Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Настоящият труд е посветен на определени аспекти на икономиката на промишлеността. При разработването на проблематиката сме имали предвид нормативната уредба на нашата страна, а също така и правото на ЕС. Книгата е структурирана в 9 глави, включени са пет приложения относно класификациите в сферата на икономиката, сред които са и класификации на Организацията на обединените нации и САЩ. ... |
|
Трето издание. ... "Предложеният сборник с описания на баяния и магии е резултат от многогодишно теренно проучване по българските земи и подбор на материали от сравнително редките архивни източници. Преди да дам някои по-обстойни обяснения за тези магични практики, бих искала да изложа мотивацията си да ги предложа в този именно вид на читателското внимание. От една страна, тази мотивация постепенно се оформи в поредица от разговори с различни хора (не специалисти в областта на хуманитарните науки) на тази тема и изразяваните от тях най-често крайни, еднозначни, но затова пък категорични оценки за баянията и магиите ... |
|
Трудът "Проблеми на психологията на управлението" е насочен към разкриване и систематизиране на част от актуалните проблеми на психологията на управлението. Главна цел при разработването му е на основата на съвременни концепции за управлението като човешка дейност да се акцентира върху важни психологически аспекти на управленската дейност. Във връзка с това е разгледана психологията на управлението като научна и приложна област и са представени психологична характеристика на управлението както и основни личностно-психологически характеристики на мениджъра, проблеми на мотивацията в управлението и психологически ... |
|
Изненадващата истина за това, което мотивира другите. Книгата на Даниъл Пинк Да продаваш е човешко представя изцяло нов поглед към изкуството на продажбите. Както в Мотивацията и в Изцяло ново мислене , така и тук той черпи от богатството на социалната наука за необичайните си прозрения. Разкрива ни нова тактика за мотивирането на другите, кара ни да забравим правилото Винаги приключвай сделката, обяснява защо екстровертите не са най-добрите търговци и показва път за действията ни, който всъщност може да промени и нашето мислене. Пинк описва шест наследника на асансьорната реклама, три правила за разбирането на ... |
|
Двадесет и второ издание. ... 31 години счетоводна класика. В изданието се разглеждат най-важните въпроси на организацията и методологията на счетоводството в предприятията със стопанска дейност. Всички въпроси на счетоводното отчитане основно са подчинени на изискванията на Международните стандарти за финансово отчитане (МСФО) с изменения и допълнения до 31.08.2022 г. Последователно са изяснени основни въпроси на текущото счетоводно отчитане по обекти на счетоводството. Използва се система от счетоводни сметки, които са посочени като приложение към изданието. Тази система е разработена по начин да удовлетворява всички ... |
|
Предназначена за начисляване и изплащане на заплати на наетия по трудов договор персонал. Може да се ползва и от Еднолични търговци във връзка с чл. 32, ал. 4 от Закона за счетоводството. ... |
|
"Тази книга е за всички хора, които са изпитвали трудности на ментално ниво. Липса на мотивация, навици и дисциплина. Това са част от нещата, за които ще прочетете в книгата. Вярвам в психическата устойчивост и възможността на хората да се адаптират към неприятните обстоятелства в живота си. Като фен на Талеб и идеята му за Анти-крехкост, реших с тази книга да ви помогна да разбиете своите лимитиращи вярвания, да излезете от ограничаващия ви майндсет и да станете несломими. Готови ли сте да живеете пълноценно, не когато обстоятелствата го позволяват, а въпреки това?" Боян Мавров "Боян е един от най- ... |
|
Настоящият учебник е посветен на група проблеми, които са винаги актуални както за теорията, така и за практиката - управлението на хората в организациите. Именно хората с техните способности, знания, умения, опит, ценности, желание за работа и постижения са основният фактор за конкурентоспособността и просперитета на отделната организация, но и на цялото общество. Учебникът е предназначен за студентите, които изучават дисциплината "Управление на човешките ресурси" в Университета за национално и световно стопанство - София, като е изцяло съобразен с учебната програма, утвърдена по предложение на катедра " ... |
|
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ... |
|
"Изкуството да бъдем продукнивни" ви дава възможност да определите какво означава успехът за вас, като си служите с три важни елемента - мотивация, общуване и реализация на нещата. Написана развлекателно и изпълнена със забавни истории за забележителни спортисти, кинозвезди, мултимилионери и политически лидери, книгата е задължително четиво за хората от бизнеса и търговията, за предприемачи и за всеки, който иска да се издигне в живота. От тази книга ще научите повече за: какво означава успехът; как да формулирате мисията си; как да намерите нещата, които ви изпълват със страст; за мотивация всеки ден; ... |
|
Подпомагане на организациите чрез насърчаване на хората. Вие цените колегите си, но те чувстват ли се оценени? В днешно време от ключово значение е служителите да се чувстват ценени. Но това се превръща в сериозно предизвикателство, когато вие и служителите ви изразявате признателността си по различен начин. Д-р Гари Чапмън и д-р Пол Уайт ви помагат да: повишите ангажираността на служителите като накарате персонала ви да се чувства истински оценен; намалите текучеството и увеличите лоялността към вашите служители и ръководители; намалите критиките и създадете по-позитивна работна среда. Д-р Гари Чапмън е ... |