store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: организация и функциониране
Начало   Книги    ...    ...  

Търсене на: организация и функциониране

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Готварство
Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Цена:  14.83 € / 29.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Комуникациите и организацията в 21. век
Евелина Христова
Цена:  12.78 € / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация на публичната администрация в Република България
Николай Арабаджийски
Цена:  9.20 € / 17.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация на управлението
Анастасия Станчева
Цена:  7.67 € / 15.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
145 години служба на българската държавност 1879 - 2024
Веселин Янчев, Драгомир Маринов
Цена:  23.01 € / 45.00 лв.
Биология и здравно образование за 11. клас - профилирана подготовка. Модул 1: Клетката - елементарна биологична система
По учебната програма за 2025/2026 г.
Наташа Цанова, Снежана Томова
Цена:  12.27 € / 24.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Биология и здравно образование за 9. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.
Владимир Овчаров, Огнян Димитров, Камелия Йотовска, Мариана Христова, Таня Димитрова
Цена:  18.36 € / 35.91 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Административно право и процес 2024
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Страница:
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: организация и функциониране
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов
Матком
Цена:  7.62 € / 14.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ...
Готварство -

Готварство


Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Дионис
Цена:  14.83 € / 29.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ...
Комуникациите и организацията в 21. век -

Комуникациите и организацията в 21. век


Евелина Христова
Рой Комюникейшън
Цена:  12.78 € / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата Комуникациите и организацията в 21. век на д-р Евелина Христова, както говори самото заглавие, представлява задълбочено изследване на един от най-значимите проблеми на съвременната организация - функционирането на нейните вътрешни комуникации по начин, по който тя да може да отговори на сериозните предизвикателства на 21. век. Докато една голяма част от книгата е разработена в рамките на изследванията, свързани с подготовката на докторската дисертация на автора, то допълнителната работа по темата включва анализ на последвали нови тенденции и нови подходи при решаването на проблемите. Центърът е изнесен от ...
Сервиране и барманство -

Сервиране и барманство


Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  12.73 € / 24.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ...
Организация на публичната администрация в Република България -

Организация на публичната администрация в Република България


Николай Арабаджийски
Нов български университет
Цена:  9.20 € / 17.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата въз основа на анализ и оценка на съществуващата теория и практика в областта на организацията на публичната администрация в Република България се предлагат възможности за усъвършенстването й. Обект на изследване е системата на публичната администрация, а предмет на изследването - теоретичните и правните основи на публичната администрация; системата на органите на публичното управление, структурата на публичната администрация в Република България и нейното функциониране; организацията на дейностите на публичната администрация. Направен е опит да бъде защитена основната теза, че организацията на публичната ...
Организация на управлението -

Организация на управлението


Анастасия Станчева
Стено
Цена:  7.67 € / 15.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Всички ние живеем в света на организациите - семейство, училище, работа, развлечения, административни въпроси (собственост върху жилища, автомобили, а също наследства, преструктуриране на собствеността в бизнеса). Всеки от нас нещо организира - живот, бит, изпълнение на работни задачи. А една част от ръководителите - организират работата на подчинените си. В настоящия учебник е разгледана тази двойствена характеристика на организацията - да е едновременно съзнателно създадена социална система и процес на създаване на правила, последователност и ред. Всяка организация има свой вътрешен строеж, свои правила за работа, които ...
145 години служба на българската държавност 1879 - 2024 -

145 години служба на българската държавност 1879 - 2024


Веселин Янчев, Драгомир Маринов
УИ Св. Климент Охридски
Цена:  23.01 € / 45.00 лв.
Службите за охрана в България 1879 - 2024. Охранителната дейност има различни прояви и аспекти, свързани с охраната на лица, обекти и мероприятия. Тя е едно от средствата за гарантиране на външната и вътрешната сигурност и за запазване на обществения ред във всяка държава. А редът и сигурността са условия и предпоставки за мирно­то и проспериращо развитие на обществото. Професията охранител се появява още в Античността. В Късното средновеко­вие в Европа се налага френският модел на охрана и осигуряване на сигурността на коронованите особи и членовете на техните семейства. Монарсите разполагат със свои лични гвардейски ...
Биология и здравно образование за 11. клас - профилирана подготовка. Модул 1: Клетката - елементарна биологична система -

Биология и здравно образование за 11. клас - профилирана подготовка. Модул 1: Клетката - елементарна биологична система
По учебната програма за 2025/2026 г.


Наташа Цанова, Снежана Томова
Педагог 6
Цена:  12.27 € / 24.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник по "Биология и здравно образование за 11. клас - профилирана подготовка. Модул 1: Клетката - елементарна биологична система" от издателство "Педагог 6". Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Биология и здравно образование за 9. клас -

Биология и здравно образование за 9. клас
По учебната програма за 2025/2026 г.


Владимир Овчаров, Огнян Димитров, Камелия Йотовска, Мариана Христова, Таня Димитрова
Булвест-2000
Цена:  18.36 € / 35.91 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Втора част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език. Учебникът е одобрен от МОН. ... "Уважаеми ученици, Учебната програма по биология и здравно образование за 9. клас включва теми, отнасящи се до равнищата на организация на микросистемата (клетката) - единство в химичния състав на живата о неживата материя, структура и значение на надмолекулните комплекси, устройство, процеси и възпроизводство на клетката, приложение на знанията за клетката. Учебникът съдържа основни знания за химичните елементи и съединения, изграждащи клетката, за връзката между процеси в клетката със структурите, които ги ...
Административно право и процес 2024 -

Административно право и процес 2024


Сиела
Цена:  10.17 € / 19.89 лв.
Сборник нормативни актове под съставителството на Проф. д-р Димитър Костов. Сборникът е актуализиран към 01.05.2024 г. ... "Административното материално и процесуално право постоянно преутвърждават своето значимо място в действащата ни правна система. Като сложен комплекс от законови и подзаконови нормативни актове регулират обществените отношения, свързани с една от най-динамичните прояви на държавната власт - държавното управление (изпълнителна дейност), чието значение за цялостното развитие на обществото ни е безспорно. В настоящия сборник са систематизирани едни от най- важните нормативни актове, включително и ...
Търсене на: организация и функциониране
Страница:
Видео представени продукти
Неустоимото желание да се влюбиш във врага си
Бриджит Найтли
Последно писмо от Гърция
Ема Коуел
Светлинки за сладки сънища: Лека нощ!
Стефани Камписи
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
Миряна
Ваня Бойчева
учебник по клинична лаборатория
Миряна башева
изкуството да флиртуваш книга
Детски книги за приключения и загадки
цигански псувни
стопанска история
Тетрадка с широки редове Black White
стихотворения за книгата
Най-популярно в книжарницата
Остайница - Рене Карабаш - книга
Остайница
Рене Карабаш
"Читателят е поставен в епицентъра на кръвните отмъщения в Албания, там където смъртта следва ...
Извън обхват - Евгени Черепов - книга
Извън обхват
Евгени Черепов
"Красив и светъл роман. Носталгичен, дълбок като целонощен сняг, силен като планинска дъбрава, ...
Аждер - Васил Попов - книга
Аждер
Васил Попов
Една мрачна любовна легенда се превръща в действителност в продължението на Мамник и Лехуса.Пет години ...
Мамник - Васил Попов - книга
Мамник
Васил Попов
В трънското село Вракола се случват необикновени неща - няколко човека са убити по невиждан начин, ...
Четирите споразумения - Дон Мигел Руис - книга
Четирите споразумения
Дон Мигел Руис
Толтекска книга на мъдростта.В Четирите споразумения дон Мигел Руис разкрива източника на убежденията, ...
Лехуса - Васил Попов - книга
Лехуса
Васил Попов
Мистериите на българския фолклор оживяват в чудовищни измерения в продължението на романа Мамник. : ...
Интерактивно учебно помагало за кандидат-шофьори 2026 : Категории B, B1, AM, A, A1, A2, Ткт и Ттм - книга
Интерактивно учебно ...
В изданието ще откриете теми за:всички изпитни въпроси;общо устройство на автомобила;правила за ...
Стенна политическа карта на света - М 1:34 000 000 - карта
Стенна политическа карта ...
М 1:34 000 000
Съдържа:географска мрежа;държави, представени чрез фоново оцветяване и държавни граници;хидрография; ...
Тайната на тайните - Дан Браун - книга
Тайната на тайните
Дан Браун
Световноизвестният професор по симвология Робърт Лангдън е в Прага, за да присъства на лекция на ...
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
НВО и матура
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2026 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в "Книжарница - Книги за всеки!" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.