Как се получи така, че истинската храна бе изместена от всевъзможни "храноподобни" продукти, а мястото на традиционната кухня бе заето от т.нар. Западна диета? Защо американците, които са буквално обсебени от идеята за здравословно хранене, сега са най-нездравата и затлъстяла нация в света? Отговорите са изключително важни не само за нас, българите (в последно време се разкри, че ние се храним с продукти, които само човек с развинтено въображение - или производителите им - наричат храна), но и буквално за всеки жител на нашата планета: този модел на хранене (следствие от който са и т.нар. западни болести) вече ... |
|
|
Академик Борис Болотов е създател на принципно ново направление в медицината. Учението му се основава на нетрадиционно разбиране за човешката физиология, на революционна теория за клетъчното подмладяване на организма. Самото изобразяване на най-важните открития, направени от него в областта на биологията, химията, физиката, би отнело много страници. Борис Василевич е разработил химия от ново поколение и е създал таблица, в която присъстват повече от 10 000 елемента. Тази таблица сега е изложена в музея "Зелински" редом с таблицата на Менделеев. Препоръките на Болотов са прости и достъпни. Всеки човек може да ... |
|
|
Мъдрите хора отдавна са разбрали, че нашето лекарство е близо до нас и обикновено никне в двора ни. Жиловлекът, глухарчето и невенът са чудодейни билки, които могат да ни излекуват и предпазят от стотици болести. Неслучайно наричали жиловлека, "майката на всичките билки". Той бил известен още преди 3000 години в Китай, където го берели за медицински цели и го продавали много скъпо. В Древния Рим и Гърция семената на жиловлека били използвани при болести на стомаха, червата и при дезинтерия. Римският учен Плиний Старши (1 век от н.е.) препоръчвал в месния бульон да се добавя жиловлек и така се получавало ценно ... |
|
|
Основи на философията "Slow Food". ... Книгата "Хубаво, чисто, справедливо" е публикувана за първи път през 2005, когато движението "Slow Food" стартира своя най-амбициозен проект, "Terra Madre" (Майка Земя) - среща на хранителни общности от цял свят, борещи се за защита на земеделието, риболова и животновъдството от устойчив тип, за опазване на вкуса и хранителното биоразнообразие. Тази първа среща събира на едно място хиляди селяни и дребни производители, нуждаещи се от свой глас в света в защита на своето достойнство. Сред тях бе и делегация от България. Подир срещата, движението ... |
|
|
Най-важните минерали за здравето ни са калцият, магнезият, фосфорът, калият и натрият, затова те са нужни на организма ни в големи количества. Не е възможно да получим достатъчно минерали с храната, не е възможно да се запасим с огромно количество от тях. За да отговорим на въпроса по какъв начин да запазим баланса между тях, какви са симптомите на дефицита и излишъка и как да ги попълним, ако не достигат, ще ни помогне тази книга. Минералите помагат на организма да преработи храната, която употребяваме. Благодарение на тях ние се зареждаме с нова енергия и сила, възстановяват се и се регенерират тъкани в организма ни. ... |
|
|
Още един бестселър от автора на "GAPS" - Д-р Наташа Кембъл-Макбрайд. Митовете за холестерола. Какво представлява атеросклерозата. Какво да правим за добро здраве. ... Естествено лечение за: инфаркт стенокардия високо кръвно налягане инсулт аритмия периферносъдова болест Ако спрете случаен минувач на улицата и го запитате за причината за сърдечносъдовите заболявания, отговорът му най-вероятно ще е: "Холестеролът. Масло и яйца, месо". Знаете ли, че това мнение произтича от хипотеза, оказала се напълно погрешна? Така наречената липидна теория се заражда през 1953 г. и веднага е прегърната от ... |
|
|
Основното ръководство за хранене, което ще увеличи защитните сили на организма Ви, за да живеете по-дълго, да бъдете по-силни и да не страдате от болести. Без инжекции. Без лекарства. Без болнични. ... Искали ли сте някога да имате супер сили? Да бъдете по-бърз, по-силен, по-здрав? Вече е възможно и то без да сте герой на комикс или олимпийска надежда. "Супер имунитет" е сила, достъпна за всеки от нас! Защо някои сред нас се разболяват по-често и какво ни прави податливи на заболявания? Обречени ли сме да боледуваме, когато нашите колеги и семейство се разболеят? Има ли тайна да останем здрави? Модерната ... |
|
|
Витамините са много важни вещества, нужни за здравето ни и за правилното и пълноценно функциониране на нашия организъм. Те участват в обмяната на веществата, в поддържането на имунитета, помагат да се нормализират всички процеси в организма, заздравяват костите и обновяват кожните клетки, подобряват умствената ни дейност, забавят процесите на стареене. Малко са обаче хората, които знаят каква е тяхната роля. Трудно е да разберем какви витамини не достигат на отделния човек. С тази книга ще се опитаме да помогнем на читателя да открие дали има дефицит от витамини и как самостоятелно да го отстрани. Ще дадем отговор и на ... |
|
|
От авторите на най-посещавания блог за здравословно отслабване във Великобритания. ... Отслабването никога не е било толкова вкусно! Прекрасни, засищащи ястия. Лесни и ясни начини на приготвяне. Рецепти, които се получават всеки път. Тази книга ви предлага всичко нужно, за да се насладите на храната, с която ще свалите излишните килограми - от бързи закуски и ястия през работната седмица до празнични изненади и сладки глезотии. Не са забравени и вегетарианците! "Рецептите в тази книга са лесни за изпълнение, с достъпни продукти и с техники, които правят готвенето забавно. Ще имате пълен контрол в кухнята и ще ... |
|
|
Ръководство по сърдечна кохерентност ден след ден. ... 365 е четвъртата книга на д-р Давид О'Хер, която представя неговия метод за постигане на състояние на сърдечна кохерентност. Това е практическо ръководство за усвояване на една дихателна техника, която може да промени живота ви. Сърдечната кохерентност е състояние на физиологично, психично и емоционално равновесие, което презарежда организма и оказва благотворно влияние върху здравето. Същността на този метод, назован 365 и почиващ на дихателна техника, се изразява простичко в три реда: 3 пъти на ден; 6 вдишвания в минута; в продължение на 5 минути. ... |
|
|
Кетогенни ключове за тайните на добрите мазнини, лошите мазнини и великолепното здраве. На тези страници ще споделим с вас свидетелства от човешката еволюция, които показват, че човешкият организъм е подготвен за приема на много по-малко Омега-6 мазнини и много повече Омега-3 мазнини, отколкото повечето хора консумират днес, и как този дисбаланс в съвременното хранене става основната причина за много от хроничните заболявания, поразили милиони хора. Също така ще ви покажем как мазнините, които ядете, определят колко тлъстини ще натрупате, както и кои мазнини са най-добрите за здраво сърце, здрав мозък и за загуба на ... |
|
|
В книгата: изчерпателен справочник за основните мускулни групи; пълен профил на всеки мускул; включва над 500 илюстрации; упражнения за разтягане и укрепване на мускулите; таблици за бърза справка; стенна диаграма на мускулите на цялото тяло (плакат). "Всичко за мускулите" е изчерпателен справочник за основните мускулни групи, илюстриран с повече от 500 рисунки. Представя пълен профил на всеки мускул, ясно показвайки неговата начална точка, залавяне, инервация и действие, както и движенията, при които се използва. Включени са упражнения за разтягате, гъвкавост и укрепване на мускулите. Книгата е ... |
