"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ... |
|
|
Слънцезащитният лосион на Sun Like е с висок слънцезащитен фактор SPF 30 и предоставя защита от вредните UVA/UVB лъчи. Обогатен е с каротин , витамин A, витамин E и екстракт от лайка , които се грижат за нежната детска кожа. Каротинът предпазва кожата от слънчевата радиация, помага за придобиване на равномерен тен, като намалява риска от изгаряния. Екстрактът от лайка притежава силни противовъзпалителни, противоалергични и антиоксидантни свойства. Витамин E и витамин A имат хидратиращи и успокояващи свойства, стимулират регенерацията на кожата, подобрявайки нейната еластичност. ... |
|
|
Яжте, пийте и бъдете здрави! Здравословното хранене помага за всичко! С Хранене For Dummies можете да регулирате какво, кога и как да се храните, за да имате по-добър живот. Ще опознаете организма си отвътре, докато научавате за храносмилането, полезните храни за мозъка, здравето на червата, както и за всички най-съвременни научни постижения в областта на храненето. Последното издание дава насоки за всички възрасти и житейски етапи, включително за бременни жени и бебета, и ви предоставя практически знания и умения, за да посягате към правилните неща, когато ви обземе глад. Хранителна пирамида? Етикети с хранителните ... |
|
|
|
|
|
Лечебната сила на ферментиралите храни и напитки за добро храносмилане, силен имунитет и здраве на целия организъм. Ползите за здравето от консумацията на ферментирали храни са известни от векове. През 76 г сл. н. е. римският историк Плиний предполага, че ферментирало мляко облекчава стомашно-чревни инфекции. Всъщност римляните са се възползвали от лечебните ползи от лактоферментирали зеленчуци с консумация на кисело зеле. Пътешественикът капитан Кук в края на XVIII век е разчитал на киселото зеле за предпазване на своите екипажи от чревни инфекции и заболявания като скорбут, причинен от дефицит на витамин C. Известните ... |
|
|
Продуктите от педиатричната гама на Nestle NANCARE са специално създадени, за да отговорят на специфичните нужди на бебетата и малките деца, които са в активен период на растеж. Те са разработени така, че да осигурят на вашето дете необходимия дневен прием нутриенти. Витамин D се намира естествено в някои храни, главно от животински произход, и допринася за нормалното функциониране на организма. Поради тази причина е важно да се поддържа адекватно ниво на Витамин D. Витамин D се синтезира и от организма благодарение на излагане на слънчева светлина. Хранителната добавка на Nestle осигурява необходимото дневно ... |
|
|
Природни и холистични методи за укрепване на нашата жизненост. Трето разширено и преработено издание. ... Д-р Петър Найденов е холистичен лекар с многогодишен опит, организатор на първите курсове по класическа хомеопатия у нас, с дипломи от МА - София, LCCH (Лондонски колеж по кл. хомеопатия) и IACH (Международна академия по класическа хомеопатия). Той е специалист по хомеопатична детокс терапия (ХДТ), хомеопрофилактика (ХП), лечение с цветя на Бах (BFRP), астролог с богат опит. Автор и издател на ученици и книги по хомеопатия, цветя на Бах и други. Лидер на международна мрежа за здраве. включваща десетки хиляди души. & ... |
|
|
Какво, кога, колко и защо да взимаш, за да си в топ форма? Хранителните добавки, или така познатите в тренировъчните среди суплементи supplements, могат да съдържат витамини, минерали, билки, антиоксиданти, аминокиселини и други естествени съставки. Тези специално изготвени препарати внасят в организма ни това, което тялото не може да си набави само, най-често поради липса на добър хранителен режим. Тук няма място за притеснение, хранителните добавки могат да бъдат закупени от краен потребител без наличието на рецепта, което съвсем показно ги представя като безвредни. Всички те притежават различни подхранващи и ... |
|
|
Специалистите от "Bioten" са разработили ролон дезодорант, вдъхновен от силата на природата. Той предпазва от изпотяване и едновременно с това се грижи за кожата. Вложена е специална технология с пребиотици от естествен произход, която подпомага естествените защитни сили на кожата и неутрализира бактериите, причинители на лоши миризми. Тя балансира кожния микробиом и pH нивото в зоната на подмишниците. Формулата съдържа още екстракт от ацерола , който хидратира и омекотява кожата. Той е богат на витамин C и притежава антиоксидантни, регенериращи, противовъзпалителни и тонизиращи свойства. Ролонът притежава ... |
|
|
За възобновяване производството на хормони и елиминиране симптомите на менопаузата. ... Хормонална йога терапия (ХЙТ) за жени е холистичен метод, разработен от бразилския психолог и йога терапевт Дина Родригес. Авторката представя една нова форма на динамична йога, предназначена да възобнови производството на хормони в женския организъм, което намалява през менопаузата. Включва динамични йога упражнения (асани), дихателни техники (пранаяма), тибетски енергийни техники и йога нидра (визуализация по време на медитация) с цел реактивиране на производството на хормони в организма по естествен път. ХЙТ намалява и дори ... |
|
|
|
|
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
