Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят - едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията. За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция… Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят. Сигурно сте чували ... |
|
|
Нека си припомним отново какви са традициите на нашия народ и какви ястия трябва да присъстват на трапезата ни. В книгата ще намерите голямо разнообразие от рецепти: супи, тестени изделия, ястия и десерти от българската национална кухня, които следват както старите, така и някои от новосъздадените традиции в храненето. Голяма част от тези рецепти се публикуват за първи път. Те са издирвани и грижливо записвани при срещи с добри домакини, майстори на кулинарното изкуство и семейства със здрави български традиции. Ще откриете още и календарна справка за народните обреди, обичаи и религиозни празници - неразделна част от ... |
|
|
Маня, възпитавана в строгата католическа вяра на полските шляхтичи в XIX век, е само на десет години, когато се отказва от Бога, защото е позволил сестричката ѝ, а после и майка ѝ да умрат. Отгледано и възпитано заедно със своите три сестри и един брат от баща си, момиченцето се интересува от математически задачи и от законите на природата и мечтае... Мечтае един ден да стане учен, да експериментира и да открива, да докаже на света, че момичетата са равни на момчетата, че те също могат да учат и да станат лекарки, конструкторки, физички, а не само добри домакини. Но в родната Полша това е невъзможно - в ... |
|
|
Англия, 1837 година. Английската кухня на мис Елайза е роман с викториански привкус за женското приятелство, за борбата за лична свобода и за храната като удоволствие и утеха за душата. Амбициозната мис Елайза Актън знае точно как иска да протече животът ѝ - да издаде новата си стихосбирка и да се превърне в обичана поетеса, а това да я освободи от очакванията да стане добра домакиня и покорна съпруга. Ала след срещата с известния издател господин Лонгман си тръгва съкрушена - той не иска и дума да чуе за стиховете ѝ. Лондон прелива от нови подправки и екзотични плодове и издателят предлага на Елайза ... |
|
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
|
"Драги читателю! И двете книжки "Как да живеем с изтрещялата си половинка" ("Когато е Той", и "Когато е Тя") се оказаха твърде успешни. Това ме насърчи да продължа серията с това ново изследване - "Жената-шофьор и Мъжът-домакиня". На пръв поглед, шофьор като шофьор и домакиня като домакиня - какво толкова? И какво значение има дали са мъж, или жена, или обратно? Прочетете книжката и ще видите колко много неща са ви убягнали или сте ги възприемали като изключение. Разбира се, този мой скромен труд в никакъв случай не претендира да е достоверен за всички жени или всички мъже, но. ... |
|
|
Хигиена и медицина през междувоенния период. ... Книгата Управление на бедността представя дисертационното изследване на Вероника Димитрова. Фокусът е върху техниките на здравеопазването и медицината, които се прицелват в управлението на съвместния живот и имат ефекти върху модернизирането му. През междувоенния период бедността изглежда революционна заплаха. Тя е политически и епистемологически проблем - въпросът е не само как да бъде регулирана, а в какви термини да бъде мислена. Решенията от този период се опитват да отговорят на въпроса - как да бъде мислена бедността, така че да подлежи на регулация и управление. ... |
|
|
Ключ към втората младост на жената. ... Все по-често се наблюдава ранна менопауза, дори и при 30-годишни жени. Много жени искат да знаят повече за това какво представлява менопаузата и как тя се отразява върху тяхното здраве и бъдеще. Тази информационно-практическа книга ще отговори на почти всички въпроси, които вълнуват жените и за които те често изпитват неудобство да разговарят с околните. Всяка година милиони жени по света преминават през възрастта на менопаузата - индивидуално обособен период, който настъпва между 40 и 60-годишна възраст. У нас в този възрастов преход са над 1,2 милиона жени. Всяка година 50-60 000 ... |
|
|
"Женските изкуства за щастливо съпружество" е любопитен поглед към живота на българската градска жена в периода на Царство България. В този наръчник за успешен брак от 1930 г. е описано всичко необходимо, за да бъдат нашите прабаби добри съпруги, всеотдайни домакини и грижовни майки в очите на обществеността. Притеснена от нарастващия брой разводи (само в Русенската епархия те са 131 през 1929 г.), авторката е създала интригуващата творба, която към днешна дата изумява с консервативния прочит на женската роля в българското общество. Някои порядки изглеждат остарели и неприложими, а други - съвсем актуални, но ... |
|
|
Нежен начин бебето да спи цяла нощ. ... Стоите ли будни цяла нощ, защото бебето ви спи неспокойно? Чудите ли се как да балансирате между среднощните му нужди и напълно реалната ви потребност от пълноценен сън? До този момент единствените два начина да се справите с безсънните нощи бяха да оставите детето си да плаче, докато не заспи от изнемога, или да се превърнете в недоспали мъченици, които са на поста си по цяла нощ. Благодарение на Елизабет Пантли - консултант по въпросите на родителството и майка на четири деца, най-сетне има практичен и ефективен трети начин. Нейната програма от десет стъпки ще ви покаже как да ... |
|
|
"Здравейте! - Учебник по български за чужденци (ниво C1 - C1+) - част 3" е третата и последна част от проекта на "Нов български университет" за цялостен курс по български език за чужденци. Учебникът обхваща ниво С1 и ниво С1+ и е предназначена за учещи се - за студенти, курсисти и за всички, които вече са покрили предишните нива. Методиката предполага работа с преподавател, но на това ниво е възможно и самостоятелно изучаване. Целта на авторите е студентите да придобият високопрофесионални езикови умения при слушане, четене, говорене и писане. Учебните раздели следват прогресията на комуникативната ... |
|
|
История за любовта, която започва от втория шанс... Когато съпругът на Карамфила Маслева излиза до магазина на Бъдни вечер, последното нещо, което семейството му очаква от него, е, че ще се обади чак на другия ден с новина и признание. В празничната коледна утрин Кара научава, че съпругът ѝ и продавачката, с която той поддържа афера повече от година, са станали родители на момиченце. Така от образцова домакиня Кара набързо се превръща в изоставена съпруга. Семейните приятелства се превръщат в познанства, а чувствителната, горда и склонна към самоирония Кара си дава сметка, че това, което доскоро е считала за ... |
