България среща Китай. ... "Основни понятия в китайската мисъл и култура" е поредица, представяща основните термини, понятия и идеи на китайската мисловна култура, които са същностни за навлизането в света на китайската философия, хуманизъм, духовност и ценности. Всеки том включва 100 ключови понятия, подбрани и обяснени от над 80 видни китайски и чуждестранни учени. Целта на поредицата е да предложи на читателите автентични знания по китайска философия, история, литература, изкуство под формата на кратки академични статии върху възлови понятия от тези области на китайската култура. Към всяко разтълкувано ... |
|
|
Второ допълнено и преработено издание. ... "Издаването на този речник бе обусловено от факта, че десет години след обнародването на Закона за здравословни и безопасни условия на труд, пет години след обнародването на Закона за опазване на околната среда и следването на добрата европейска практика в Република България съществуват термини и определения по тези теми, които трудно се разбират и осъзнават от икономически активното население в страната. Тълкуването на термините и определенията е извършено от специалисти, които са ги обусловили в съответния нормативен акт, а авторите са ги събрали и подредили по азбучен ред ... |
|
|
България среща Китай. ... "Основни понятия в китайската мисъл и култура" е поредица, представяща основните термини, понятия и идеи на китайската мисловна култура, които са същностни за навлизането в света на китайската философия, хуманизъм, духовност и ценности. Всеки том включва 100 ключови понятия, подбрани и обяснени от над 80 видни китайски и чуждестранни учени. Целта на поредицата е да предложи на читателите автентични знания по китайска философия, история, литература, изкуство под формата на кратки академични статии върху възлови понятия от тези области. Към всяко разтълкувано понятие са дадени примери и ... |
|
|
"Книгата представлява иновативно интердисциплинарно изследване, свързващо нематериалното наследство с неговото съвременно (ре-)витализиране и включването му като ресурс за развитие на регионите. Откроява се въпросът има ли бъдеще кулинарният туризъм и как би могъл да помогне на местните общности да използват наследените знания, умения и практики, свързани с чистото земеделие и приготвянето на специфични храни. Сериозните проучвания по темата насочват към проблематики за общностната идентичност, интеркултурното взаимодействие, местното развитие, икономическите ползи от преоткриването на традиционни продукти в ... |
|
|
На вниманието на читателите е книга, плод на няколкогодишни авторски проучвания, свързани с материалната култура на капанците. Тук е мястото да отбележа, че интересът на авторката към културата на етнографската група се заражда първоначално като хоби, покрай лекарската ѝ професия и в последствие преминава закономерно в магистърска теза. Подбраната от авторката тема е интересна, не само поради натрупания емпиричен материал, в резултат на провежданите лични теренни изследвания, но и поради спецификата на изворната база - все по-малко налични респонденти, със своите спомени и налична информация. ... |
|
|
Корейската храна е изпитание за сетивата на непредубедения консуматор - има отличителен предвкус (предистория), силен вкус и натрапчив послевкус, ферментира и отлежава дълго. Логичното присъствие на храната във всекидневието може да бъде тривиално преживяване, но не и в Корея, където тя е вербализирано, цветно и многолико осезание. Вкусът е постоянна константа на живота - изразителен, вибрира и отзвучава в емоциите, живее чрез езика, създава се в общуването и споделянето на храната. Целта на книгата е на базата на богатия емпирически материал да проследи и анализира механизмите, факторите и процесите, които конструират & ... |
|
|
Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград. От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
Съставител: Д-р Димитър Романов . ... Третият том на "Дипломатическа енциклопедия: История на международните отношения. Понятия, събития, страни, народи" е посветен изцяло на историята на международните отношения - от най-стари времена до наши дни, с акцент върху българската история. Това включва хронология на събития, войни, сражения, мирни договори и конференции, термини от историята на международните отношения, географски понятия, имащи отношение към историята на международните отношения, племена и народи и пр., общо над 1500 статии. Енциклопедията е предназначена да подпомага ежедневната дейност на ... |
|
|
Любовта към мисленето е вродено качество, но способността за мислене би могла да се усъвършенства. В това отношение еднакво подходящи са всички науки. Логиката не е по-добър учител по мислене от другите науки, но има едно особено качество: нейното изучаване развива нашата способност да се отнасяме критично към разсъжденията - да ги анализираме и да откриваме определен род грешки в тях. Логиката не ни казва кога едно твърдение е вярно, а само кога то е плод на неправилно разсъждение, поради което би могло да бъде невярно. Нещо подобно има предвид Кант, който казва, че логиката задава отрицателното условие за истинност. ... |
|
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Помагалото е съобразено с новата учебна програма на МОН за 7. клас , която се въвежда през учебната 2018/2019 година. Целта е да се подпомогнат седмокласниците в усвояване на програмните знания по литература и в изграждането на умения за работа с литературни текстове. В рубриката "Необходимо е да знаете!" са включени биографични данни за изучаваните автори. По-голямо внимание е обърнато на творческата им дейност. Важни сведения за литературните творби учениците ще получат чрез рубриката "Важни факти за творбата". Предложените примерни планове, ... |
|
|
"This book isn’t only about sugar-free, allergen-free cooking and baking. It’s about sharing the recipes that I love and use all the time. Recipes that can be more flexible, to incorporate local produce or adapt to different dietary needs. Some of these recipes are family traditions or meant for special occasions, and some are much newer, but they are recipes that I come back to time after time. This is our story told from a place we all love at home - the kitchen. My advice is to not be afraid experimenting. Once in a while, you may have to start over, but more likely you’ll come up with something different and ... |
