store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна - Ирина Димитрова
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна


Ирина Димитрова

Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна - Ирина Димитрова - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  8.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка05‑05‑2025 г. или 07‑05‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#282-500
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2017 г.
ИздателствоСлавена
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери14.50 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.122 kg
EAN9786191900800
ISBN9786191900800
Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна - Ирина Димитрова - книга

Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна


Ирина Димитрова

Цена:  8.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв.
До офис на Еконт: 5.49 лв.
До адрес: 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка05‑05‑2025 г. или 07‑05‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#282-500
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2017 г.
ИздателствоСлавена
Категории
КорицаМека
Страници128
Размери14.50 / 20.00 / 0.90 cm
Тегло0.122 kg
EAN9786191900800
ISBN9786191900800
Описание
Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград.

От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на Славейковите пословици, рецептите са истински празник за любителите на добрите гозби, на дружната трапеза, червеното вино и сладката приказка.
За издателство Славена
Славена ООД
Варна, 9018
ул. Ген. Радко Димитриев №
office@slavena.net59
Съдържание
П. Р. Славейков
  • Разпознаване и избиране на разни меса, риби и други неща за гозби
  • За чорбите
  • За кебапите
  • За яхниите
  • За ястия, които се правят в тави
  • За ястия, които се правят от тесто
  • За тестените сладки ястия
  • За кадаифите
  • За ястията от зеленини
  • За пълнежите, които се готвят със зехтин и масло
  • За пилафите
  • За ошавите
  • За сладка и сиропи, които се употребяват преди кафето
  • Притурка за разни работи
  • За солене на месата
  • Приготвяне на разни наденици
  • Сушени риби
  • Киселото мляко
  • Дрожди или подкваси (маи)
  • Разни пития
  • Прохладителни пития
  • За подчервяване на виното
  • Разни ракиени наливки
  • Ракии
  • Тълкуване на някои думи, употребени в книгата
  • Пословици и поговорки
Богомил Даскалов
  • Ястия от охлюви, раци, риба
  • Постни гозби
  • Ястия с месо
  • Тестени ястия. Баници
  • Питиета
  • Консервиране на зеленчуци и плодове
  • Сушене на плодове
  • Дюлево сладко
  • Съхраняване на животински и млечни продукти
  • Характерни сортове плодове в Тревненско
  • Хигиенни, етични норми, поговорки и правила на поведение
  • Речник на остарели думи в Тревненския говор
Използвана литература
Рейтинг
 Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Българските митове и легенди. Фолклор - книга
Българските митове и легенди. Фолклор
Дамян Яков
Цена:  7.00 лв.
Български празничен календар за деца - Лозинка Йорданова - книга
Български празничен календар за деца
Лозинка Йорданова
Емас
Цена:  16.00 лв.
Коледа и Нова година по български - Лилия Старева - книга
Коледа и Нова година по български
Лилия Старева
Труд
Цена:  11.99 лв.
Хлябът в българската народна традиция - Вера Грозева - книга
Хлябът в българската народна традиция
Вера Грозева
Оларт
Цена:  7.00 лв.
Голяма книга на българските празници и обичаи - Вихра Баева, Веселка Тончева - детска книга
Голяма книга на българските празници и обичаи
Вихра Баева, Веселка Тончева
Пан
Цена:  12.90 лв.
Български народни танци от Северозападна : и Средна северна България - Красимир Петров - книга
Български народни танци от Северозападна
и Средна северна България
Красимир Петров
Славена
Цена:  19.00 лв.
Аз съм българче. Стихотворения - книга
Аз съм българче. Стихотворения
СофтПрес
Цена:  4.99 лв.
История славянобългарска - Паисий Хилендарски - книга
История славянобългарска
Паисий Хилендарски
Дамян Яков
Цена:  5.00 лв.
Други интересни предложения
 История славянобългарска
Паисий Хилендарски
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Голяма книга на българските празници и обичаи
Вихра Баева, Веселка Тончева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Български празничен календар за деца
Лозинка Йорданова
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  16.00 лв.
Българските митове и легенди. Фолклор
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Аз съм българче. Стихотворения
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.99 лв.
Хлябът в българската народна традиция
Вера Грозева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Български народни танци от Северозападна : и Средна северна България
Красимир Петров
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  19.00 лв.
Коледа и Нова година по български
Лилия Старева
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  11.99 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Поправителен за родители - книга

Поправителен за родители


Мадлен Алгафари
Алгафари
Цена:  40.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...
Поразените - книга

Поразените


Теодора Димова
Сиела
Цена:  18.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Група жени, чиито мъже са убити, вървят в леденото февруарско разсъмване към мястото на убийството. Вали сняг. Жените не говорят. Като някакви черни мироносици, но не за да възвестят радостната вест, а за да видят ямата, където със сгурия са засипани телата на мъжете и бащите им. Снегът не се задържа върху този черен кръг. Стопява се. Всичко наоколо е бяло, а този кръг остава черен. Роман за три жени и едно дете, които преминават през тежки за нашата история събития. Те са поразени от тоталитарния режим, установил се чрез съветската окупация след деветосептемврийския преврат."Ние всички, родените преди '89-а и ...
Български народни песни - книга

Български народни песни


СофтПрес
Цена:  5.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е предназначена за ученици и кандидат-студенти. ... Юнашки, хайдушки, празнични, обредни, митични. Българските народни песни са изминали хилядолетен път, докато стигнат до нас - началото им се крие в далечното минало, през девет века в десети. Техните омайни звуци вълнуват българите и до ден днешен, а в тъжните или радостни истории, които разказват, всеки от нас може да открие мъдростта на народа ни. Първото докосване до магията на българската песен оставя неизличима следа в душата на всеки българин. Източник на безмерна мъдрост и родолюбие, българската народна песен среща децата с фолклорното богатство на ...
Зодиакът на старите българи - книга

Зодиакът на старите българи


Сиела
Цена:  19.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Съставител: Ина Ясипова. ... Апокрифен ръкопис разкрива метода, по който древните българи са отгатвали съдбата си и са откривали своето място във Вселената. За разлика от традиционната астрология, която търси отговорите на тези въпроси в подредбата на планетите, българският зодиак е основан върху тайните на природата около нас. Според древното знание на нашите предци съдбата на всеки човек е предопределена от дърветата, камъните, животните и цветята, сред които живеем. Българите са познавали добре природните стихии, почитали са слънцето, водата, огъня и вятъра и са живели в хармония с тях. Ние сме народ, здраво свързан ...
Тефтерът на баба - книга

Тефтерът на баба


Светлана Илиева
Хермес
Цена:  24.95 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от тефтера на баба си - жената, запалила в нея любовта към кулинарията. С уважение към традициите Светлана внимателно подбира и приготвя с много обич и внимание редица типични за трапезата на нейното - а и на много други български семейства, ястия като тестени изделия, постни и месни гозби, сладки и туршии. Тя споделя с множеството си почитатели не просто рецепти, но и привързаността си към семейството и страстта си към храната. Красивите фотографии на Илиан Илиев допълват чудесно тази безценна колекция от рецепти за ...
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард
Изток - Запад
Цена:  12.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
Древните цивилизации - книга

Древните цивилизации


Плеяда
Цени от:  25.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Древната история не е завинаги затворена страница от миналото. Нито абстрактно понятие, което няма място в съвременния живот. Без културата на древните цивилизации нашият свят щеше да е немислим. Уникалните постижения на хората, живели преди хиляди години, слагат началото на прогреса на човечеството. На древните цивилизации дължим много важни открития в материалната и в духовната сфера. И до днес черпим от този невероятно богат извор на познания, стремим се да вникнем в мъдростта на далечните ни предци, да узнаем причините за техните успехи и прозрения, за грешките и за заблужденията им, да осмислим мотивите и за ...
Не ви познавам - книга

Не ви познавам


Теодора Димова
Сиела
Цена:  25.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Не ви познавам е своеобразно продължение на Поразените. Действието му се развива в наши дни, но нишките не са прекъснати. Александра вече не е дете. Върху нея се стоварва тежестта на миналото. Деветосептемврийският манталитет е дълбоко прикрит, но просмукан в обществото. Той е чакал своето време като чудовище, притаявало се дълго в укритието си, което сега спокойно може да показва хищническите си зъби, да ръмжи, да заплашва и да разкъсва."Поразените е триптих на пролетта. Както в някои фламандски платна страничните крила се затварят, за да разкрият другото, по-голямо изображение: в този случай това е портретът на ...
Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга
Виж още
Тефтери Moleskine с отстъпка
Кожен тефтер Moleskine - тефтер
Кожен тефтер Moleskine
Цена:  78.12 лв.
Тефтер Moleskine 007 - тефтер
Тефтер Moleskine 007
Цена:  39.86 лв.
Тефтер Moleskine Classic - С твърди корици - тефтер
Тефтер Moleskine Classic
С твърди корици
Цена:  81.52 лв.
Тефтер Moleskine Moria - 13 x 21 cm - тефтер
Тефтер Moleskine Moria
13 x 21 cm
Цена:  39.86 лв.
Тефтер Moleskine Classic - тефтер
Тефтер Moleskine Classic
Цена:  78.12 лв.
Виж всички
Видео представени продукти
Добре дошли в магазинчето за магии
Джеймс Р. Доти
Исторически загадки. Луксозно колекционерско издание
Патриша С. Даниълс
Да събудиш тигъра
Питър Левин, Ан Фредерик
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
Асен Миланов
Учебник по шофьорски изпит
Екг
Медицина
Ади и милен цаневи
Таня Берийска
Сборник 3
Ролинг Стоунс
книга за учителя просвета 4клас
портмоне
Други извадки
Най-популярно в "Книги с разнообразни рецепти"
Най-популярно в "Етнография и фолклор"
Най-популярно от "Славена"
Най-популярно в книжарницата
Търсене
Учебници
Хиляди книги на супер изгодни цени
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на книгата "Петко Славейков и тревненци: Кулинарни пътешествия от Цариград до Трявна - Ирина Димитрова" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.