Едно пътуване из Италия в търсене на вкусовете от миналото. ... Рецепти за правене на хляб от цяла Италия, събрани от един от най-известните италиански специалист-готвачи, преподавател по готварство и автор на редица кулинарни предавания и статии: Рита Монастеро. С изключителна любов към хляба и в търсенето на истории от всички райони в Италия - от Ломбардия до Сицилия, през Лацио и Пулия. Чак до Сардиния. Книгата е точно това: преоткриване, район по район, на древните начини на правене на хляб. Тя е, преди всичко, посветена на хората, които са ни предали тези скъпоценни методи. В преплитането на места и анекдоти се ... |
|
|
104 рецепти за здраве. ... От поредицата ни "Био кухня" ще научите защо е важно да избирате био продукти и как да ги употребявате на трапезата си. Пред вас е един нов пътеводител в света на семплата и полезна био храна. Родина на амаранта е Америка (Южна и Централна). Древните жители - ацтеки, маи и инки, вярвали, че е символ на безсмъртие. Наричали го "златото на Бога", "житото на ацтеките", "хлябът на инките". Незаслужено забравен, пренебрегнат и дори забраняван за отглеждане през годините, днес амарантът получи своето възмездие. Голямото завръщане доведе до провъзгласяването ... |
|
|
Съставители: Яна Борисова, Христина Мандова. ... Практически ритуали, мантри, чародейства, уроки, вуду, омагьосвания. В книгата са събрани всички известни ритуали, магии, заклинания, омагьосвания, вуду, уроки, мантри и чародейства за здраве, привличане на пари и защита от негативно влияние. Използвани са различни по произход легенди и практики - от традиционните български, през цигански и турски, до египетски, индийски и даже халдейски магически формули. В допълнение е представена разширена информация: за лунния календар - ден по ден, за магическото въздействие на свещите, за влиянието на ароматните масла и как да си ... |
|
|
Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него – неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота... Защото и най-красиво подредената трапеза не е съвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб. Днес интересът към домашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините за хляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен аромат от времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас – аромата на уют и топлина. Другата причина е появата на най-различни смеси от брашна и добавки към хляба – ... |
|
|
Най-добрият проект, над който някога ще работиш, си ти! ... "Обичаш ли да учиш нови неща? Искаш ли да подобриш здравето си? Нуждаеш ли се от повече енергия? В тази книга ще ти разкрия своите тайни за това как превърнах вредните навици в полезни и как днес те работят за мен, без да влагам допълнително време и усилия! Написах тази книга в отговор на желанието на хилядите, посетили моите семинари Регенерация, да разполагат с печатно издание с моите лекции. Това са знания, помогнали на над 60 000 души да променят живота и здравето си към по-добро. Тази книга е за всяка дама, която е осъзнала, че нашето физическо тяло ... |
|
|
Библията на бременните жени. Бестселър № 1 сред книгите за бременни, с над 17 милиона продадени екземпляра. ... Съветникът за бременни, който отговаря на въпросите на бъдещите майки и бащи от планирането до периода след раждането. Включва: поглед над растежа на бебето седмица по седмица, съвети за начина на живот на бременната, стъпките преди зачеване, износването на близнаци - и още много други. Четвърто издание съдържа най-актуалната, точна и приложима информация за всичко, свързано с бременността. Реалистична, достъпно написана и изобилстваща от практични съвети, книгата ще ви даде всичко, което ви е необходимо - и ... |
|
|
"Поемете дъх! Усещате ли аромата? Този невероятен аромат, който ви кара да се чувствате така уютно.. Ароматът на печен хляб или кифлички... Ароматът на домашния кекс на баба... За да живеете сред този блажен аромат и да радвате семейството си всеки ден с нови все по-вкусни и изпитани рецепти, на помощ идва най-добрият помощник на всяка модерна домакиня - хлебопекарната! Тя спестява часове работа в кухнята, а освен това прави тестените изделия винаги идеални за разлика от приготвените на ръка, които могат да станат един път по-меки, друг път по-твърди и така всеки път да са различни. Ето кои са най-големите ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Дамян Дамянов (18.01.1935 - 06.06.1999 г.) е един от най-нежните български лирици. Роден е в Сливен и пише стихове още от ученическите си години, като най-ранните му публикации датират от 1949 г. Първата му стихосбирка Ако нямаше огън излиза през 1958 г., а три години по-късно той завършва българска филология в Софийския университет. Работи като литературен консултант към вестник Народна младеж и като редактор в отдел Поезия на списание Пламък. Носител е на редица отличия, сред които званието Народен деятел на културата, Димитровска награда, наградата Иван Вазов за цялостно литературно творчество и т.н. На името му е ... |
|
|
Поредицата Сила и живот е съвместна публикация на издателствата Захарий Стоянов и Бяло Братство. В нея за първи път е представена пълна хронология на неделните проповеди на Учителя Петър Дънов (Беинса Дуно) 1914 - 1944 г. В тях по собствените му думи са изложени всички основни принципи на неговото учение, което той нарича Новото учение на Всемирното Бяло Братство. От езикова гледна точка неделите проповеди, наричани беседи, са стенографирано говорно слово. Стенограмите на беседите са дешифрирани, редактирани и публикувани от различни последователи на Учителя Петър Дънов през различни периоди от време, на което се ... |
|
|
Приседнала извън времето, легендарната царица Шехерезада разказва на малко момиче история, която се е случила и предстои да се случи. "Сънища за Мариам Таир" отвежда читателите в една Казабланка, изтъкана от митове и метафори, проклятия и вещици, джинове и демони. Но това е и една много съвременна Казабланка: суров, безмилостен пейзаж на рушащ се урбанизъм и ръждясали пристанища, на бюрократи, студентски бунтове и дълбока човешка самота. По време на Бунтовете за хляба в Казабланка през 1981 г. едно дете се ражда от майка, която е хвърлена в тъмница. Момиченцето се появява на този свят, съпроводено от аромата на ... |
|
|
Сборник с разкази. ... Дори и работещ с думи, художникът се познава лесно. В сборника с разкази „По-тихо от мрак” Христо Кърджилов разгръща целия си талант да чете душите на хората, да ги обрисува със силни, ярки краски, да подбира от палитрата на живота истории, които хем сякаш са се случили на съседната улица, хем носят заряда на необичайното, което толкова неустоимо ни привлича. Скелет в шахтата, провиснал от тавана балон с киселина, магически самоубийства си дават среща с мрачни планове за страховити, зли отмъщения, изпепелени и забравени, но неприключили истории, копаене гроб другиму и неизбежното падане в него, ... |
