В представената книга нашето традиционно и ежедневно хранене е разгледано новаторски в българската етнология. Храните - блажни, благи, солени, лютиви, ферментирали, кисели - са анализирани според начините на придобиване на суровините им, според сензорната класификация на продуктите им и конкретната кулинарна технология. Потърсено е как системата на хранителния код се вмества в митологичното структуриране на Космоса - изследвани са връзките на същинската консумация с културните ограничения и физиологичната необходимост, новаторски са интерпретирани бинарните категории на нечистото и чистото по отношение на хранителния код. ... |
|
Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем: защо пчелното млечице е съвършената храна; за какво можем да го използваме; защо се приема обикновено под контрол; как действа на различните болести. В книгата ще намерите и практично приложение - рецепти и препоръки. ... |
|
Selected writings edited by Annie Gray. ... A delicious anthology of classic food writing to satisfy every palate, this gorgeous book will delight food lovers everywhere. Part of the Macmillan Collector's Library ; a series of stunning pocket size classics. These beautiful books make perfect gifts or a treat for any book lover. This edition is edited and introduced by food historian, lecturer and broadcaster Annie Gray. From ancient times to today’s celebrity chefs, people have always been inspired to write about food. In this delectable collection, Food for Thought, food historian Annie Gray has chosen an array of ... |
|
От автора на "Хората, които променят България". "От нас зависи: 50 порции храна за размисъл" е опит за осмисляне на случващото се по света и у нас. В 50 отделни статии журналистът, редактор и преводач Даниел Пенев споделя размислите си за настоящето и бъдещето на България, за мира и възможностите, които имаме като граждани на Европейския съюз, за ролята на възпитанието, грамотността и любопитството в личния ни живот и в колективното ни битие, за проблемите и дефицитите в българската образователна система, за медиите и псевдомедиите, за приликите между родните политика и футбол, за хората, които ... |
|
Весели картинки, смешки и игри + фигурка на Трюндел за игра. ... Диетолозите твърдят, че за да има полза от храната, тя трябва да се яде с удоволствие. Котаракът Помпон и неговият приятел Трюндел спазват строго препоръките на специалистите и се отнасят с много нежност към храната си. И към мишките. И към рибките. И дори към салама. Втората книга за котарака Помпон е посветена на лова и котешкото хранене. Ще ти се наложи да проучиш тази важна тема, за да помогнеш на двамата вечно гладни котараци да не останат без риба. Тъй че вземи въдицата, въоръжи се с молив и се залавяй за работа. Чакат те игри и занимателни задачи! ... |
|
Перфектните тетрадки за всеки ученик! Тетрадките Перфекта са толкова яки, че с желание да ходиш на училище и да ги показваш на съучениците си. Страниците са от бяла офсетова хартия, която е удобна и приятна за писане, а редовете и квадратчетата са с балансирана сивота, че после лесно да можеш да четеш и да си учиш уроците. Кориците са здрави и устойчиви, изработени от здрав картон със защитен лак, за да се запазят тетрадките ти чисти и здрави за дълго. Дизайнът на тетрадките от колекция Вкусотии е с предвидено място за етикет, така че да не се скрива основното изображение. Характеристики: страници: бели листа; ... |
|
В тази книга безплатно не означава без усилие - нека бъдем реалисти, не е възможно да отглеждате храна, без да вложите време и енергия. Хю Ричардс е потомствен градинар, но се заема с предизвикателството да отглежда собствени плодове и зеленчуци без разходи в продължение на една година. Той успява и написва вдъхновяващ и практичен наръчник, съдържащ всичко необходимо, за да започнете и вие. Ще заобичате да отглеждате собствени плодове, зеленчуци и подправки, и то без да харчите пари. Не може да си позволите готова повдигната леха? Опитайте да преправите стар палет. Не искате да харчите пари за разсад? Потърсете семена в ... |
|
От автора на бестселъра "Кал, пот и сълзи" - Беър Грилс . ... Опитайте специалитета на деня! Задушена боброва опашка с гарнитура от пикантни пържени тарантули. За да оцелеете в дивата природа, е необходимо да импровизирате, и то доста. И ако някой знае как да го прави, то това е Беър Грилс – безизходицата е принуждавала екстремния авантюрист да се храни с някои особено нелицеприятни храни, като например стомашното съдържание на току-що убито животно или пък алигаторски крака на скара. Това обаче не е никак учудващо, тъй като търсенето на храна в първобитни условия може да бъде едно от най-големите ... |
|
Уинстън Смит работи в Министерството на истината в Лондон, град от държавата Океания. Неговото служебно задължение е да пренаписва новини от стари вестници, за да станат в съответствие с представяните от установената власт исторически факти, защото: "Който владее миналото, той владее и бъдещето. Който владее настоящето, владее миналото.". "Големият брат те наблюдава" гласи надписът под безброй портрети, чрез видеоекрани всички граждани са под постоянен надзор, а Полицията на мисълта следи за всяко отклонение от официалната идеология, чиито основни постулати са: Войната е мир; Свободата е робство; ... |
|
Съставител: Майк Ашли . ... От магьосник, алергичен към магия, до невротичен Дядо Коледа, от говорещи машини до пеещи тоалетни, от продавач на компютри в света на феите до вампирски футболен мач - тази антология обръща с главата надолу представата ни за фентъзи и фантастика на ужаса и превръща магията в хаос. Книгата съдържа 35 истории, които със сигурност ще уверят читателя, че паралелният свят е също толкова смахнат, както и този. Това е най-голямата колекция от фентъзи, съставена от въображението на Естер Фризнър, Нийл Геймън , Крейг Шоу Гарднър, Том Холт, Тери Джоунс, Тери Пратчет , Робърт Ранкин и много други. ... |
|
Мистериозен военен камион спира през нощта пред главния портал на Производствено обединение "Маяк", Челябинска област. Четирима мъже, облечени в униформи на руската армия, изскачат и избиват служителите от охраната. Камионът, натоварен с чеченски командоси, прониква на територията на най-големия руски ядрен комплекс. Тридесет минути по-късно чеченският отряд отпътува с две кутии високообогатен уран от ядреното хранилище на комплекса. Шифровано съобщение на Ал Кайда, засечено от ЦРУ, хвърля в тревога Вашингтон. Изкушен от красива агентка на ЦРУ, португалският историк и криптоаналитик Томаш Нороня се заема със ... |
|
Необикновена светла книга за любовта, за чудото да знаеш, че си като маяк, като магнит и онзи, когото обичаш, непременно ще се върне при теб като махало, като механизъм, който никога няма да се повреди, защото е неподвластен на човека. Тази история е като красива паяжина, изтъкана от чувства и време. Тя не е точно научна фантастика, въпреки че заради генно заболяване героят се придвижва с лекота напред и назад във времето - нима всички ние не сме пътешественици във времето, когато се опитваме да съхраним сладостта на отминалите мигове и да надникнем в бъдещето си, да го сътворим от своите мечти? Не е и точно любовен роман, ... |