Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Настоящата книга представлява цялостно изследване на съставите на причиняване на смърт и телесна повреда при т.нар. професионална непредпазливост. Анализирани са обективните и субективните признаци на престъпленията по чл. 123 и 134 НК, както и същността на професионалната непредпазливост като една винаги квалифицирана непредпазливост, разкриваща поначало по-висока степен на вина в сравнение с обикновената. Особено внимание е отделено на произхода на опасността при дейностите по чл. 123 и 134 НК; правната регламентация на дейността; незнанието като причина за последващото нарушаване на правилата; както и самото нарушаване ... |
|
|
От мрачните улици на Бруклин до върховете на бизнеса. ... "Не съм бизнесмен, аз съм бизнесът, човече!" Джей Зи - самият начин на живот. Събуждате се с негов хит по радиото, използвате негова марка козметика, обувате "Рокауеър" джинси и "Рийбок Ш. Картър" маратонки, хапвате в неговия ресторант "Дъ Спотид Пиг". На път за чаша коняк "Дюсе" в клуба му 40/40 се абонирате за стрийминг услугите на "Тайдъл" и слушате негова песен в дует с Бионсе. Каквото и да правите, той ще печели пари от вас. "Empire State of Mind" разкрива как Джей Зи шеметно се издига от ... |
|
|
Има дни като бездни - пропадаш в тях и понякога цял живот не ти стига, за да се измъкнеш. Детелина. Живот в бездната е книга за живота след смъртта, но не твоята собствена, а на хората, които си обичал, но загубил. За дните и годините, в които носиш една празнота, която никой и нищо не успяват да запълнят. Книга за нюансите на болката и моментите, в които усещаш, че си в плен на страданието. Познаваш го в детайли и знаеш всичко за него... и все пак си безсилен да се справиш. Детелина. Живот в бездната е книга за величието на човешката душа. За красотата на усилието да не се отказваш от живота въпреки моментите, в които ... |
|
|
В столицата на Ирландия, Дъблин на XXI век, сто години след паметния 16 юни 1904 година на Джеймс Джойс, не Леополд Блум, а Джина Мойнихън, един прототип на Моли или на Нора, или на Пенелопа, разкрива тайната на своята изневяра, на извънбрачната си връзка, на прелюбодеянието си - а всъщност може би на голямата си любов, и се учи да живее своя нов живот. Тя е от поколението, което бе изпълнено с оптимизъм през луксозните години на "Келтския тигър", тя е компютърен специалист - в миналото ѝ са тъжните и мрачни трудни мигове на едно обикновено ирландско момиче, от тези, които познаваме от романите на Една О&# ... |
|
|
Можем ли да им се доверим. Как да разпознаваме и контролираме емоциите си преди те да започнат да контролират нас. ... Отговорът на въпроса "можем ли да се доверим на чувствата си" е категорично "Не". Това твърди д-р Джеймс Добсън , който изследва, че нашите чувства са изключително ненадеждни и нестабилни. И наистина, решения, направени единствено на основата на чувства обикновено водят до по-късно разочарование. Използвайки формат на въпроси и отговори, д-р Добсън отговаря на въпроси свързани с разбирането на чувствата. Например: Любовта от пръв поглед истинска ли е? Какво има предвид Писанието, ... |
|
|
Драматично наситен трилър с глътка чувствен плодов аромат. ... Рубинено-сливов цвят с алени нюанси. Вкусът е мек, плътен, кадифен. Виното е неповторимо, изключително и спокойно може да се нарече "Нектар на боговете". Около божествената напитка обаче се случват доста мистериозни неща. Оценител на вина, който със статиите си може да разгроми или изведе до рекордни печалби винопроизводители, се натъква на измами в известна австралийска компания за вина. Неин служител загива при неизяснена самолетна катастрофа. Следват още смъртоносни инциденти. В убийствения капан неслучайно попада красавица, вносител на ... |
|
|
Роман в дванайсет епизода. ... Двама протагонисти са обсебени от една необичайна страст към превращения, към идентификация с извършителя и престъпника. Едното превращение е в извършителя на престъплението, за да го разкрие, да предизвика необходимия катарзис в него, да предизвика и съвестта му. Другото превръщение - в извършителя, за да го залови, респективно унищожи. Тези два феномена се превръщат в система на две общества и политики, в готовността на двете общества да манипулират и инструментализират отделната личност в полза на политиката. Възможно ли е един човек да се откаже от собствената си идентичност, за да ... |
|
|
Авторът на "2 000 000 километра в търсене на любовта" Клаус Кенет в новата си книга "Богове, идоли, гурута" се пита, накъде ни води източната мистика - към спасение или гибел. Като се основава на своя личен опит от практикуването на различни религиозни учения и аскетика, Клаус Кенет съпоставя тяхното учение и практика с това на православното християнство. Стремежът му е да предпази съвременния търсач на истината от подводните камъни на източната мистика, предлагана в примамлива, лесно достъпна форма и обещаваща щастие и благосъстояние. Книгата ще ви даде ориентири при срещата с непрекъснато роящите се ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Отвъд" на издателство "Жанет-45". ... "...Обещаха. Че никой повече няма да ни ограбва, че всичко ще бъде за народа, че всеки ще има дома от мечтите си, че вече няма да се случва нищо лошо. Обещаваха до втръсване. Нечутите молитви се разложиха в горещината от неприязънта, която ги подхранваше. Нищо от случващото се не беше по вина на Синовете на революцията. Ако хлебарниците бяха празни, виновен беше хлебарят. Ако аптеката не беше заредена, дори и с най-елементарната опаковка противозачатъчни, отговорността щеше да бъде на фармацевта. Ако се приберяхме вкъщи изтощени и ... |
|
|
В настоящата книга "Увод в юридическата психология" - труд, предназначен за юристи и психолози, обучаващи се в магистърски програми по юридическа психология, авторът проправя пътя на нови идеи в теорията, методологията и методиката на психологическите изследвания на сложните проблеми в правото и приложението им в юридическата и социалната практика. Прониквайки дълбоко в същността на тази проблематика, Д. Киров предлага на читателя задълбочен психологически анализ на субектите на правораздаването - подсъдим, адвокат, следовател, съдия, прокурор, свидетели и т. н., и на възникващите взаимоотношения между тях в ... |
|
|
Книгата е първото цялостно монографично изследване относно принудата като vis absoluta и vis compulsiva и обстоятелство, изключващо и смекчаващо наказателната отговорност на принудения субект, както и относно новия член 16а от Наказателния кодекс (НК). Централно място е отделено на анализа на чл. 16а НК, с който в нашето право се въвежда чл. 8 от Директива 2011/36/ЕС на Европейския парламент и Съвета от 5 април 2011г. относно предотвратяването и борбата с трафика на хора и защитата на жертвите от него. Показано е несъответствието на уредбата на трафика на хора в чл. 159а-159г от българския НК със световните стандарти и ... |
