Фототипно издание от 1895 г. ... “Домашна готварска книга” събира в себе си автентични рецепти от края на XIX век. Това е един любопитен период за българската кулинария, тъй като западните влияния навлизат с бързи темпове и се комбинират с традиционните за Балканите вкусове, за да оформят кухнята на Княжество България (и по-конкретно градската такава). С помощта на книгата всяка домакиня е можела да сготви вкусни и питателни ястия, с които да впечатли своето семейство, или да приготви консерви и компоти за зимата. Разнообразието е огромно, а инструкциите (за разлика от други издания през този период) са прости и ясни. ... |
|
|
1918 година. Лични спомени. ... Септември 1918 година. София е в опасност, след като тълпи разбунтували се войници се насочват към нея, за да търсят разправа с правителството и цар Фердинанд. Страната е на прага на братоубийствена война, а противниковите войски вече са готови да я окупират. В тези тежки мигове четирима военноинвалиди се насочват към Владая в отчаян опит да спрат очертаващите се кръвопролития. Тяхната кауза е подкрепена от единствения политик, запазил присъствие на духа - вътрешния министър Михаил Такев. Описаното не е сюжет на исторически роман, а суровата действителност за България в края на Първата ... |
|
|
Векове наред загадките около историята и културата на Древен Египет занимават любопитството и въображението на изследователи, учени и обикновени хора. Историята на Древен Египет наброява 40 века - от културата Наккада (4 хил. години пр. Хр.) до залеза на Епохата на Птолемеите (30 г. пр. Хр.). Древен Египет е сред най-ранните цивилизации и през дългия период на съществуването си създава и утвърждава удивително сложна и стабилна култура, оказала огромно влияние върху развитието на човечеството."Както Нил излива своите животворни води в широките дълбини на Средиземно море, така от цивилизацията на уникалния народ, който ... |
|
|
По какъв начин отдалеченото градче се превръща в Свещения град, в "центъра на света", а понастоящем и в ключа към постигането на мир в Близкия изток? В своя завладяващ разказ Саймън С. Монтефиоре разкрива множеството превъплъщения на вечно променящия се град. Историята на Йерусалим е разказана чрез войните, любовните авантюри и откровенията на мъжете и жените - царе, императрици, пророци, поети, светци, завоеватели и блудници, - които са създавали, разрушавали, описвали и вярвали в Йерусалим. Позовавайки се на нови архиви, на съвременни научни изследвания, на личния семеен архив и на цял един живот, посветен ... |
|
|
Николай Димитров Овчаров е доктор на историческите науки, старши научен сътрудник в Археологически институт с музей към Българска академия на науките, професор в Международния славянски университет - Москва. Член на Изследователския борд на Американския биографичен институт. Притежава сертификат за Общественопризнат експерт, издаден от Националния конвент на експертите. Почетен гражданин на Кърджали. Член на Консултативния съвет към Министерството на културата и туризма за дългосрочна стратегия на българската културна идентичност. Интересите му са в областта на древното изкуство, архитектура и епиграфика, проблемите на ... |
|
|
Всяко общество търси някаква благоприятна и разумна пропорция между смеха и сериозността. Около това търсене често са възниквали спорове, които са разделяли хората на две – едните, приемащи смеха като нещо добро, благородно и красиво и други, които виждат в смеха нещо грозно, подривно и заплашително. Българският смях е слабо проучен, при това малкото по-сериозни монографии на тази тема са предимно литературоведски, изкуствоведски и етнографски и едва в последните години се забелязва известно разширяване на интереса от страна на историци, културолози и лингвисти. Специално към хумористичните вестници и списания, върху ... |
|
|
Романът "Бачо Киро" на Змей Горянин пренася читателя в епохата на Възраждането, а чрез личната история на учителя революционер Киро Петров от Бяла черква са проследени дълбоките процеси на промяна в българското общество през втората половина на XIX век. Главният герой е отражение на своите съвременници с техните стремежи, надежди и страхове. Съдбата му е сходна с тази на десетки борци за свобода, завършили живота си на бесилото. Светозар Акендиев Димитров, както е рожденото име на писателя, отделя специално внимание в творчеството си на националноосвободителните борби и чрез силата на литературата прави ... |
|
|
Спомените на една концлагеристка. ... Една българка се оказва в плен на политическите интриги между България и Югославия в края на 40-те години. Заминала за Скопие като студентка, тя е принудена да направи непосилен избор между свободата и българското си самосъзнание. Взетото решение ще я изпрати в ада на Титова Югославия - там, където волята на всеки инакомислещ бива пречупена, а надеждата му за живот - отнемана. Мемоарите на Благородна Божинова разказват за нейните мъчителни 16 месеца в концлагера Герово и показват еднозначно как за тоталитарната власт често човешкият живот няма стойност. Книгата е започната през 60-те ... |
|
|
"Посвещава се на героите от войните за национално обединение на българския народ. Те победиха! Вечна им памет! Живот за други даден Безсмъртен е живот. Без жертви няма подвиг, Без подвизи - Народ. Такъв народ живее, Щом ражда синове, Които дълг заветен Към подвизи зове." Йордан Йовков Сам участник във войните за национално обединение като офицер, Йордан Йовков отблизо познава свистенето на куршумите, стоновете на ранените и тишината на пресните гробове. Фронтът оставя трайна следа в неговата памет, превръщайки се в една от основните образни сфери на творчеството му. Сборникът "Те победиха" е ... |
|
|
Балканската война. Българската армия освобождава Родопите. Получавайки сведения за приближаването на огромна противникова войска, Главното командване заповядва на 21-ви Средногорски полк да се оттегли от позициите си. Командирът подполковник Владимир Серафимов е поставен пред наглед нерешима дилема - дали да се подчини и да остави местното население на произвола, или да се съпротивлява с всички средства и с цената на много загубени животи? Именно подвигът на "Средногорци", останал в историята под името Родопската Шипка, е в основата на романа "Балканският лъв". Автор е Владимир Черноземски - внук на ... |
|
|
Днес, за първи път от половин век насам, българският читател има възможност да се докосне до тази завладяваща книга. В края на XIII век България е само сянка от предишната си мощ. Татарските ханове на Златната орда считат държавата за свой васал, а ромеите не се свенят да се намесват във вътрешната ѝ политика. Могъщите боляри признават само формално властта на Търново и изглежда, че империята на Иван Асен II никога няма да се възроди. Тогава на престола се възкачва Тодор Светослав Тертер - син на цар Георги Тертер. За няколко години с твърда ръка той успява да стабилизира България и отново да я превърне във водеща ... |
|
|
България дължи наистина много на фамилия Вазови. Произведенията на Патриарха на българската литература са добре познати на поколенията, но не по-малка заслуга за развитието на обществото ни имат Владимир и Георги Вазови. Братята генерали разказват е книга, която трябва да прочетете. Нейните страници ни разкриват вътрешния свят на тези две бележити личности, посветили живота си в служба на България. Читателят ще се запознае както с мемоарите на Владимир Вазов, обхващащи три десетилетия военна служба - от 1887 до 1917 година, така и със спомените на Георги Вазов, описващи атмосферата на Балканските войни през 1913 година. ... |
