В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
Под ръководството на Академия "Барила" със сътрудничеството на майстор-готвач Марио Грация. ... Къпкейкове - весели, оригинални, елегантни, нежни, миниатюрни кексчета изпечени в малка хартиена форма и декорирани по хиляди различни начини. С книгата "Къпкейкове" може да научите всички тайни, трикове, вариации на основната рецепта и много вкусни начини за превръщане на обикновените сладкиши в сетивно преживяване, което съчетава удоволствие от декорацията с вкусен аромат. Книгата съдържа 50 сладки и солени рецепти - сладки къпкейкове, сладки къпкейкове с плодове, солени къпкейкове и къпкейкове със ... |
|
Справочникът на издателство Веди е предназначен за кандидатстващите след 7. клас през 2023 г. и е полезно ръководство при избор на училище. Справочникът съдържа: минимални балове; списък на училищата 2023 - София; ръководство за избор на училище. Справочникът има следните предимства: процедура по кандидатстването - процедурата е разяснена ясно и подробно; примерите от практиката способстват за лесно възприемане на текста; съдържа насоки как да изберем и подредим желанията в заявлението за класиране; таблици с план прием: не се налага да прелиствате две таблици, за да видите план-прием 2023 г. и минималните ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Книга за ученика е помагало по математика, което може успешно да се ползва от всички седмокласници, независимо по кой от действащите учебници се обучават в училище. Включва 3 349 задачи, разделени в три части: Сборник от задачи; Тестове върху темите от учебната програма; Тестове за подготовка за външно оценяване и прием след 7. клас . Първата част съдържа 2 661 задачи върху учебния материал, подредени тематично по реда на учебната програма за 7. клас. В нея са включени задачи на три нива: ниво А - задачи, които са достъпни за всички ученици и осигуряват ... |
|
Политики за прием във висшите училища през комунистическия режим в България. Книгата е част от поредицата на "Института за изследване на близкото минало" - "Минало несвършено". ... "Монографията е посветена на един конкретен проблем в една от образователните степени - политиките на прием във висшето образование в нашата страна през периода 1944 - 1989 г. Но тъй като политиките на прием са особено важна част от системата за висше образование, доколкото имат пряко отношение към обществените ѝ функции, то това е и изследване на самото висше образование. В условията на комунизма обаче отделните ... |
|
Най-добра книга за 2016 година на Амазон в областта "популярна психология". Освободи се от предубежденията! Приеми емоциите си! Бъди истински! ... Наричат я "новата емоционална интелигентност" - изключителна идея, променила начина, по който обществото ни възприема емоциите! "Емоционалната пластичност" на д-р Сюзън Дейвид е един изцяло нов метод за справяне с емоциите, който ни учи как да се откачим от вредните мисловни модели, да осъзнаем по-добре емоциите си и да живеем в мир с тях, за да се наслаждаваме на взаимоотношенията си, да постигаме целите си и да живеем пълноценно точно сега. ... |
|
Книгата Психологично консултиране на деца, юноши и родители споделя практическия опит на психотерапевта в психологичното консултиране. В нея се акцентира върху важни моменти от консултативния процес - първи прием, първо интервю, най-чести проблеми, които водят родителите и децата в консултативния кабинет, паралелна работа с деца и родители, идеята за края на консултирането като отворено пространство. Текстът осмисля многогодишната консултантска работа, предлагана в рамките на Центъра за психосоциална подкрепа за деца на въраст от 1 до 18 години и техните родители, чрез теоретичните идеи на Зигмунд Фройд , Мелани Клайн, ... |
|
Преди повече от 20 години Даниел Гаглиардо, отговаряйки на вътрешни импулси, основава в Аржентина, Буенос Айрес, група Уксим, като малко след това се установява в местността Кебрада де ла Луна (Лунната долина), Кордоба. Там, и по-точно в Долината на Eркс, се материализира Небесната Планина Уксим - Център за Служба на Планетата, чиято дейност не преследва финансово облагодетелстване. Инструкционната Енергия е живата храна, която се подарява на постоянно живеещите и гостите, където груповата еволюционна дейност е съществуващата платформа за практикуване на получената инструкция. Тематиката на книгата "Еволюционното ... |
|
Това е истинска готварска книга! Целувчена торта, сладоледен замък, чародейни сладки и още над 30 вълшебни рецепти. С тази книга малките принцеси ще усвоят първите си кулинарни умения. Рецептите са лесни за изпълнение, а ястията и десертите са подходящи не само за дворцови приеми, а и за всекидневната домашна трапеза. ... |
|
Днес, когато Украйна е въвлечена в кръвопролитна борба с Русия за запазване на своята териториална цялост и политическа независимост, Серхий Плохий прави забележителен преглед на нейната история, който засяга разделението Изток - Запад от древни времена до настоящата криза. Актуалният конфликт е само последният в дългата поредица от сътресения, свързани с украинския суверенитет. Разположена между Централна Европа, Русия и Близкия изток, Украйна е била оформяна и повлиявана от империи, които са я използвали като стратегическа врата между Изтока и Запада - от римляните, през османците, до Третия райх и Съветския съюз. В & ... |
|
Съставители: Албена Григорова, Антоанета Бечева. ... Настоящият Справочник е основно помагало за кандидатстващите в най-голямото и престижно висше училище у нас - Софийския университет Св. Климент Охридски . В Справочника ще намерите в подреден и синтезиран вид всичко, което е нужно да знаете предварително за едно такова сериозно начинание, каквото е кандидатстването в Университета. Справочникът се състои от три части. В първата част е включен Правилникът за приемане на студенти в Софийския университет Св. Климент Охридски за учебната 2024 / 2025 г. Тук са посочени условията и специфичните изисквания за кандидатстване, ... |
|
Професионален наръчник за предучилищно образование, в който ще намерите всичко необходимо за организацията и управлението на детската градина. ... Практическия наръчник Организация на предучилищното образование обхваща тематично цялостната дейност на детската градина и съдържа теми, свързани със стратегическото планиране, развитието, контрола и ефективно управление на бюджета и развитието на институцията, съобразно промените в нормативни документи. Някои от тях са: експертен коментар на нормативната уредба; прием на деца и формиране на групи; организация на педагогическото взаимодействие при различна организация на ... |