В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ... |
|
Има ли цяр срещу лошия цар? Това се питат обитателите на долината, когато един ден при тях пристига грамаден бял мечок. Тежката му сянка пада не само върху белия сняг, но и върху тяхното ежедневие, което може внезапно да се промени. "Трябват ми роби да ми построят дворец. Присвоявам тази долина в името на Царя", заявява им Белият мечок. Животните се впускат в търсене на решение как да се спасят от сполетялото ги зло и намират съюзник в лицето на... Вълка. Как да се съюзят със страха си, за да станат по-смели? Владетел жесток или тъжен мечок е застанал насреща им? Историята в "Заек и Мечка" ще ви ... |
|
Писателят и драматург Джулиан Гоф и носителят на наградата за забавна детска книга "Роалд Дал" Джим Фийлд изненадват с брилянтна забавна серия за заек и мечка , които откриват, че винаги е по-добре, когато нещата се споделят с приятел. Джулиан Гоф е писател, драматург, поет, музикант и сценарист, носител на множество награди. Роден е в Лондон, израснал е в Ирландия, живее в Берлин. Джулиан Гоф е популярен и като автор на финала на "Minecraft" - най-успешната компютърна игра за деца от всички възрасти. Джулиан обича да пие кафе и да краде прасета. Джим Фийлд е признат илюстратор, дизайнер на ... |
|
Писателят и драматург Джулиан Гоф и носителят на наградата за забавна детска книга "Роалд Дал" Джим Фийлд изненадват с брилянтна забавна серия за заек и мечка , които откриват, че винаги е по-добре, когато нещата се споделят с приятел. Докато приятелката му Мечката похърква, от върха на дървото се чува шумно: Тряс! Тряс! Тряс! И заекът разбира, че нещо трябва да се направи. Но високо горе, сред клоните, може би Мечката ще успее да помогне на Заека да види света по различен начин. История за приятелство, мъдрост и как да бъдеш истински шумен. Джулиан Гоф е писател, драматург, поет, музикант и сценарист, ... |
|
Заекът е изненадан: изглежда, че някои от дърветата в Долината отлитат на юг за зимата. Неговата приятелка Мечката е сигурна, че дърветата не могат да летят. След това се чува шумно ХРУС! от Твърде Близо. То прозвучава така, сякаш най-големият заек на света яде най-големия възможен морков. В долината на Заека и Мечката се е появило ново създание, което се опитва да Промени Всичко. История за приятелството, Напредъка и всевъзможните начини да се изкаляш. Писателят и драматург Джулиан Гоф и носителят на наградата за забавна детска книга "Роалд Дал" Джим Фийлд изненадват с брилянтна забавна серия за заек и ... |
|
Ключ към втората младост на жената. ... Все по-често се наблюдава ранна менопауза, дори и при 30-годишни жени. Много жени искат да знаят повече за това какво представлява менопаузата и как тя се отразява върху тяхното здраве и бъдеще. Тази информационно-практическа книга ще отговори на почти всички въпроси, които вълнуват жените и за които те често изпитват неудобство да разговарят с околните. Всяка година милиони жени по света преминават през възрастта на менопаузата - индивидуално обособен период, който настъпва между 40 и 60-годишна възраст. У нас в този възрастов преход са над 1,2 милиона жени. Всяка година 50-60 000 ... |
|
ПЛЬОС! Загадъчно нещо се приземява в мирното лятно езеро на Заека и Мечката. Вълнуващо или ужасяващо е то? Малък пухкав бухал ли е, или огромно гладно чудовище? И дали в крайна сметка Заекът не е срещнал някой с още по-лоши навици от него самия? Заекът е УБЕДЕН, че може да разреши тази мистерия. Но когато внезапно превръща Най-Хубавия Ден Въобще в Най-Лошия, той се нуждае от помощта на Мечката... История за приятелството, приемането и това какво можеш да направиш с боровинково ако."Съвършен диалог между две животни." The Times Писателят и драматург Джулиан Гоф и носителят на наградата за забавна детска ... |
|
Полицаи, ченгета, куки или просто хора? Как ги възприемаме? Виждаме ли изобщо отвъд техните униформи? Имаме възможността със сборника с разкази на Йордан Донков да надникнем в работата на българския полицейски патрул. Да обуем тежките кубинки на униформените - да разберем през какви обиди, жестокости, несправедливости, мъка, абсурди, а понякога и забавни ситуации преминават. Навярно ще отпаднат много предразсъдъци за ченгетата, вероятно даже ще стане малко тъжно, но поне ще има яснота за другата гледна точка. Разказите са по действителни събития и точно това ги прави толкова разтърсващи. Във втората част на сборника ще ... |
|
"Тя отнема живот. И сега трябва да го заплати със сърцето си." Когато деветнадесетгодишната Фейра убива вълк в гората, се появява звяр, който изисква възмездие. Тя е отвлечена в магическа земя, за която е чувала единствено от легендите. Фейра открива, че нейният похитител не е животно, а Тамлин - един от безсмъртните и смъртоносни елфи, някога управлявали света. Докато обитава имението му, чувствата ѝ към Тамлин се трансформират от ледена враждебност в изгаряща страст, която изпепелява всички лъжи и предупреждения, които е чувала за прекрасният и опасен свят на елфите. Но над тези земи се надига древна и ... |
|
Всеки от нас иска да се радва на добро здраве и дълголетие. Как обаче можем да станем по-жизнени и енергични? Има ли средство за подмладяване на тялото и за балансиране на ума? Според Аюрведа "здравето е свещено право". Тази древна лечебна система ни дава познания за това какво поражда болестта и как можем да се изцелим. Целта на Аюрведа е да съхрани здравето на здравия човек и да излекува болестите на болния. Като прочете "Практическа Аюрведа", човек лесно може да разбере основната си конституция, заболяванията, от които страда, и ефективните методи за тяхното изкореняване. Целта на тази книга е да ... |
|
И ще разцъфнат лилиуми в скреж е симфония от звуци, лирични и философски откровения, които докосват различни аспекти на човешката същност: Любовта като единение на две души, като привързаност към Отечеството, като преклонение пред Създателя на всичко видимо и невидимо."Любовта откриваме в най-простите неща. В изгрева и залеза в тихата песен на дъжда. В ръцете, натежали от умора и масата за двама там на двора. Любовта сме двама ти и аз прегърнати в едно до сутринта. Чашката кафе. Песента на Нат и шепа лунна светлина." Любов Георгиева ... |
|
Здравословно хранене за двама. ... Бременната жена се нуждае от балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове. Съвсем естествено през този период теглото на бъдещата майка значително се увеличава. Но когато има комплекс на тема елегантност и прекалява с диетата, това може да се превърне в трагедия за детето ѝ, както и за самата нея, защото недостатъчното или непълноценно хранене се отразява върху развитието на плода. Ако храната е бедна на белтъчини, веднага се намалява съдържанието на аминокиселини в кръвта. Естествена последица от това е раждането на деца с намалено тегло, по-малък череп и т.н. с ... |