñêè ìàêàðîíè. Îñâåí äîïúëíèòåëíèòå îòáåëÿçàíè îôèöèàëíè è öúðêîâíè ïðàçíèöè, èìà è ñúêðàùåíèÿ íà äúðæàâèòå, êîèòî ÷åñòâàò ñâîé ïðàçíèê íà äàäåíàòà äàòà. Õàðàêòåðèñòèêè íà êàëåíäàðà: 3 òåëà îò 12 ëèñòà - íà âñåêè ëèñò ïî 1 ìåñåö (îñíîâåí, ïðåäõîäåí è ïðåäñòîÿù ìåñåö); ôàçè íà ëóíàòà; èìåííè äíè; öúðêîâíè ïðàçíèöè; îôèöèàëíè ïðàçíèöè; ïðîçîð÷å ñ ëàñòèöè. ... |
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Ñóïåðõðàíèòå ñà èçïúëíåíè ñ æèâîò è áîãàòè íà íóòðèåíòè õðàíè, êîèòî èìàò äèåòè÷åí è öåëåáåí ïîòåíöèàë.  òàçè çàáåëåæèòåëíà êíèãà ïðî÷óòèÿò ãóðó íà ñóðîâîÿäñòâîòî Äåéâèä Óëô ïðåäñòàâÿ âêóñíè ðàñòèòåëíè ïðîäóêòè êàòî ãîäæè áåðè, âîäîðàñëè ÀÔÀ è ñïèðóëèíà, êàêàîâè çúðíà ( ñóðîâ øîêîëàä ), êîíîïåíî ñåìå, ìàêà, ï÷åëíè ïðîäóêòè è ìíîãî äðóãè. Êàòî ìîùíè èçòî÷íèöè íà ÷èñòè ïðîòåèíè, âèòàìèíè, ìèíåðàëè, åíçèìè, àíòèîêñèäàíòè, ïîëåçíè ìàçíèíè, íåçàìåíèìè àìèíî- è ìàñòíè êèñåëèíè è äðóãè íóòðèåíòè, òå ïðåäñòàâëÿâàò óíèêàëíà ìíîãîîáåùàâàùà ÷àñò îò õðàíèòåëíèÿ ïúçåë. Âñÿêà ñóïåðõðàíà å ïîäðîáíî îïèñàíà è ïðèäðóæåíà êàêòî ñ ëåñíè è ... |
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 êíèãàòà ñà ñúáðàíè èñòîðèè çà êèòàéñêàòà õðàíà, ðàçäåëåíè â ÷åòèðè ÷àñòè: õðàíàòà ïî ïðàçíèöèòå, òðàäèöèîííà íàðîäíà õðàíà, ìåñòíè äåëèêàòåñè è ðåöåïòè îò èçâåñòíè ëè÷íîñòè. Òåçè èñòîðèè çàïîçíàâàò ìàëêèòå ÷èòàòåëè ñ òàéíèòå, êîèòî ñå êðèÿò çàä âñÿêî ÿñòèå. Êóëèíàðíàòà êóëòóðà íà Êèòàé å ìíîãî ðàçíîîáðàçíà è èìà äúëáîêè êîðåíè: Çàùî íà êèòàéñêàòà çàäóøíèöà Öèíìèí òðÿáâà äà ñå ÿäàò êíåäëè öèíòóàí? À çàùî ïðè çèìíîòî ñëúíöåñòîåíå òðÿáâà äà ñå êîíñóìèðàò êèòàéñêè ïåëìåíè äçÿîäçú? Ðåöåïòàòà çà êðåõêîòî è àðîìàòíî ïèëå Äçÿî õóàäçè îò Äçÿî Õóàäçú ëè å ñúçäàäåíà? Þôêàòà, êîÿòî ìèíàâàëà ïî ìîñòà (áóêâàëåí ïðåâîä) Ãóàöÿî ... |
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"Îò äâåòå ñòðàíè íà ñúâúðøåíàòà õðàíà" å åäíà óíèêàëíà ïî ðîäà ñè êíèãà, êîÿòî ñú÷åòàâà â ñåáå ñè çàáàâíè è ëþáîïèòíè ôàêòè îò æèâîòà íà ïåâèöàòà Òåäè Êàöàðîâà è íÿêîè îò ëþáèìèòå ѝ ãîòâàðñêè ðåöåïòè. Íåèí âåðåí ñïúòíèê â òîâà íà÷èíàíèå å ïðîôåñèîíàëíèÿò ãîòâà÷ Ôèëèï Ïåòðîâ. Ïîòîïåòå ñå â àòìîñôåðàòà íà äàëå÷íè åêçîòè÷íè ñòðàíè è óñåòåòå àðîìàòà íà âêóñíè ÿñòèÿ. Ðàçáèðà ñå, ñúâåòâàìå âè äà ñè ãè ïðèãîòâèòå ó äîìà, çà äà ìîæåòå äà èì ñå íàñëàäèòå ìàêñèìàëíî. Òåäè ùå âè çàâåäå íà äàëå÷íà ðàçõîäêà äî Èíäîíåçèÿ, Êóáà, Âèåòíàì, Éîðäàíèÿ, Êàòàð è ùå âè ðàçêðèå òàéíèòå íà ìåñòíèòå êóõíè. Îñâåí òîâà ùå ðàçáåðåòå ... |
