Учебното помагало по Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначено за ползване от ученици в специалност "Технология на производството и обслужването в общественото хранене" на специализираните учебни заведения, които подготвят кадри за системата на храненето и туризма. Съдържанието му съответства на учебната програма на МОМН от 2001 г. за същата специалност. Като учебното помагало е оформено в 5 глави с обособена научна и приложна насоченост. В първите две глави са разглеждат физиологичните основи на храненето и особеностите на хранителните продукти, свързани със съдържанието на нутриентите. ... |
|
|
Плътта притежава своя логика... Учителят по история Тристрам и неговата съпруга Биатрис-Джоана скърбят. Загубили са детето си в един антиутопичен свят, който ограничава населението чрез контрол над популацията - свят, който издига на пиедестал алтернативната сексуалност и доброволната стерилизация. Същевременно обаче Дерек, братът на Тристрам, сложил социална маска, за да подпомогне кариерата си, поддържа любовна афера с Биатрис-Джоана... и страстта им води до престъпление: заченати са близнаци. Ситуацията се усложнява след появата на Сивите - полиция на екстремизираното статукво, която прилага тежки репресивни мерки. ... |
|
|
Всички заедно срещу 1%. Да разбием илюзиите, да посеем семената на свободата. Ширещата се бедност, общественото недоволство и икономическата поляризация се превърнаха в наша реална действителност, след като единият процент господари на 7-милиардното световно население тласна планетата и всичките ѝ обитатели към ръба на пропастта. Във книгата авторът Вандана Шива се прицелва в Клуба на милиардерите Гейтс, Бъфет и Марк Зукърбърг, както и в други съвременни империи като Big Tech, Big Pharma и Big Ag, чиято слепота за правата на човека и за разрушителното влияние на тяхната концепция за линеен прогрес причини хаос в ... |
|
|
Старците вече не говорят е дистопичен роман на белгийския писател Венсан Енгел за проблемите на едно егоистично и индивидуално общество, породени от икономическите кризи, пандемиите, застаряването на населението, постепенното изчезване на солидарността между хората. Написана пет години преди началото на пандемията от Covid-19 , но публикувана през 2020 г., творбата разкрива затварянето на човека в себе си, изкривения начин, по който той започва да се отнася към онези, които вече не са в състояние да произвеждат, експанзията на методите на полицейската държава и диктатурата в период на всеобща нестабилност. При 30 % ... |
|
|
Какво крият от вас за 5G, уай-фай, клетъчни телефони - подмолни поражения и как да се защитите."Технологията 5G обещава по-бързи връзки, по-голям обхват, по-кратка реакция, стабилен интернет и умни градове. Какво да не ни харесва в това? Д-р Джоузеф Меркола е написал лесна за четене образователна книга, която обяснява какво трябва да знаем за потенциалните увреждащи биологични ефекти при силно нарастване на излагането ни на ЕМП, ако/когато 5G стане широко достъпна. Дори да не използвате тази технология, нямате избор, защото тя ще бъде навсякъде. Тази книга поставя нещата по местата им, ако желаете да се ... |
|
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
Вирусът не е причината, а удобният виновник за най-големия рискован експеримент с човечеството. Вече няма връщане към старата нормалност! Извънредното положение е новата норма: Как можем да организираме отдавна очаквания системен крах на световната икономика, така че за него да няма нито един виновен? Как да премахнем използването на пари в брой, без населението да се противопостави? Как да предизвикаме хиперинфлация без вина на политиката и банките, след което да преразпределим всички пари от долу нагоре и въведем нова валута? Как без проблеми да заобиколим разпоредбите за защита на личните данни и да установим ... |
|
|
Сега става сериозно! Короната е само началото!"Китай ще се разболее от простуда. Тази епидемия трябва да се разпространи по целия свят - или като отмъщение на китайците, или защото вирусът мутира - и хората ще бъдат редуцирани с около 50 процента!" Британски масон от висша степен в разговор с Бил Райън, (Проект Камелот) 2010 г. Вече десетилетия мнозина автори пишат за задаващия се Нов световен ред - и че един малък елит, главно от частни банкери, иска да заграби света и да приватизира всичко. Епидемията Корона е умело използван инструмент за прикриване на финансовия крах, за премахване на парите в брой, за ... |
|
|
"Ha онези, според които животът на тази планета не би се различавал от затворническа присъда, ако не бяха прозорците към един по-велик свят отвъд; онези, на които вярата в човешкото всемогъщество се струва арогантна; които са по-силно привлечени от стоическата свобода, произтичаща от овладяването на страстите, отколкото от Наполеоновия тип господство, стремящо се да повали всички царства на този свят в краката си - с една дума, на хората, които не виждат човека като подобаващ обект на преклонение - светът на прагматика би се сторил тесен, дребнав и лишен от всичко, което придава на живота стойност, на човека - ... |
|
|
Какво ще стане, когато машините надминат хората по интелект? Дали това ще е нашето спасение, или напротив - ще доведе до унищожението ни? На човечеството му предстои да се изправи пред огромно предизвикателство - срещата със създаден от него, но съкрушително превъзхождащ го изкуствен интелект, който авторът нарича свръхинтелект. Силен и аргументиран опонент на ентусиазираните призиви за бързо развитие на изкуствения интелект, Бострьом обръща специално внимание на рисковете от тази перспектива и възможните превантивни мерки. Доминиращото си положение на планетата Земя човекът дължи на разширения набор от способности на ... |
|
|
Виена, 1938. Самуел Адлер е шестгодишно еврейско момченце, което за една нощ губи всичко: баща, дом, родина. Отчаяна, майка му го качва на последния влак, който ще го отведе от нацистка Австрия в Англия. Там, далеч от всичко познато, Самуел ще започне нов етап от живота си със своята любима цигулка и с бремето на самотата и несигурността, които винаги ще го съпътстват. Аризона, 2019. Осем десетилетия по-късно седемгодишната Анита Диас се качва на друг влак заедно с майка си, бягайки от неизбежна и смъртоносна опасност в Салвадор, за да потърси убежище в САЩ. Новата безмилостна политика на правителството я отделя от майка ... |
|
|
През декември 2013 г. английският пътешественик Левисън Уд отпива от изворче в гората Нюнгве в Руанда и се отправя на приключението на живота си: да извърви пеша поречието на Нил. Тънката струйка вода, която той следва на север, ще се превърне в най-великата река на Земята, завладявала въображението на хората още от времената на фараоните. В продължение на девет месеца Левисън изминава пеша близо 7000 километра през шест държави - Руанда, Танзания, Уганда, Южен Судан, Судан и Египет. Прекосява джунгли, блата и пустини, сблъсква се с пясъчни бури, лечителки вещици и кръвожадни крокодили и дори е арестуван от тайната ... |
